Брокколи

[KERRY]

В "Booksite.ru" (Энциклопедия) насчет капусты БРОККОЛИ написано:
При беспикировочном выращивании оптимального возраста она достигает в течение 40-45 сут, а с пикировкой — через 50-55 сут после посева. Рассада должна иметь 4-5 сформировавшихся настоящих листьев.
Я 1/2 пакетика посеяла 06 февраля с пикировкой. Остальное - 18 февраля без пикировки.

[Татьяна 2254]

Девочки, кто - нибудь выращивал Брокколи? Есть разница в агротехнике и не поздно ли еще посеять на рассаду?

[ninyureva]

Татьяна 2254, "Выращивается при помощи рассады и непосредственным посевом в почву. Рассада при высадке в открытый грунт должна иметь 5-6 листьев и возраст не более 45 дней. Если высадить переросшую рассаду, то образуются мелкие головки. Посадку можно производить конвейерно, уборку головок вести до похолоданий. Заготовку головок с каждого растения ведут не менее чем в два приема. Брокколи превышает по урожайности цветную капусту на 20-40%. Головки не нужно защищать листьями от света, как у цветной капусты. Их не рекомендуется при первом сборе выращивать более 500-600 г, а срезать лучше рано утром или поздно вечером.
Брокколи размещают после зеленных и корнеплодных культур, огурцов и томатов или на отдельных участках. Совместимой с ней культурой является сельдерей, а несовместимой - томат.
Нитратов брокколи не накапливает.

[Татьяна 2254]

Ниночка, спасибо, значит вполне уже можно сеял на рассаду, может еще кто-нибудь присоединится.

[Анастасия Родина]

Буду сеять.

[Татьяна 2254]

Нас уже двое, а какие сорта планируете?

[Анастасия Родина]

Какой был сорт в магазине - тот и купила. Линду сажать буду.

[ВИНОЛЬКА]

Я посеяла Батавию, 5 шт взошли.

[Анастасия Родина]

Брокколи я не помню сколько проклюнулось. Я их в пеленки завернула.

[Татьяна 2254]

Ну, отлично, потом сравним, я еще не сеяла, семена на даче, завтра должны привезти.Ее проращивают на свету? Трудно найти светлое и теплое место.

[ВИНОЛЬКА]

В тепле, можно и в темноте, как спинки показали - на свет, я на балкон определила после всходов, чтобы не тянулась, вместе с обычной капустой.

[Aleksan9ra]

Таня! Что ты имеешь ввиду "ее проращивают на свету"?
Я Батавию уже два раза посеяла. Первую в начале марта - 5 шт. растет. А вторую в конце марта сеяла, только распикировала 10 шт.
Сеяла Батавию из КЗ. Проращивала на свету, в пеленках, чтобы не тянулась в рассаде. Всхожесть замечательная: и быстро и 100%.
Но, если будешь сеять в грунт, это уже будет, как обычно.

[Кэти2]

Нас уже двое...

Уже сеяла, и перенесла рассаду на дачу жить. Немного разных сеяла. Потом еще посею, как посмотрю наличие свободных грядок.

[Татьяна 2254]

Анастасия, Таня, Винолька. Люда всем спасибо за ответы. Вот это и имела в виду, что возможно проращивание в пеленках. Теплее всего в ванной, но там темно, правда с сегодняшнего дня уже солнышка полно, так что на подоконник можно. Вижу я опоздала, но все равно посею.

[Оладушка]

Мы в Сибири сеем в конце апреля дома в плошки. Как проросли - увозим на дачу на мансарду. Если холодно, укрывным закрываем. Высаживаем в ОГ в начале июня.
В прошлом году очень хороша была брокколи! Видно такой год благоприятный или сорта. Пробовали 2 новых гибрида - Наксос и Гераклион. Наксос понравилась тем, что невысокая, около 40 см и головок второй волны у неё очень много. На одном растении насобирала 15 шт по 10 см в диаметре!
Обычно садим ещё Айронмен и Гринмэджик. Гринмэджик - ранний, но почему-то коричневеют головки. Может это заболевание или так реагирует на какие-то неблагоприятные факторы. У других этого не наблюдается,только у Наксоса 2 растения также себя проявили. Так что Гринмэджик просто надо успевать срезать до покоричневения. Айронмен попозже созревает, но тоже нравится.
Сроки созревания не могу озвучить, нет с собой записей. Но, скорей всего, август.
Вот пока остановились на этих гибридах

[Татьяна 2254]

Посеяла в пеленки Батавию, Маратон и Партенон.2 последних довольно поздние, надо было раньше наверное сажать, но будем надеяться.

