Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ

[Андрей Васильев]

irisovi duh, в этой теме обсуждаются сорта. Создайте если хотите тему о народной селекции или что то подобное и обсуждайте средневековье там.
Тут о посеве больше не стоит. Сообщения буду удалять.

[Дед Мороз]

я таки нашла интересный материал по семенному размножению народных сортов яблонь.
Автор - некий Юрий Курский пишет о наследовании качеств сортов при посеве семян от свободного опыления. Интересно....
http://kurski.ru/index.php/ststyi/stati ... 7-yablonki

Irisovi duh, Вы каким то образом из множество сайтов в интернете нашли какого-то шарлатана.
Который не только надергал чужие фотографии ( в т.ч. мои), и еще использует мои статьи, извратив их суть....

Некритический ум видит только то, что хочет видеть. Не понятно зачем яйцо опытных куриц учит, нравится ему мракобесие, так заниматься ему этим никто не запрещает, зачем только форум засорять с упорством достойным лучшего применения?

[Сергей T]

перенесено из темы о дегустации сортов.


Вот здесь я смотрю видео про белорусские сорта



Вот здесь про зимние белорусские сорта

[Крупномер]

Чуть слюной не истек, честное слово! Еще бы знать наверняка, что из этого ТОЧНО в ПОДМОСКОВЬЕ нормально приживается...

[vp]

В выходные доедали яблоки сортов Ровесник Гагарина и Бефорест. Сложилось, впечатление, что по срокам хранения они очень близки

Плохо храните. Некто Ларионов Игорь Наумович утверждал, что Бефорест хранится до июня (РГ февраль - март предел).

[Андрей Васильев]

Бефорест хранится

Не помню чей вчера в МОИП был Ред Бефорест, но он уже был на пределе Если не сказать, что прошел срок. Кончено неизвестно где его хранили, может и под диван в спальне, тогда это чудо

[vp]

А можно подробнее о Синапе Горшкова?
В своих "кондуитах" его не нашел.
И, если можно, освежить информацию о сорте Родина.

Синап Горшкова, зимний, без окраса, вес 100-120г (на глаз), кислосладкий, лежит (у меня) до марта (далее заканчивался), урожайный, "синапной" формы. На с/з Моск. обл. не хватает тепла. Не паршит. Вкус 4,2-4,3 не более. Получен черенок из Мичуринска. Прививке лет 30-ть.
Родина (Боровинка х Пармен зимний золотой), ВНИИСС.

Вот данные помологии МОИП от 29.09.89г. для сравнеия вкуса Родины.
Сорт - источник плодов- вид - вкус(субъективная оценка).
Орловское полосатое ---- 4,7 - 4,2;
Вишневая (Урожайное) --- - 4,2 (4,3);
V-2-17-21 -ВНИИСС - 4,3 - 4,0;
Гудланд - НИЗИСНП - --- 4,4;
Гарланд - НИЗИСНП - --- 4,5 - 4,4;
Мильтон - МГУ -- 4,8 - 4,4 (4,5);
Родина - МГУ-- 4,8 - 4,5 (4,6);
Вот все что есть.

[Алина]

В выходные доедали яблоки сортов Ровесник Гагарина и Бефорест. Сложилось, впечатление, что по срокам хранения они очень близки

Плохо храните. Некто Ларионов Игорь Наумович утверждал, что Бефорест хранится до июня (РГ февраль - март предел).

Условия хранения не идеальные. Подвал с температурой от +1 до +4.Однако Богатырь, Кальвиль Краснокутский,Памяти Липунова лежат весь март.

[Андрей Васильев]

vp, А вот такая крамольная мысль меня посетила. Подумал, что было бы очень здорово увидеть результаты помологических комиссий прошлых лет. Для знаний да и просто сравнить- проследить динамику и сортов в садах и вкусов. У ВАс ведь я чувствую есть чем поделиться или мечта останется мечтой?

