Томаты 2015 - 4

[Кэти2]

Малиновый из Барнаула как вам? Что-то не вижу отзывы о нем. Или пропустила я? Ткните...
Пробовала только Яблочного, это не мой сорт.

[AI]

AI, Александр Иванович. А сорта для хранения по-испански можете назвать? Не наши, испанские. Ну никак не могу найти, вроде Вы уже сорта называли. Хочу заказать.

Галя, я тоже никак не найду, но речь шла об очень местных сортах, один с Канарских островов, другой из самой Испании, таких семян нам не найти, я уже пытался и забросил это дело.

[кадриль]

AI, а я не сама буду, "испанцев" попрошу А без названия- никак не объяснить, что надо.

ПыСы, кстати, если надо какие сорта из Испании-пишите, попробую заставить племянников искать.

[AI]

AI, а я не сама буду, "испанцев" попрошу А без названия- никак не объяснить, что надо.

ПыСы, кстати, если надо какие сорта из Испании-пишите, попробую заставить племянников искать.

Галя, вот испанские сорта, которые, на мой взгляд, стОит поискать:

Colgar Cerruo, Colgar Mallorquín, Rosa de Huesca, Rosa de Barbastro, Gallego, Navarro, Sainte Lucie, Rosado de Aracena, Abuela de Oseda, Первые два не очень крупные, крепкие, хорошо держатся на плодоножке, возможно, их и можно попробовать подвешивать. Остальные крупные, про вкус ничего не знаю. Названия взяты с фотографий одного испанского помидоролюба с немецкого томатного форума, про вкус он не пишет.

Но, но, но! В супермаркетах, доступных туристам, таких не купишь, там, в основном, общеевропейские сорта вроде Сан Педро и Куор ди буе. Я такой список уже давал одной даме, желавшей привезти семена из поездки в Испанию, дохлый номер. В каких магазинах можно купить семена этих сортов, не знаю. Есть вот такой источник приобретения местных сортов - рынок. Покупаешь приглянувшийся помидор, название которого имеется на ценнике, и заготавливаешь семена, допустим, на салфетке. Но, это, естественно, в сезон. И, тамошние продавцы, как и наши, вполне могут писать: Розовые, красные, мелкие, черри - нужно выискать именно местные сорта с названием.

Несколько семечек Sainte Lucie у меня есть, но, их очередь наступит не раньше 2017 года.

[кадриль]

AI, попробую. Список скину, пусть развлекаются.
А по поводу подвешенных- то нарыла сейчас, что это спец сорт так и называется tomata de penjar (это с кулинархых сайтов )
А еще через кучу ссылок набрела на Ваше же сообщение в томатах-помидорах Там и про кулинарию.
http://www.tomat-pomidor.com/newforum/i ... c=4040.420
Ничего, что здесь ссылка на сайт?

[кадриль]

А сейчас имеет смысл ковырять семена из помидоров? или до осени подождать?

[AI]

А сейчас имеет смысл ковырять семена из помидоров? или до осени подождать?

Можно ковырять.

[Мистраль]

Речь идёт не о вялении, а о хранении в свежем виде для зимнего потребления.

Выписала я еще сорт такого типа - Grappoli D'Inverno. Действительно, в описании - висит всю зиму свежим. Но указано, что вкус в свежем виде - не особо.

[KERRY]

AI писал(а):
и у нас на Юге, это можно делать и на солнце.

Могу попробовать.
Друзья и соседи сушат _яблоки_ на солнце

Да, я делала SUNDRIED TOMATOES.
ссылка не работает

[Ким]

AI, я порылась, de Colgar получается собирательное название. У Татьяны нашла Colgar Mallorquín http://tatianastomatobase.com/wiki/Rami ... e_Mallorca , но под другим названием (ниже написано Также известен как... ) или предлагают просто de Colgar как старый испанский сорт https://www.chili-shop24.com/growing-ch ... mato-seeds

Посмотрела дальше, Tomatos de Barbrasto также известны как Rose de Huesca http://www.spainbymikerandolph.com/toma ... ave-known/ , семена вроде есть (посмотрела по диагонали сайты).

[AI]

Полина, я тоже пришёл к тому, что названия со словом colgar даются именно таким томатам для подвески.

colgar
гл
висеть
(colgante)
colgar para arriba – висеть вверху
повесить, вешать

[Ким]

По Santa Lucie предложений довольно много http://store.tomatofest.com/Sainte_Luci ... f-0439.htm
http://www.tomatogrowers.com/SAINTE-LUC ... info/6258/ и прочие...

Кстати вот de Colgar Mallorquín в пачке прям http://www.ebay.es/itm/Semillas-Tomate- ... 2103a6504c

[Людмила-М]

Кэти2, Таня, вот тут я фото выкладывала http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?f=19&t=7085
Крупный, вкусный, "мяса" много.

[СкорпиоН]

Кто в прошлом сезоне выращивал сорт "Каменное сердце"? Как вам этот сорт?
У меня на этом сорте были помидоры и круглые и слабо выраженные сердца, малиновые. Осенью меня угощали помидорами этого сорта, только помидоры были намного мельче и красные, но вкусные.
Нашла такое фото.
ссылка не работает

[Кэти2]

растила, не нашла в нем особенного. Не буду повторить, т.к. помидор мягкий, если зреет на кусте.