Перец сладкий и горький - 2015 Часть 2.

Мирабилис · #551

Да, теплица. В ОГ перец сажать перестала. Таня, а к какому сроку он начинает спеть?

Кэти2 · #552

Точно, в августе будут красные. На плоде заметишь оттенок красноватый, хотя еще зеленый, тогда можешь срывать. Уже проявляет вкус, или дать чуть полежать, краснеть будет. Это если не хватает терпения.
И также можешь срывать листья, те, которые затеняют плоды от солнца. Только не увлекаться...))).

wppl2006 · #553

Уважаемые знатоки!
Подскажите, пожалуйста, что с перцами?Вернее с листьями...начали заворачиваться макушки и на листьях появились какие-то наросты...не на всех, а на некоторых...никакой живности я не обнаружила... Что это может быть и что нужно сделать?

https://yadi.sk/i/PSLH5yJahx5rj
https://yadi.sk/i/HeWpft1Rhx5rm
https://yadi.sk/i/o0sPkvSyhx682

masleno · #554

Таня! Распространённая бяка, если переизбыток влажности. Не пугайтесь. Если в теплице - надо хорошо проветрить, чтобы влаги излишней не было. Если под временным укрытием - открыть оба торца. И обязательно аккуратно порыхлить землю у корней ( проколоть ). Не поливать!

Оэдема - бородавчатость листьев, отек листьев.
Образование узелков или комочков на листьях: происходит, когда растение получает больше воды, чем может использовать. Это и приводит к образованию раздувшихся налитых водой мест на листьях. Называется это состояние эдема (отек) и происходит из-за избыточной влажности воздуха или почвы у корней. (с)

Ким · #555

wppl2006, а Вы не можете нормально фото вставлять? Мне чтоб вернуться на форум раз семь приходится тыкать из Вашего альбома ли диска...

Мои дылды))
ссылка не работает

Кузинамама · #556

Это кто у тебя такой длинный?

Ким · #557

Я рассадный блокнот потеряла, уже неделю ищу. Из СЗ Анины семена, выбирала ранние. Весь сорт такой и плоды)) (эти я движением пятой точкой сняла)))
ссылка не работает

Кэти2 · #558

Самандер....если от Анины.

Анина · #559

Самандер и есть))

Ким · #560

Люди, спасибо! Видимо Самандер, плоды потом красным окрашиваются.

AI · #561

Начал краснеть перец сорта Рибки (Болгария), семена от Ларисы. В рассаде был заморышем, но, постепенно, вид улучшился. На вкус острый, после прикосновения пальцев горит даже щека, не говоря о губах. Но, не из самых острых. Стручки 15-20 г.

Уж не относится ли он к перцам Халапеньо, которые употребляют в незрелом виде, ведь и на фото на пакете стручки были зелёные? Было бы место, насажал бы таких для соленья-квашения. В зелёном виде он оказался весьма слабоострым, сочным и с достаточно толстой для такого размера, 3-3,5 мм стенкой.

ninyureva · #562

Ниночка( Анина) , вот такой у меня вырос ,из подаренного тобой рассадного перчика Омброне , думаю грамм на 400 потянет
ссылка не работает
Очень обильный у меня Самандер (заранее извиняюсь за опечатку в названии)
ссылка не работает
И спасибо Аленке за ее семена мини перчика, начали краснеть
ссылка не работает

Кузинамама · #563

AI, Александр Иванович, семян соберите плиз с самых первых, может не успели переопылиться

или остались еще в пакете семена?, ну все равно свежих собрать не помешает.

AI · #564

Кузинамама писал(а):AI, Александр Иванович, семян соберите плиз с самых первых, может не успели переопылиться или остались еще в пакете семена?, ну все равно свежих собрать не помешает.

Лариса, с первых трёх собрал (перчинки-то маленькие), а пакет не у меня. Всхожесть у семян из пакета, кажется, была не очень.

Кузинамама · #565

Ну главное, что у вас теперь есть свежие на развод

Кэти2 · #566

И у меня колосится Рыбки. Еще не краснеет. На Ог растет, и под мещком. Да, мы с Александром как бы восстановили этот сорт. На остроту пока не оценила, но если очень острый, то не для меня. Кажется, для кващения подходит сорт от Гусева. Название никак не запоминала....

Кузинамама · #567

Я когда искала про Рибки эти, попадалась инфа, что на гриле они их жарят. Рецепт какой- то с именно этим сортом перца.