[Aleksan9ra]

Таня! Да, не переживай, самый раз, все будет отлично! Тепло и солнце только-только начинается.

[moshka]

На той неделе сеяла, гибриды Геракл(дорогущий по 40рэ в том году брала, но отличные головы наростил) и Цезар (купила первый раз, больше из гибридов ничего не нашла) уже всходят в теплицев горшках. Тонус остатки прошлогодние насела вчера, в том году долго сидели с булавочными головками, пока жара не спала, потом раскачался. Брокколи было хоть завались. Садила еще сорт Цезарь, нормальный, вполне.
Жрет брокколи какя-то сосущая гадость без ногая, сидит в складках и не выкуришь ее. В соленой воде мочила, не помогло. Отлипают и всплывают только при варке.

[Лентяйка]

У меня есть пакет семян Цезар. Написано, что это среднепоздний сорт, а не гибрид.
Обещано головки до 600 грамм. Буду пробовать.

[Татьяна 2254]

Люда, спасибо, я надеюсь, что что-то получится. Но смотрю по отзывам, что жару не слишком любит для нарастания головок .Все же возможно надо правильно как-то сажать. Пораньше раннюю и наборот попозже позднюю. Насчет вредителей тоже надо почитать. Я когда-то капусту выращивала нашу белокочанную, помню поливала чем-то от гусениц, без химии не получалось, поэтому перестала ее рОстить, химию не люблю.

[Грант]

Гринмэджик - ранний, но почему-то коричневеют головки. Может это заболевание или так реагирует на какие-то неблагоприятные факторы.

Это физзаболевание-"коричневые бусины". Обычно прогрессирует когда период высокой влажности почвы меняется на период высоких Т воздуха и интенсивного роста растения. Или в этот период колебания ОВВ в широких пределах(сухо-влажно). Развитию болезни может способствовать недостаток бора в почве. Скорее всего(если с бором все нормально) вегетация Грин -Мэджик в Ваших условиях попадает в выше названные климусловия . Надо менять гибрид, или сдвигаться по срокам выращивания этого гибрида.

[Оладушка]

Грант Спасибо за консультацию.
Менять-то точно не будем, потому-что единственный ранний.Просто в меньших количествах высаживать. Бор именно в почве? Потому-что микроэлементами я делаю внекорневую подкормку.Возможно недостаточно.
Сухость, возможно, потому-что созревание приходится на июль.
(Вот как жалко , что спасибок нету теперь, как человека отблагодарить за такую ценную информацию?)

[Лентяйка]

Взошел гибрид Маратон (Саката фасовка Гавриш). После чего ранее посеянный сорт Линда
был выдернут и выкинут, чтобы не мучалась. Настолько велика разница между качеством семян
и силой всходов. Линда очень слабая и убогая по сравнению с Маратоном. Наверное, еще
играет роль , что семена Линды были несвежие.
А сорт Цезар оставила на пробу, всходы нормальные, хотя семена тоже не очень свежие.

[Оладушка]

Взошел гибрид Маратон (Саката фасовка Гавриш). После чего ранее посеянный сорт Линда
был выдернут и выкинут, чтобы не мучалась. Настолько велика разница между качеством семян
и силой всходов. Линда очень слабая и убогая по сравнению с Маратоном. Наверное, еще
играет роль , что семена Линды были несвежие.
А сорт Цезар оставила на пробу, всходы нормальные, хотя семена тоже не очень свежие.

Я б так не смогла, выдернуть и выбросить.
Тем более Линда - ранняя , а Маратон - поздний
А цветочники ещё говорят, что из хиленьких и невзрачных всходов получаются самые красивые цветы

[КрыжИр]

Девочки, посеяла Батавию в теплицу 18 апр. под два слоя лутрасила. в каком состоянии ее потом на волю выпускать?

