olgafom писал(а):Андрей, Вы были на севере, а на юге там Патагония - тундра со всеми вытекающими, все-таки самая вытянутая в мире с севера на юг страна.
А с хранением - согласна. Но что-то даже на этом форуме не видно желающих раскручивать этот бизнес (а это отдельная отрасль агропромышленного бизнеса), даже не слышала никаких рекомендаций в какую тару осуществлять мелкую расфасовку ягод.
yri писал(а):olgafom писал(а):Хоть на карту бы посмотрели, прежде, чем являть миру свою ....
olgafom у нас и в сезон этой голубики не хватает, её просто нет, не говорю уже про экспорт. Хотя нам повезло из Белоруссии фермеры привозят.
Где хватает, а где и нет. Я понимаю, что культура непростая из-за особенностей корневой, что ей нужна микориза для жизни, что в плодоношение вступает не на второй год после посадки. Лично мне не в лом принести из леса 2-3 мешка для строительного мусора хвойного опада с небольшим количеством земли для своих пяти молодых кустиков, благо хвойный лес в 30 метрах от дома, для дальнейшего развития микоризы, но в других местах этого просто нет.
Вопрос современного хранения, фасовки, логистики, формирования клиентской базы - это отрасль новая для России, пока не особо много желающих вложить огромные средства без ясной перспективы по срокам "отбития" вложенного. Эта тема все равно припрет. Вот и надо, хотя бы на этом форуме понять как бы лучше сохранить в небольших масштабах собранное. Стоны типа "а у нас.." не пройдут. Так и хочется сказать стонущему: ну и займись этим бизнесом, чего ждешь?
olgafom, А я не пойму. Откуда у вас столько пафоса и высокомерия? Что это значит, "сказать стонущему"? Вы Хто?

Владелец 5 молодых кустиков.
Форумчане высказывают своё мнение, часто это мнение людей, у которых не 5 и не молодых кустиков.
Тему вы явно не читали. Вопрос микоризы, он не так прост.
А в магазинах вы бывали? То есть для заграничной голубики, у нас решёны вопросы современного хранения, логистики, формирования клиентской базы решены. И ягоды мелко расфасованы

А вокруг своего сада, вы видите что либо? У меня вот вокруг все поля, если не дачами, уже лесом поросли.
Много у нас успешных фермерских хозяйств? Хоть по голубике, хоть по чему другому...
Вот когда вы со своих 5 кустов соберёте урожай, не для выхода на рынок, но хотя бы базар

Вот тогда ваш пафос и уместен будет....Может быть

Будете являть его миру
бодж, спасибо! В принципе понятно. Интересно было бы в наших условиях посадить низкие сорта, более северного происхождения.