Переход от приусадебного сада к промышленному

[Андрей Васильев]

Что то так все далеко ушли....
У меня вопрос простой, возможно ли получать доход (а не убыток) от небольшого сада до 1 Га в центральных областях?
Без всяких высоких слов о поднятии села с колен (или с того положения где оно сейчас), без модных импортозамещеий (народу то пофиг откуда яблоки, важна цена и качество ).

Давайте попробуем обсудить один этот вопрос для начала, может кому польза реальная будет.....

[vp]

У меня вопрос простой, возможно ли получать доход (а не убыток) от небольшого сада до 1 Га в центральных областях?

Где расположен сад (какой мегаполис вблизи) и сколько работников? Налоги будете платить и с какой суммы(предположительно)? Торговать кто будет? сколько хотите заработать?

[BHAKT]

У меня вопрос простой, возможно ли получать доход (а не убыток) от небольшого сада до 1 Га в центральных областях?

Имея даже 6 соток ни кто не был в убытке.
Если без наёмного труда (ЛПХ) - налогов 0.
Площадь зависит от вида производства, чтоб осилить без комбайнов.
Мегаполис не нужен. Небольшие города и посёлки тоже нуждаются в с/х продукции.
Сбыт налаживает каждый исходя из местных условий. Вид производства выбирается также исходя из возможности сбыта.

[Витал]

Подразумевается, что это основной доход семьи или приработок?
В первом случае сомнительно, что семья может жить за счет сада в 1 Га. Хотя бы потому, что у нас полгода зима. К тому же неожиданная экстремальная зима, как в 2009/10 г. может свести все к нулю. Я уже не говорю про такие вещи как заморозки, град и др. катаклизмы природы. К тому же пока сад вступит в период оптимального плодоношения пройдут годы. За счет чего в этот период жить? Плюс проблемы с хранением и сбытом.

Второй вариант. Получения дополнительного приработка. Или как один из способов получить доходы на селе. Это скорее да. Правда тут возникают проблемы со сбытом. Пример. У нас в деревне все держат пчел. И получают от этого доход. В некотором случае хороший доход, когда пасика находится в соседнем лесу. Но это скорее дополнительные доходы. Так, как этим занимаются или пенсионеры, или дачники, или деревенские, которые работают в городе. Нет тех, кто живет только за счет пчеловодства. Периодически возникают проблемы со сбытом. Нет оптовики мед закупают, только закупочная цена всех не устраивает.
А когда вокруг начали появляться крупные пчеловодческие хозяйства, цена совсем упала.
Кстати, пчеловодство освобождено от налогов.

Я приводил пример садовода из Канады. У него большой сад и он приносит ему определенный доход. Но основная его работа в городе, где он работает электриком.

[Андрей Васильев]

Витал, скорее речь про дополнительный доход . Часть сад, часть например ягоды, питомник и тд.
Подбор сортов, агротехника, подвои вот первая половина вопросов, второе это организации бюджетного хранения. По скольку без него никак

[Витал]

Витал, скорее речь про дополнительный доход . Часть сад, часть например ягоды, питомник и тд.
Подбор сортов, агротехника, подвои вот первая половина вопросов, второе это организации бюджетного хранения. По скольку без него никак

Андрей, тогда в той же мере, как приносит доход продажа картошки, меда, ягод....
В одной книге про фермерские хозяйства изданной более ста лет назад (репринтное издание на даче лежит), рассказывается, как в Средней полосе крестьяне получали доход от продажи Коробовки, Антоновки и Бабушкино.

Я же заметил такую особенность. У меня спрашивают яблоки, как правило в неурожайные годы. В обычные годы, большинство жителей города имеют сады и завалены в августе-сентябре яблоками в таком количестве, что девать их некуда. Примерно к октябрю большая часть урожая оказываются в компосте. И наступает определенный спрос на яблоки хорошего качества. Один мой товарищ, продавал в прошлом году яблоки сорта Брянское на Ура!

В этой связи, если есть подходящие сорта, знание агротехники, хранилище и понимание продаж. То определенный доход будет. Это ведь можно сказать экопродукт.

У меня сейчас возникает вопрос с хранением. Перебираю варианты. Но это уже другая тема.

[Болат]

Без всяких высоких слов о поднятии села с колен (или с того положения где оно сейчас), без модных импортозамещеий (народу то пофиг откуда яблоки, важна цена и качество ).

