Пекинская капуста

[Алексей Куликов]

Форумчане, ТАРАНКО НЕ КИЛОУСТОЙЧИВЫЙ. Проверял лично. Из килоустойчивых (к отдельным рассам килы) - Билко, Суприн.

[Кузинамама]

Бобер, а вы не могли бы эти полезные рецепты перенести сюда http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?f= ... &start=120 , а то они тут затеряются.....

[Бусяша]

Спасибо Алексей. Придётся сажать осторожно, а то прочитала что Таранко килоустойчивый и успокоилась Я вообще капусты только килоустойчивые сажаю. В этом году сажала Маноко, выросла отличная, но когда выдёргивала, то были желваки килы на корнях.

[Бобер]

Бобер, а вы не могли бы эти полезные рецепты перенести сюда http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?f= ... &start=120 , а то они тут затеряются.....

Форумчане, ТАРАНКО НЕ КИЛОУСТОЙЧИВЫЙ. Проверял лично. Из килоустойчивых (к отдельным рассам килы) - Билко, Суприн.

Бобер, а вы не могли бы эти полезные рецепты перенести сюда http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?f= ... &start=120 , а то они тут затеряются.....

Лариса тут еще можно почитать о выращивании пекинской http://www.liveinternet.ru/users/4439563/post259835951/ ниже есть в коментариях ссылка на интересные рецепты из пекинки. А Кимчу перенесите, если есть необходимость в этом сами не ссылаясь на источник,я не кулинар,срисовал рецепт в блокноте.

[Бобер]

Форумчане, ТАРАНКО НЕ КИЛОУСТОЙЧИВЫЙ. Проверял лично. Из килоустойчивых (к отдельным рассам килы) - Билко, Суприн.

Алексей,ну зачем так громко, может семена были только написаны, что Таранко, может вредители, почва, подвела? Сейчас на рынке семян творятся "чудеса"- бизнес по русски. За несколько лет выращивания этого гибрида нет даже предпосылок.

[Алексей Куликов]

Алексей,ну зачем так громко, может семена были только написаны, что Таранко, может вредители, почва, подвела? Сейчас на рынке семян творятся "чудеса"- бизнес по русски. За несколько лет выращивания этого гибрида нет даже предпосылок.

Семена покупаю у оффициальных дистрибьютеров голландской компании Бейо, так как являюсь профессиональным производителем пекинской капусты. В этом году около 100 тонн её продали.
По Таранко. Этот гибрид скоро снимут с производства, года через 2, так как он не отвечает требованиям к поздней капусте с возможностью хранения. В этом году испытывал 3 гибрида на замену - Емико, Пацифико, Денеко, которых в России пока нет, так как регистрации нет.
Так что можете доверять мне. Если интересует подробная информация, то на форуме фермер.ру есть раздел про пекинскую капусту.

[Алексей Куликов]

Добавлю тогда ещё
Килоустойчивость может быть только к некоторым расам килы, есть старые расы, есть современные. Семеноводческие фирмы об этом пишут, но мелким шрифтом и вводят в заблуждение. Возможно у меня была раса, к которой не устойчив Таранко. Но на такой же почве Билко, Суприн не испытывал проблем.

[Алексей Куликов]

Несколько фотографий.
1. Маноко, Мирако, Спринкин, Пицифико
2. Маноко - основной гибрид у меня летом
3. Общий вид поля
4. Пацифико, Билко


[more]








[/img]

[Бобер]

Алексей,ну зачем так громко, может семена были только написаны, что Таранко, может вредители, почва, подвела? Сейчас на рынке семян творятся "чудеса"- бизнес по русски. За несколько лет выращивания этого гибрида нет даже предпосылок.

Семена покупаю у оффициальных дистрибьютеров голландской компании Бейо, так как являюсь профессиональным производителем пекинской капусты. В этом году около 100 тонн её продали.
По Таранко. Этот гибрид скоро снимут с производства, года через 2, так как он не отвечает требованиям к поздней капусте с возможностью хранения. В этом году испытывал 3 гибрида на замену - Емико, Пацифико, Денеко, которых в России пока нет, так как регистрации нет.
Так что можете доверять мне. Если интересует подробная информация, то на форуме фермер.ру есть раздел про пекинскую капусту.

У нас с вами разные объемы, условия и способы выращивания,спасибо за информацию от профи. Значит заменим Таранко, есть уже и другие успешно опробованные для моих условий гибриды Ча-ЧА,Ника,Бокал и Билко,что есть в продаже то и сеем.Удачи Вам.