Кэти2 · #568

При жарении усиливается острота?

Кузинамама · #569

Таня, не знаю, может наоборот, злость при жарке пропадает.
Болгарский рецепт вроде был, может им и не остро...

Кэти2 · #570

У меня пакет. Уже считаю, что дальше с них нет смысла растить, восхожесть плохая, или 100 семян намочить, хоть кто-нибудь взойдет?

AI · #571

Кузинамама писал(а):Я когда искала про Рибки эти, попадалась инфа, что на гриле они их жарят. Рецепт какой- то с именно этим сортом перца.

Когда я в студенческие годы был в Болгарии, в семье, где жил пару дней, их (люти чушки) как раз обжаривали на обычной электроплитке со спиралью.

Усиливается ли при жарении острота, не помню.

Aleksan9ra · #572

Перец в этом году выращивала в ОГ. Посеяла только семена присланные девочками. Спасибо Танюше, Нине (Анине) и Нине (ninyureva).
Вот, что у меня получилось.

Кэти2 · #573

Людочка, названия допишешь?

Aleksan9ra · #574

Танюш! Так названия у меня все перепутались. И такое у меня впечатление, что как бы это все один сорт. Очень уж все похожи, а кусты разные и сажала много сортов по одному кусту.
Вот еще, посмотри. Может, когда покраснеют, будет понятно.

Кэти2 · #575

Людочка, мне надо снимать своих, и потом сверишь.....Да, некоторые похожи, хотя есть отличия. Также по размеру плода пробуем распознать. Высота желтого Рамиро невысокая? У меня он таким выдался. Другие многие выше.

tep · #576

оставленный на семена сладкий перец сорт Денис.

Aleksan9ra · #577

Танюша! У меня перец Рамиро желтый один, самый первый, почти весь окрасился. Красивый насыщенный желтый цвет.
Хочу сорвать. Как ты думаешь, можно с него взять семена?

Кэти2 · #578

Aleksan9ra, обычно для семян оставляют даже коронного перца, а не для урожая. Так что дерзай. Необязательно ждать полного дозаривания ждать, достаточно наполовину.

Ольгуня · #579

А как вам Тема на вкус? У меня что-то и не сладкий, обычный. Я ждала большего, может быть от холода? А Ратунд от Анины очень сладкий! Спасибо, Нина!
Зреет перчина Золотого клада. Золотисто-желтый, крупный, вкусный, наверное...жду!!!

AI · #580

Сравнил по вкусу очень похожие по внешнему виду Рамиро (Испания) и Самандер.

Рамиро вкуснее.

ШАНЕЛЬ · #581

AI, Александр Иванович, у меня вредители как-то кузнечики именно Ромиро предпочитают. Испанский Ромиро это не тот, под годовым названием Испанский, который Танюша(Кэти) нам давала? Урожайный, но пока не пробовали. Что-то моим перцам в этом году не нравится. Некоторые, которые выдали по 10-12 полноценных плодов, сейчас начали сбрасывать завязи. Не пойму чего им не хватает? Первую волну ещё рано срывать, не достигли технической зрелости.

AI · #582

ШАНЕЛЬ писал(а):AI, Александр Иванович, у меня вредители как-то кузнечики именно Ромиро предпочитают. Испанский Ромиро это не тот, под годовым названием Испанский, который Танюша(Кэти) нам давала? Урожайный, но пока не пробовали. Что-то моим перцам в этом году не нравится. Некоторые, которые выдали по 10-12 полноценных плодов, сейчас начали сбрасывать завязи. Не пойму чего им не хватает? Первую волну ещё рано срывать, не достигли технической зрелости.

Татьяна, про израильский и испанский варианты Рамиро мы все вместе выясняли, по этикеткам, я свой в магазине покупал.

По 10-15 полноценных плодов на моём маленьком затенённом участке ни один сорт не выдал, разве что, отдельные растения из мелкоплодных сортов Рибки и Эден такого к концу сезона достигнут.
Мы с Татьяной одного мнения, что слаще ещё не означает вкуснее, потому испанский (Канары) вариант Рамиро мне нравится больше израильского.

Кэти2 · #583

ШАНЕЛЬ, Танюшка, 10-12 шт полноценных-это даже хорошо! На вторую волну я никогда не рассчитала при лете нашем, а этом году ваабще. Если вторая нужна, то в июне в тех . стадии убрать все плоды. Но не гарантирует на второй полного созревания. От погоды зависит и от сорта. Испанский от Седека - не поздний сорт, что не как Рамиро поздний.