Если у Вас на бумаге, готов обработать и выложить в отдельной теме. Типа "Из истории МОИП"

[vp]

В выходные доедали яблоки сортов Ровесник Гагарина и Бефорест. Сложилось, впечатление, что по срокам хранения они очень близки

Плохо храните. Некто Ларионов Игорь Наумович утверждал, что Бефорест хранится до июня (РГ февраль - март предел).

Условия хранения не идеальные. Подвал с температурой от +1 до +4.Однако Богатырь, Кальвиль Краснокутский,Памяти Липунова лежат весь март.

Вот данные помологии (Ларионов И.Н.)

09.01.88г.
Кросс 4,5;
Лобо 4,5;
Бефорест 4,5;
Спартан 4,4;
Новогоднее Никоненко 4,5;
Кальвиль краснокутский 4,5;
Ровестник Гагарина 4,5 (Розен В.М.)
Фантазия Польская 4,6 (Салазкина Н.М.)

февраль 90г.
Голден Делишес 4,4;
Бефорес 4,4;
Спартан 4,32;
Рубиновое Дуки 4,0.

март 90 г.
Бефорест 4,3;
Спартан 4,3.

[FatMax]

Алексей Петрович, уверен ты прочтешь сообщение выше моего от Виталия Петровича, Бефорест рулит
Надеюсь вопросов больше не имеем

[Андрей Васильев]

Я много раз слышал о Фантазии Польской и вот VP выложил старые результаты помологий, и то ли много ждал, то ли чего то не понял. В общем неудивило меня это яблоко. Когда у него оптимальный вкус?

[FatMax]

Я много раз слышал о Фантазии Польской и вот VP выложил старые результаты помологий, и то ли много ждал, то ли чего то не понял. В общем неудивило меня это яблоко. Когда у него оптимальный вкус?

Андрей, сорт осенний, его в основном приносят осенью, в начале зимы. Ты поправочку делай кто сорт приносил на последнею помологию - Анатолию Ивановичу глубоко за 80, даже пару лет назад его плоды показывали другой результат. И поэтому и Бефорест не самого лучшего качества был и Сюгис Десерт.

Сам сорт один из лучших осенних, наряду с другим польским сортом Деликатес.

[Dim]

...наряду с другим польским сортом Деликатес

Александр, поделитесь, пжл., информацией о нём - а то взял черенок, а ничего о сорте не знаю.

[Алексей П.П.]

Бефорест рулит Надеюсь вопросов больше не имеем

Александр Владимирович, каждый видит то, что хочет увидеть. Из приведённой выдержки я, например, вижу, что по результатам трёх помологических комиссий сорт Бефорест как минимум не оказывался безусловно лучшим. Более того, 09.01.88 лучше его по вкусу оказалась Фантазия Польская (осенний сорт), а целая россыпь сортов получила одинаковый балл. Мне также кажется, что есть несоответствие между оценками 4.3, 4.4 и титулом "эталон вкуса".

Я много раз слышал о Фантазии Польской... Когда у него оптимальный вкус?

Андрей, я специально поговорил с А.И. Оськиным, принесшим плод на помологию - сорт осенний, на данный момент уже "поехал" (что согласуется с моими ощущениями). Я в этом сезоне пробовал Фантазию Польскую в МОИП уже третий раз. По результатам помологии 17 декабря 2014 сорт произвёл на меня наибольшее впечатление среди всех экспонатов (яблоко было так же от Оськина А.И.), и это был тот редкий случай, когда моё субъективное мнение совпало с оценкой уважаемой помологической комиссии http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?p=529981#p529981 (кстати, Ред Бефорест от того же Оськина мне тоже понравился, но меньше Фантазии Польской). Если без лирики ("аромат цветочного луга" и т.д.), отметил для себя сочную нежную мякоть, "тающую" во рту, и кисловато-сладкий гармоничный вкус. На помологии от 11 ноября 2014 г Фантазия Польская (экспонат С. Коровина, Тульская обл.) также произвёл на меня хорошее впечатление.
Для себя решил, что мне этот сорт нужен. Но делай поправку на мой "нестандартный вкус"