Фотокухня - Приходите в мой дом, мои двери открыты)))

Давайте поделимся любимыми рецептами, а также проверенными рецептами для заготовок и консервирования.

Модераторы: Домовой, Модераторы

masleno
Профессионал
Сообщения: 13998
Зарегистрирован: 11.03.2008, 13:51
Репутация: 1
Откуда: С-Петербург
Благодарил (а): 7012 раз
Поблагодарили: 5927 раз

Re: Фотокухня - Приходите в мой дом, мои двери открыты)))

#241

Сообщение masleno »

Ким писал(а):masleno, а что у тебя с желудком?
Да фигово)) Что может быть хорошего после КГ сожранных лекарств?)) Берегусь как могусь!
Но всегда - многочисленные эрозии ( эрозивный антральный гастрит, эрозивный бульбит на фоне катарального гастродуденита - это из последней б-цы в ноябре). И конца-края нет... :-(
Гранаты, Полиша, ваще не люблю, аж смотреть на них не могу))) Организм - не *цензура*!
Кололи в б-це ( и дома) железом, потом Сорбифер. Гемоглобин с 68 подняла до 113!! Разрешили операцию на катаракту! :D
Так что свёкла - наше всё!! ( помимо лекарств)
С уважением, Ольга.
Анина
Аватара пользователя
Профессионал
Сообщения: 15994
Зарегистрирован: 30.04.2009, 19:43
Репутация: 1
Откуда: Москва
Благодарил (а): 7981 раз
Поблагодарили: 11039 раз

Re: Фотокухня - Приходите в мой дом, мои двери открыты)))

#242

Сообщение Анина »

Приходите)) пирожки с яблочным пюре из соковарки, добавила только корицы в него немного..
image.jpeg
Еще десять тысяч ведер - и золотой ключик наш!
Кэти2
Профессионал
Сообщения: 12971
Зарегистрирован: 10.05.2010, 17:48
Репутация: 1
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2345 раз
Поблагодарили: 4783 раза

Re: Фотокухня - Приходите в мой дом, мои двери открыты)))

#243

Сообщение Кэти2 »

Прячьте от меня.... :oop:
Я Таня.
Ким
Аватара пользователя
Профессионал
Сообщения: 14547
Зарегистрирован: 01.11.2011, 13:20
Репутация: 1
Занятие: Радуюсь жизни
Откуда: Нижневартовск ХМАО, 9 мая
Благодарил (а): 5993 раза
Поблагодарили: 9515 раз

Re: Фотокухня - Приходите в мой дом, мои двери открыты)))

#244

Сообщение Ким »

Каждый раз не устаю Нину ninyureva добрым словом вспоминать :-) Как написала, что по госту не применяется мука для беляшей, так только с маслом и катаю. Практически чистое масло после жарки остается, ничего не горит.
Догнать, нанести радость и причинить добро!

Изображение
Татьяна 2254
Прихозовец2000+
Сообщения: 2311
Зарегистрирован: 29.06.2013, 22:37
Репутация: 0
Откуда: москва раменский район
Благодарил (а): 2481 раз
Поблагодарили: 742 раза

Re: Фотокухня - Приходите в мой дом, мои двери открыты)))

#245

Сообщение Татьяна 2254 »

Нина, Анина, а пирожки печеные и тесто сладкое , дрожжевое, сама делала?
Анина
Аватара пользователя
Профессионал
Сообщения: 15994
Зарегистрирован: 30.04.2009, 19:43
Репутация: 1
Откуда: Москва
Благодарил (а): 7981 раз
Поблагодарили: 11039 раз

Re: Фотокухня - Приходите в мой дом, мои двери открыты)))

#246

Сообщение Анина »

Тань, само собой, тесто сама. Дать рецепт? Напишу в пирожках.
Еще десять тысяч ведер - и золотой ключик наш!
ЕленаН
Аватара пользователя
Прихозовец100+
Сообщения: 204
Зарегистрирован: 18.04.2015, 19:42
Репутация: 0
Откуда: Новгородская обл. Старая Русса 15 ноября
Благодарил (а): 456 раз
Поблагодарили: 141 раз

Re: Фотокухня - Приходите в мой дом, мои двери открыты)))

#247

Сообщение ЕленаН »

Сочники :-)
Изображение
Елена
Изображение
АндрейВ
Аватара пользователя
Консультант
Сообщения: 8648
Зарегистрирован: 19.11.2007, 17:55
Репутация: 1
Интересы: Плодовые и декоративные
Откуда: Москва-Бутово, деревня в Калужской обл.
Благодарил (а): 492 раза
Поблагодарили: 2710 раз

Фотокухня - Приходите в мой дом, мои двери открыты)))

#248

Сообщение АндрейВ »