[Алексей Куликов]

Да я все понимаю, просто я пишу здесь иногда, свое профессиональное видение. В том то и дело, что компании-расфасовщики стараются покупать наиболее дешевые семена. Маноко дешевле Мирако, Таранко дешевле Маноко и т.д.
Если вам очень важен вкус, то летом рекомендую Спринкин, Осенью Суприн (очень сладкий). Я дал на пробу завкафедры нашей сельхлзакадемии, так он нарадоваться Суприну не мог - такой вкусной капусты я не едал. А для меня Суприн не очень хороший вариант, т.к. урожайность меньше и подвержен внутреннему некрозу (когда кочан внутри чернеет).
А вообще чем желтее середина, тем вкусней капуста пекинская, в этом плане японские гибриды хороши.

[Бобер]

Да я все понимаю, просто я пишу здесь иногда, свое профессиональное видение. В том то и дело, что компании-расфасовщики стараются покупать наиболее дешевые семена. Маноко дешевле Мирако, Таранко дешевле Маноко и т.д.
Если вам очень важен вкус, то летом рекомендую Спринкин, Осенью Суприн (очень сладкий). Я дал на пробу завкафедры нашей сельхлзакадемии, так он нарадоваться Суприну не мог - такой вкусной капусты я не едал. А для меня Суприн не очень хороший вариант, т.к. урожайность меньше и подвержен внутреннему некрозу (когда кочан внутри чернеет).
А вообще чем желтее середина, тем вкусней капуста пекинская, в этом плане японские гибриды хороши.

Вам проще. Вы берете профессиональные пакетированные семена оптом большими партиями и дешевле и выбор больше. А нам где взять? Что предложено на рынке мелкооптовой продажи,тому и рады-не дразните. :wall

[Алексей Куликов]

у нас тоже выбор только из 10 гибридов бейо сингента, использую только 4, остальное на испытания присылают

[Аленка]

не дразните

Алексей Куликов, дразните,дразните! Мы хоть будем знать ЧТО нам искать, к чему стремиться.

[Бусяша]

Алексей, огромное спасибо за советы и обзор гибридов!!! Где мы простые огородники, можем это всё узнать? Да , только у Вас, больших производителей. Я тоже в этом году столкнулась с некрозом ,хотя конечно грешу на свои торфянники. Из 20 шт , 2 шт пошли в компост с этой проблемой.

[Ruslana K]

Хочу попробовать вырастить пекинку. Вот где-то сохраняла ссылку-было очсень просто и доступно написано. И не могу найти. :wall Кто подскажет реальный простой способ, для наших широт?

[валентина69]

Здравствуйте, все!
Скопировала все сообщения Алексея Куликова по Пекинской капусте в один файл. Кто желает - обращаться в личку к Аленке.

[Аленка]

Ну что ж , раз так, то готова еще поработать почтальоном.

[julia]

Ок! Как раз можно вторую посевную начинать

[Ruslana K]

У меня из пекинки ниче не вышло. Росла красавица, мощная, а потом ВСЯ пошла в стрелку. Зареклась. больше не эксперериментирую!

[Ruslana K]

Я вот читаю-читаю. Пишете, что можно листья пекинки так есть, без кочана. Моя, кажется, горьковатая была. Может, в салате было бы и нормально... Но уже поздно. Выбросила я ее есяц назад. Сажала я Хибинскую. Про Ча-Ча слышала, но у нас такой нет.

[Ruslana K]

...надо искать Ча-Ча. Может массовая посевная прошла и найду? Подзадорили....

[Звезда севера]

... Может массовая посевная прошла и найду?..

Наша форумская практика показала, что весенний посев пекинки дает хороший мощный листовой салат, а вот сейчас, после Петрова дня - 12 июля, как раз идет посев на качан на осень. Может быть, появились новые сорта, но прежние были с такой закономерностью.

[n-a-tka]

Мне больше других нравится пекинка Маноко F1 (Bejo Zaden). Образует приличные кочаны и при весеннем, и при летнем посеве. Правда, весной я сею ее в теплицу, а летом в открытом грунте накрываю нетканкой, пока не окрепнет.

[julia]

Хороший гибрид, но в условиях санкций - кусается... попробуйте найти гибриды пекинки из Тимирязевки...

[ninyureva]

Вчера всю пекинку выбросила,вся ушла в цвет, впервые у меня такое. Больше этот сорт сажать не буду. На осень посажу другую.

[валентина69]

Здравствуйте, все!
Руслана! Давайте, сейте еще. У меня тоже первый раз была горькая и вся в стрелке. Будем пробовать, пока не получится!!!
Я посадила на рассаду в 100 г стаканчики пророщенные семена пекинской капусты:
Ча-Ча
Чин-Чин
Ника
Других семян не было.
Может кто-то скажет, что рано, но у так "тепло" в этом году, что боюсь не успеет вызреть. Я сегодня еще посеяла на осень репу, редьки, дайкон, редис. Хотела еще посеять брюкву, кто-то писал, что хорошая, но сомневаюсь, что поздно.

[Кузинамама]

Пекинку хорошо рассадой и притенять, сокращать рассаде день, а потом на место чеснока посадить. То есть уже скоро можно сеять.