ШАНЕЛЬ · #584

Кэти2, Танюша, я в этом году всё высадила в ОГ только в начале июня, поэтому второй волны точно не дождусь. Но кусты такие огромные , просто джунгли! Кто мне подарил семена Yellow wax sweet? Очень симпатичный малооблиственный кустик. Он жёлтый, судя по названию?

Анна ВВВ · #585

AI, А.И., выращиваю в этом году Иван да Марья.В среднем по 10 штук на кусте

Только не пробовала еще.

ninyureva · #586

Вот небольшой обзор моих перчиков, некоторые уже начали зреть в ОГ

Рамиро красный.

А Палермо, стал понемногу окрашиваться.
А это так, небольшой натюрморт

Людмила-М · #587

Девочки,что сделать, чтоб перчики начали окрашивать? Ни в парнике, ни в ОГ под НУМом никак не хотят. Висят зеленые и огромные, и маленькие типа Эдена и никаких намеков. Так хотела внучку порадовать,насажала Эдена и ни одного зрелого. Может поудалять листья? И ведь продолжает цвести и завязывать малышек.

ninyureva · #588

Я вчера подкормила свои перчики и томаты МФК.

Людмила-М · #589

ninyureva, Нина,это для созревания?

ninyureva · #590

Да, это способствует.

ninyureva · #591

Сегодня дегустировали перцы Рамиро и Палермо, вызревшие на кусте. Рамиро слаще,чем Палермо, но Палермо душистее,чем Рамиро.

Maks · #592

У меня постоянно скрещиваются перцы, и все получаются горькими. Как это избежать?

Бусяша · #593

Сажать отдельно, сладкие и горькие.

Кэти2 · #594

Или есть вариант - мешки.

Кэти2 · #595

Людмила-М писал(а):Девочки,что сделать, чтоб перчики начали окрашивать? Ни в парнике, ни в ОГ под НУМом никак не хотят. Висят зеленые и огромные, и маленькие типа Эдена и никаких намеков. Так хотела внучку порадовать,насажала Эдена и ни одного зрелого. Может поудалять листья? И ведь продолжает цвести и завязывать малышек.

Тепло им надо. На ОГ дольше спеют. У меня на ОГ спеют острые, их сеяла рано, вот поэтому. Теперь задумала, зачем рано сеяла, острые мне нужны в конеце сезона.... Так что теперь учту. В теплице спеют сорта только ранние. И также те кустики, где мало плода, они спеют. А там, где много, еще не дают намека у меня. Не жду, т.к.они не ранние сорта. Поэтому всегда разных выращиваю, чтобы одних поесть, ожидая других. Также едим в салате тех, что в технической стадии светло-зеленого.
Пробуй, Люд, срывать листья у плода, чтоб солнце греет их, и кормить золой или калием.

tep · #596

Оставленные на семена Красный Бык и Гордость России.

Кэти2 · #597

Борис, Красный Бык-сорт? Сколько их на одном кусте?
На втором фото можно снять на семена. Ладно, через 5 дней...

Сибирская Ласточка · #598

ninyureva писал(а):Вот небольшой обзор моих перчиков

Нина, очень хорошие перчики! Как они у тебя так быстро поспели при такой погоде-то? Знаешь секрет? Да и баклаж. тоже уже спелые, хорошие.

С уважением, Галя

ninyureva · #599

В этом году сеяла перцы в конце января. На момент высадки им было уже около 85-90 дней, но они сидели у меня в литровых и полуторалитровых горшках, так что дискомфорта они не испытывали. Пересадку не почувствовали, и кроме того они у меня сидят около забора с южной стороны, правда под нетканкой,но весь день на солнце. Баклажаны тоже сидят под нетканкой, на том же месте,что и в прошлом году.

Сибирская Ласточка · #600

ninyureva писал(а):Баклажаны тоже сидят под нетканкой, на том же месте,что и в прошлом году.

ninyureva, Нина, я перцы ращу первый раз, сеяла 23 февр. и высадила их 12 мая и тоже под укрывной, в одной грядке с огурцами, поэтому, когда открыла огурцы, то пришлось открыть и перцы,и я их больше не закрывала. Завязей очень много, но наливаются оч. медленно, хотя тепло.

С уважением, Галя.