Что может быть лучше плова с бараниной? Наверное только сама жареная баранина! :wink:
Андрей Виноградов.
Изображение
Тина09
Аватара пользователя
Прихозовец2000+
Сообщения: 2972
Зарегистрирован: 18.06.2009, 09:52
Репутация: 0
Откуда: Замкадье 27 янв
Благодарил (а): 945 раз
Поблагодарили: 983 раза

Re: Фотокухня - Приходите в мой дом, мои двери открыты)))

#249

Сообщение Тина09 »

Андрей, вот это мангааал!! ну и камни!!! :roll: на тракторе возил?

n-a-tka писал(а):В печеночные оладьи еще 2-3 сырые картофелины прокрутить через м/рубку - вкуснотища!
Вот это интересно! Делаю их часто для...на бутерброды к завтраку.
Наташ, а они от этого не разваливаются?
И именно через мясорубку или на тёрке как для дерунов?
n-a-tka
Аватара пользователя
Прихозовец2000+
Сообщения: 2201
Зарегистрирован: 01.02.2009, 17:01
Репутация: 1
Откуда: Москва, Преображенка, дача между Дорохово и Рузой. ДР 10 июня
Благодарил (а): 2279 раз
Поблагодарили: 1081 раз

Re: Фотокухня - Приходите в мой дом, мои двери открыты)))

#250

Сообщение n-a-tka »

На мясорубке быстрее, кручу вместе печень, лук и картошку, в конце добавляю кусочек белого хлеба. Потом в готовый фарш еще яйцо, соль, перец. Думаю, что можно картофель и на терке, но зачем?
С уважением, Наталья.
Мила
Дачник
Сообщения: 40
Зарегистрирован: 08.12.2006, 12:07
Репутация: 0
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 3 раза
Поблагодарили: 8 раз

Re: Фотокухня - Приходите в мой дом, мои двери открыты)))

#251

Сообщение Мила »

"В каждую свеколку по три зубочистки - это тринога для плода."
Какая методика! Прелесть.
lucienna
Аватара пользователя
Профессионал
Сообщения: 12699
Зарегистрирован: 12.03.2009, 00:19
Репутация: 1
Интересы: разнообразные
Откуда: Москва,участок ст. Батюшково, далее 8 верст партизанскими тропами.
Благодарил (а): 1262 раза
Поблагодарили: 3278 раз

Re: Фотокухня - Приходите в мой дом, мои двери открыты)))

#252

Сообщение lucienna »

АндрейВ, красотень!!!! И мангал, и плов :bis А чО в плове беленькое, 4 шт торчит? Не пойму.
Я не волшебник, я только учусь. Я Людмила, для друзей - Люся
АндрейВ
Аватара пользователя
Консультант
Сообщения: 8648
Зарегистрирован: 19.11.2007, 17:55
Репутация: 1
Интересы: Плодовые и декоративные
Откуда: Москва-Бутово, деревня в Калужской обл.
Благодарил (а): 492 раза
Поблагодарили: 2710 раз

Re: Фотокухня - Приходите в мой дом, мои двери открыты)))

#253

Сообщение АндрейВ »

Это вертикально утопленый в рис молодой чеснок. :wink:
Андрей Виноградов.
Изображение
КрыжИр
Аватара пользователя
Прихозовец2000+
Сообщения: 4276
Зарегистрирован: 25.09.2009, 01:49
Репутация: 1
Откуда: Москва, дача север МО
Благодарил (а): 4513 раз
Поблагодарили: 2741 раз

Re: Фотокухня - Приходите в мой дом, мои двери открыты)))

#254

Сообщение КрыжИр »

Андрей, ну заразил, так заразил!!! :D Манrал обалденный! Рассказывай, на что камни устанивливал и рецепт плова. :-)
Завалинка тоже хороша...
Ирина
АндрейВ
Аватара пользователя
Консультант
Сообщения: 8648
Зарегистрирован: 19.11.2007, 17:55
Репутация: 1
Интересы: Плодовые и декоративные
Откуда: Москва-Бутово, деревня в Калужской обл.
Благодарил (а): 492 раза
Поблагодарили: 2710 раз

Re: Фотокухня - Приходите в мой дом, мои двери открыты)))

#255

Сообщение АндрейВ »

Ира, рецепт плова я уже давал здесь: http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?f= ... %B2#p30009 А камни-это остатки фундамента от барской усадьбы которую крестьяне в 1917 году сожгли. Я их просто вертикально в землю вкопал и выставил приблизительно в один уровень что бы получить три точки опоры под казан... Правда потом неделю ходил с больной спиной, но оно того стоило! :wink:
Андрей Виноградов.
Изображение
Ответить

Вернуться в «Дачная кухня на дачном форуме»