[валентина69]

Здравствуйте, все!
Вот моя рассада. Оставлю по одному растению в стаканчике.

[валентина69]

Здравствуйте, все!
Девочки, кто спец по пекинке? Помогайте, пожалуйста. Я не могу семью еще и без пекинки оставить. Вот сейчас растет моя рассада. Я прочитала, что низкая t ведет к зацветанию. Может мне рассаду домой притащить? А сейчас надо мне эту рассаду подкармливать?
У меня имеется:
Кальцевая селитра (обычно я всю рассаду ею подкармливала)
МФК (накупила много зачем-то)
Азофоска
Суперфосфат (2-й)
Исполин
Цитовит
Феровит
Энерген
Три последних купила, но никогда не применяла. Надо это или выкинуть?

[julia]

Валечка! В 15 км. от Костромы живет Алексей Куликов - спец по пекинке. Надеюсь, он не откажет в консультации

[валентина69]

Ну, я думаю, что это как-то неудобно. Он такими партиями выращивает, мне с 10 надо. Просто если кто-то из девочек вместе начнет сейчас, вместе бы и советовались.

[Кузинамама]

валентина69, я тоже посеяла, в таблетки, всходят уже.

[валентина69]

Лариса, вот и чудно!
Девочки, мне как-то с вами спокойнее.

[Чарли 83]

Народ, какие мне посеять. У меня три пачки Юки,Ника, кудесница.. Что посеять мне?

[валентина69]

Саша, я народ, но советчик плохой. Из вашего списка посеяла Нику.

[ninyureva]

Саша, может Вам повезет, я сажала Юку, но она вся ушла в цвет. Сейчас замочила Гранат.

[Aleksan9ra]

Пекинку тоже посею второй раз. Буду сеять 14 июля в кассеты сухими семенами. Сорт Оранж мини. Весной показал себя хорошо, семена остались, его и посею. До всходов надо держать при температуре не менее +20", далее в течении трех недель не менее +15" и днем и ночью.

[Кузинамама]

А у меня нашлись и посеялись семена сорта F-1 Осенняя превосходная - гибрид для летнего посева (от всходов до созревания 80 дней это когда же я ее убирать буду? Может ну ее...?
И ультраскороспелую сорта Граната и скороспелая Мисс Китая, никто не сажал, стоит ли с этими сортами связываться? Все вчера-сегодня всходить начали.

[Aleksan9ra]

Лариса! В среднем берут семена сортов-гибридов 60-70 дней до уборки. Но ты посеяла раньше на неделю, все должно получится. Рассада 25 дней - это до 5 авг. плюс 55дней будет у тебя расти. К концу сентября получится пекинка. Если такой срок созревания, значит очень плотные и крупные кочаны будут. Такие хороши для длительного хранения. Так что с какой стороны не посмотреть, ты в прибыли. Только рассаду расти в тепле, чтобы росла побыстрей и не тормозила.
Чем выше температура выращивания рассады, тем больше надо света!

[Кузинамама]

люда спасибо, рассада на веранде стоит, там солнце во второй половине дня и тепло конечно. Постараюсь вырастить, я уже сажала как- то, такая красивая получилась, но гусеницы внутрь пробрались и дыры в ней прогрызли, надо будет этот момент не упустить.

[валентина69]

Здравствуйте, все!
На сегодня мы вы глядим так. Планирую первую подкормку кальц. селитрой. Надо или нет?

[Aleksan9ra]

Валя! Не спеши! Первую подкормку лучше перенести дней на десять и это пусть будет слабый раствор комплесного удобрения для рассады.

[BECHA]

Прореживать ПОСЛЕ приживания в ОГ в течении 2-х недель! (Самую хилорослую убрать, но только тогда когда более мощная активно станет развиваться и они начут друг друга затенять. Удобрять-поливать обязательно.)

[ninyureva]

Вчера семена капусты посеяла в землю, как как уже "проклюнулась", буквально на следующий день после замочки. А сегодня замочила пак-чой.

[лое]

Народ, просветите, плз. Грядка. где хотела посадить пекинку и пак-чой. целый день на солнце. разумно ли это будет с моей стороны? или другой вариант - практически полная тень.

[ninyureva]

Я бы посадила на солнце, ну во первых лето очевидно пройдет "стороной " в этом году, не за горами и осень- это второе, солнце с каждым днем все ниже идет и соответственно тени длиннее, и ночи...., но это мое ИМХО.

[лое]

ninyureva, большое спасибо, Ваш голос позволил отстоять солнечную грядку.

[Songbird]

А можно еще посеять пекинку или уже поздно?

[Кэти2]

Songbird, два дня назад посеяла в стаканы. Попозже потому что, на пакете написано 50 дней, и рано урожай (если вообще будет) собрать неохота, пока перец, да томат поедим.

[julia]

Поющая Птичка! Если есть свободная теплица, то можно...