В этой связи, если есть подходящие сорта, знание агротехники, хранилище и понимание продаж. То определенный доход будет. Это ведь можно сказать экопродукт.

Если несколько гектаров сада посажены своими саженцами, обрабатывается своими силами, нет сельхозтехники, нет наёмной рабочей силы. До вступления сада в плодоношение 2-3 года как-то пережили. То думаю, что прибыль конечно будет. И от этой прибыли дальше плясать, в смысле расширения.
Но такого результата очень трудно достичь, выше были перечислены все проблемы и трудности. Но у кого-то допустим, всё получилось при благоприятном стечении обстоятельств, (+ знание, навыки, упорство, трудолюбие и др...) То тут другая, положительная сторона медали -проблем со сбытом продукции не будет. Конкуренции ведь не составит ни государство, ни соседи.
С моей точки зрения, такой бизнес именно интересен, чем другие -которым может заниматься каждый второй.

[vp]

То тут другая, положительная сторона медали -проблем со сбытом продукции не будет

Вот тут и начнется. Уже была озвучена цифра урожайности 50 т/Га. У Вас 3 Га. Итого 150т. Куда девать? Если Вы продаете сами в розницу, то при продаже 1 т/день, что скорее нереально, скорость продажи 2 кГ/мин. Сможете продать? Вряд ли. Но даже если сможете, то продажа займет 150 дней и Вы выбываете из процесса производства на полгода. Если сдаете оптовику, то цена в 2-3 раза меньше. Ваши издержки на продаже: доставка, хранение, аренда жилого помещения (наем), аренда рабочего места, сертификация. Если наем продавца, то практически тоже самое + з/п. Это без издержек на производство, а там только одних налогов 35% (а регистрироваться в качестве предпринимателя Вам придется, иначе Вы ничего не продадите). Выход: Расширять производство, удешевлять продукцию (применять наемный сезонный труд и механизацию) и сдача оптовику.

[Андрей Васильев]

vp, Проблема сбыта как Вы правильно заметили решается снижением цены до опта. А вот с хранением даже 50-100 тонн, могут быть проблемы, потому как продать осенью их - считай выкинуть

[obyvatel]

Без всяких высоких слов о поднятии села с колен (или с того положения где оно сейчас), без модных импортозамещеий (народу то пофиг откуда яблоки, важна цена и качество ).

В этой связи, если есть подходящие сорта, знание агротехники, хранилище и понимание продаж. То определенный доход будет. Это ведь можно сказать экопродукт.

Если несколько гектаров сада посажены своими саженцами, обрабатывается своими силами, нет сельхозтехники, нет наёмной рабочей силы. До вступления сада в плодоношение 2-3 года как-то пережили. То думаю, что прибыль конечно будет. И от этой прибыли дальше плясать, в смысле расширения.
Но такого результата очень трудно достичь, выше были перечислены все проблемы и трудности. Но у кого-то допустим, всё получилось при благоприятном стечении обстоятельств, (+ знание, навыки, упорство, трудолюбие и др...) То тут другая, положительная сторона медали -проблем со сбытом продукции не будет. Конкуренции ведь не составит ни государство, ни соседи.
С моей точки зрения, такой бизнес именно интересен, чем другие -которым может заниматься каждый второй.

Если есть выгодный и стабильный сбыт, то нужно разбиться в доску, а дело открыть, ибо продажи в бизнесе - главное.

[tep]

Без хранилища сбыть 50-150т. за раз это не реально.

[tep]

Что бы иметь стабильный сбыт нужно иметь имя.Что бы иметь имя пройдут годы.Вот по этому крупные сады в агрохолдингах,где помимо садов есть животноводство и растениводство.Садоводство всё таки сезонный доход,и не забываем про зону рискованного садоводства в средней полосе которую никто не отменял.

[vp]

Без хранилища сбыть 50-150т. за раз это не реально.

И за два-три тоже.

[vp]

Если есть выгодный и стабильный сбыт, то нужно разбиться в доску, а дело открыть, ибо продажи в бизнесе - главное.

Сбыт дама капризная и не стабильная , и ее нужно все время обхаживать

[boriz]

Есть ещё моментик. Для того, чтобы стать серьёзным поставщиком,
надо, чтобы сад закладывался фирмой, которая имеет на это
лицензию. А это удовольствие чуть ли не 30 000 - 50 000$/га.
Это конечно по курсу 2010 г., когда разговор был на эту тему.
Насколько я понял, в 2010г. в Москве такой фирмы не было,
только в Мичуринске.