[Aleksan9ra]

Ирина! После всходов через 45-50 дней.

[Оладушка]

Ирина! После всходов через 45-50 дней.

Чё-то многовато, мне кажется. Можно через месяц высаживать после всходов

[KERRY]

Девочки, фотки только что сделала. Подскажите, пожалуйста, брокколи пора срезать или ещё ждать? Очень боюсь опоздать.
ссылка не работает

[Aleksan9ra]

Да! Пора! На первом фото уже немного перестояла. Срежьте, капусту подрыхлите, хорошо подкормите, полейте и ждите пасынков.

[KERRY]

Людмила, спасибо большое!

[BECHA]

Людмила, спасибо большое!

Листья НЕ трогать, срезать только головку капусты!

[Кузинамама]

Сейчас ещё капусту брокколи и цветную прямо в грядку посеять можно?

[Анина]

Посей брокколи из КЗ, она "быстрая" вроде. К тому же вредителями мало поражается.
Я каждый день хожу мимо капусты и лью слезы)) грызут, хады разные всякие..

[Кузинамама]

А цветную? Тоже ещё можно?

[Анина]

А посмотри сколько у нее срок созревания. Мне кажется - можно, еще времени полно. А рассадой не хочешь?

[Кузинамама]

Думаю рассадой это даже лучше, а то сожрут ведь.

[masleno]

грызут

Нин! Ты не укрывала? У меня пока ТТТ. Под лутрасилом б/к летняя и цветная. Там же и брокколи была, но удалила - сразу в цвет идёт ( и в прошлом году так же было). Семена такие, видимо. Прислали в прошлом году.

[Кузинамама]

А салат сейчас не сеют?

[Анина]

masleno, Оль, я укрывала чуток, а сейчас открытая стоит.

Ларис, салат можно все время сеять, а зачем? Я его только весной и ранним летом люблю. Даже сейчас, если уже переросший какой - курам отдаю. Если будешь сеять, то сей в полутени хотя бы.

[masleno]

А салат сейчас не сеют?

Сорта надо скороспелые, и поливать хорошо.
Летом используют лишь устойчивые к стрелкованию сорта. Самый поздний срок посева салата листового в открытый грунт — 5-10 сентября. Источник:mir-ovosey.ru

[Кэти2]

А салат сейчас не сеют?

Брокколи?
Если именно салат, то весь сезон несколько раз сеяла, сею, по первой декады августа. Понемногу, и через 2 недели каждые. Только рассадным способом.

[ШАНЕЛЬ]

Я впервые выращиваю брокколи. Пока под дугами, накрыта паутинным НУМ. Вымахала такая высокая, м.б. в ствол пошла? Пока никаких признаков завязи.

[BECHA]

Сейчас ещё капусту брокколи и цветную прямо в грядку посеять можно?

Смотрите по дням сбора с момента высадки рассады (для этих капуст 60-70 дней), сбор до середины октября (и позже, опять ниже -8 С до ноября не случится).
Т.е. по количеству дней укладывается для любых сортов. (Даже для кочанной средних сортов.)

[Songbird]

Ребята, а как сохранность продолжительную обеспечить брокколи, не подскажете?
У меня пекинская около 3 недель в целлофане закрученная до сих пор красивая.
А брокколи со среды сорвала и уже соцветия цвет меняют На ржавый, просто положила в холодильник открытые кочаны
И не могу угадать со срезанием, то мелкие бумбарашки, смотришь уже переросла

[Ким]

Songbird, а чего не заморозишь?

[Songbird]

Морозить буду позже, там её с цветной целая плантация
Про свежую спрашиваю

[Татьяна 2254]

Лена,брокколи очень быстро дозревает в холодильнике. Не лежит , видимо сразу использовать или морозить с предварительным бланшированием. Я всю заморозила, сейчас детки пошли. Наверное не буду больше сажать, много места занимает,хотя и вкусная, понра.

[Songbird]

Образовались головки даже из пасынков

[Aleksan9ra]

Шикарные!

[Songbird]

Вкусная и красивая, не правда ли?
Больше сейчас нравится, чем цветная, увеличу посев в следующем сезоне