Морковь. Часть 2
Модераторы: Домовой, Модераторы
- Ольгуня
- Прихозовец5000+
- Сообщения: 7501
- Зарегистрирован: 03.10.2011, 22:53
- Репутация: 1
- Занятие: Цветовод-любитель
- Откуда: Московская область, юг Москвы
- Благодарил (а): 4192 раза
- Поблагодарили: 3343 раза
Re: Морковь. Часть 2
Людмила-М, сегодня натёрла и на сковородку. И нормально. Не понимаю, кукурузное масло? Буду пробовать ещё
- Людмила-М
- Прихозовец2000+
- Сообщения: 3404
- Зарегистрирован: 08.09.2010, 10:13
- Репутация: 1
- Откуда: Москва,ВДНХ, д.р. 3 января, дача за Клином
- Благодарил (а): 1805 раз
- Поблагодарили: 1042 раза
Re: Морковь. Часть 2
Ольгуня, Оля , ну тогда спрошу еще и про сковородку. Ты когда еще из морозилки будешь обжаривать, напиши про результат. Интересно.
-
anina
- Прихозовец5000+
- Сообщения: 5075
- Зарегистрирован: 26.01.2013, 23:24
- Репутация: 1
- Интересы: Сад, огород.
- Откуда: Тульская область
- Благодарил (а): 2019 раз
- Поблагодарили: 1546 раз
Re: Морковь. Часть 2
Кто подскажет морковь можно хранить в карьерном песке, в подвале. Раньше хранили в речном, потом за неимением засыпали землей, а сейчас есть карьерный , как в нем, пойдет?
Я Оксана.
- ninyureva
- Прихозовец5000+
- Сообщения: 6508
- Зарегистрирован: 29.10.2012, 06:35
- Репутация: 1
- Откуда: Москва, дача в Чеховском р-не МО
- Благодарил (а): 1381 раз
- Поблагодарили: 5979 раз
Re: Морковь. Часть 2
Оксана, а почему не хотите хранить в пакетах полиэтиленовых?как нас Александра-Людмила учила. Мне кажется карьерный очень мелкий он не даст морковке дышать, но это мое ИМХО.
-
anina
- Прихозовец5000+
- Сообщения: 5075
- Зарегистрирован: 26.01.2013, 23:24
- Репутация: 1
- Интересы: Сад, огород.
- Откуда: Тульская область
- Благодарил (а): 2019 раз
- Поблагодарили: 1546 раз
Re: Морковь. Часть 2
ninyureva, у нас ее очень много, несколько мешков, уродилась на славу, раздаем потихоньку. На даче нет воды, это нужно домой возить и мыть, и где то сушить в двухкомнатной хрущевке.
Я Оксана.
-
anina
- Прихозовец5000+
- Сообщения: 5075
- Зарегистрирован: 26.01.2013, 23:24
- Репутация: 1
- Интересы: Сад, огород.
- Откуда: Тульская область
- Благодарил (а): 2019 раз
- Поблагодарили: 1546 раз
Re: Морковь. Часть 2
ninyureva, а пакеты завязывать? Обрезать и сколько дней подсушивать срезы? Если чуток попробовать только.
Я Оксана.
- ninyureva
- Прихозовец5000+
- Сообщения: 6508
- Зарегистрирован: 29.10.2012, 06:35
- Репутация: 1
- Откуда: Москва, дача в Чеховском р-не МО
- Благодарил (а): 1381 раз
- Поблагодарили: 5979 раз
Re: Морковь. Часть 2
Обмыла и обрезала, она тут же сохнет и сразу в пакеты, да пакеты завязывать, но ничего страшного, если будут завязаны не плотно. Я вчера завакуумировала три порции, посмотрю, как в них будет храниться и в обычные пакеты тоже упаковала.
- Кузинамама
- Профессионал
- Сообщения: 12748
- Зарегистрирован: 19.03.2010, 16:39
- Репутация: 0
- Интересы: Разнообразные
- Откуда: Москва САО дача за Истрой
- Благодарил (а): 5454 раза
- Поблагодарили: 8912 раз
Re: Морковь. Часть 2
ninyureva, Нина, а если варить целиком свеклу обрезанную, не истекает она соком в воду через срезы при варке?
Лариса
- ninyureva
- Прихозовец5000+
- Сообщения: 6508
- Зарегистрирован: 29.10.2012, 06:35
- Репутация: 1
- Откуда: Москва, дача в Чеховском р-не МО
- Благодарил (а): 1381 раз
- Поблагодарили: 5979 раз
Re: Морковь. Часть 2
Лариса,ничего не истекает,ну во первых срезы , как бы обветриваются и во вторых варю на пару все овощи.
-
masleno
- Профессионал
- Сообщения: 13998
- Зарегистрирован: 11.03.2008, 13:51
- Репутация: 1
- Откуда: С-Петербург
- Благодарил (а): 7012 раз
- Поблагодарили: 5927 раз
Re: Морковь. Часть 2
Лариса! Я варю не на пару ( как Ниночка), и всё как при обычной варке, т.е при варке не обрезанной свёклы. Вода, конечно, окрашивается, но как обычно.Кузинамама писал(а): не истекает она соком в воду через срезы при варке?
С уважением, Ольга.
-
tab301
- Прихозовец1000+
- Сообщения: 1850
- Зарегистрирован: 24.02.2009, 00:29
- Репутация: 0
- Интересы: садоводство, цветоводство
- Занятие: работа с детьми
- Откуда: Москва, Митино, дача в Клинском районе
- Благодарил (а): 773 раза
- Поблагодарили: 828 раз
Морковь. Часть 2
Оставили после выкопки рядок моркови. В эти выходные выкопала.
ссылка не работает
А еще вот такой интересный экземпляр вырос.
ссылка не работает
ссылка не работает
А еще вот такой интересный экземпляр вырос.
ссылка не работает
Красивым кажется все, на что смотришь с любовью.
С уважением, Тамара.
С уважением, Тамара.
-
Ornella
- Дачник
- Сообщения: 15
- Зарегистрирован: 13.08.2014, 09:44
- Репутация: 0
- Откуда: Дача в Ленинградской области, Тайцы
- Благодарил (а): 2 раза
- Поблагодарили: 6 раз
Re: Морковь. Часть 2
Дополню про муху. Я накрываю грядку нетканкой тонкой сразу после посева, по земле. Когда взойдет ставлю невысокие проволочные дуги. Материала беру с запасом, чтобы можно было поднять его на дуги свободно. Снимаю только для полива. Так растет примерно до середины, до 3-й декады июня. Нетканка реально спасает.
Раньше, когда нетканки не было, поливали нашатырем пару раз. По совету старых садоводов.1 ст. лодка на ведро воды. Если к моменту полива листья уже кудрявились, то новые отрастали нормальные, через 10-14 дней еще одни такой полив делали. И все, морковь больше никто не трогал.
Раньше, когда нетканки не было, поливали нашатырем пару раз. По совету старых садоводов.1 ст. лодка на ведро воды. Если к моменту полива листья уже кудрявились, то новые отрастали нормальные, через 10-14 дней еще одни такой полив делали. И все, морковь больше никто не трогал.