Только что закончили консервировать острый перец в маринаде. Доспевал последний,уже дома,4,5 кг. Что сказать.
Мы говорили,что с гибридов-семена берем. Да,можно брать. Но только в первый год.
Я вот и со второго сезона в свое время набрала семян,и в этом году у меня горькие -практически не горькие.
Только изредка попадается в куче из них-с горьким вкусом. Муж не доволен,ему острых перцев в маринаде,подавай.
А их не получилось... Хорошо,хоть 3 семечка из пакета оставалось-вот с этих кустов и создали острый вкус в общем котле.
Да еще туда,в котел пришлось добавлять очень острого Букетного,что сейчас в ведерко на балкон переселился.
Вот тогда получился вкус,к которому стемимся.
Так,что,девушки-с гибридов,семена берем,только один раз,в первый год. Но тогда уж набирать побольше,
чтоб на несколько лет хватило... Так вот. Эксперимент длился три года.

- перец горький Двойное изобилие(третье поколение,F3)
Учиться никогда не поздно.Светлана.