Кукуруза

[Галина Мишанькина]

Отварила 5 мин., охладила и заморозила. Зимой добавляю в салаты или в овощное рагу. Теперь Бондюэль не покупаем совсем. Самое главное - не передержать на растении, когда зерно подсыхать начинает, но чтобы вызрело и зерна вышелушивались.

[Ким]

Мы обычно прямо грызть любим початки

Тань, гибрид EARLIBIRD

Я початки заморозила, отварю потом.

[Зося]

Мы пару лет назад....морозили, а зимой в микроволновку, в пакете (чуточку водички), в пакете сделать дырочку и на 10 мин...если мало то еще на 5-10 мин.

[Ким]

Зося, ты хде? Прям потеряла!

Ага, я тоже "варю" в микроволновке, на блюдце, сверху тоже блюдце, чуть водички на 15 мин))

Тут одна пара с собаками гуляет, обсуждают между собой - типо может кукурузы сварим? Да не... Ее ж варить 2,5 часа Я говорю вы чО??? А они на меня так же смотрят - типо ты вообще видела кукурузу?! Так друг друга и не поняли..

[Зося]

Я тутачки на форуме, ни когда форум не покидала,но писать было некогда ... насыщенные весна-лето выдались
Тиииихо читаю все ветки с того момента с какого остановилась (а понаписали вы )....а то с конца читать вдруг "не в кассу" чаго ляпну.

[валентина69]

Здравствуйте, все! Как давно здесь не была. У меня кукуруза в этом (в том) году была посажена в 3 этапа. Самая ранняя кукуруза не удалась. Теперь буду сажать только в 2 этапа. Кукурузы объелись. Морозить не допендрила, надо будет попробовать.
Мне кажется, что Сливочный нектар никакой не гибрид. Вот со своих семян выросла нормальная кукурузка и главное - была очень сладкой, а лето у нас было "аномально" жарким. Для себя решила больше гибридов не покупать, буду только свои семена сажать. Вот один початок на семена оставила, с него буду сеять кукурузу.

[валентина69]

Забыла рассаду показать

[Кэти2]

Валюша, объем? Когда сеяла?

[валентина69]

Татьяна, вот нашла записи:
КУКУРУЗА
Замочила – 05.04./16.04.
Посеяла – 06.04./18.04.
Это первые 2 раза, был еще третий посев. Я сажала в 200 г стаканы, потом переваливала в 1 л.
Кому нужно семян с этого початка, обязательно вышлю!

[Кэти2]

Как лучше-держать рассаду, в 1 литре или в землю сеять, в мае?
Видела такие семена, учту.

[Михаил Т.]

У меня рассада росла в 0,5 л. стаканах. Каждое растение дало по 2-ва полноценных початка и по 1-2 недоростков, которые просто в компост выкинули. ИМХО, для Москвы - 1 л. излишне. Высаживал вместе с перцами. Угнетения ни тех, ни других не было. Рассада идет быстро, торопиться с посевом не стоит.

[Кэти2]

У меня рассада росла в 0,5 л. стаканах.

Сколько дней держали до посадки?

[валентина69]

Здравствуйте, все! Я впервые сажала в 1 л. Больше так не буду, хватит и 200 г , но лучше 0,5 л. Те, которые сажала не так рано и в 0,5 л были урожайней., а в 1 л сразу метелку в рассаде пустили и урожая было мало.

[Кэти2]

Значит, каков срок поддержать рассаду?

[Михаил Т.]

У меня рассада росла в 0,5 л. стаканах.

Сколько дней держали до посадки?

Точно не припомню, помню что старался дождаться пока нормальный такой росток будет, чтоб перцы сильно "не обижали"

[Кэти2]

Иногда погода подведет, что придется рассадой, только бы не передержать. При росте 5см -это сколько дней такой рассаде?

[валентина69]

Здравствуйте, все! Татьяна, сейчас посмотрела в записи - высадила 16.05 последнюю рассаду (значит, самую последнюю). Я, к сожалению, не записала, когда высадила первые две партии, наверное по времени где-то рядом.
В 2013 году:
посеяла - 06.04.
высадила в грунт - 09.05. Получается рассаде всего 1 месяц.
Только в 2013 г я лоханулась немного. Сначала укрыла кукурузку старой пленкой, а потом наступила жара. Я укрытие сняла, а потом такой дубак был. Кукуруза моя пожелтела и перебаливала сильно. Урожай был хороший - это значит, что дома все наелись до отвала и всем помногу раздавала. Если бы не болела, урожай был бы раньше и больше.
В этом году тоже посею в такие сроки и в тару с перевалкой 0,5 л, но буду в 2 этапа сажать, а то она вызревает и потом становится не сладкой. Хочу, чтобы была ранняя и чтобы осенью сладкую поесть.
Галина Мишанькина, а вы чем кукурузу с початка счищаете, видела ваши фото, класс!

[Галина Мишанькина]

Валентина, все вручную, их надо додержать на растении до такого состояния, когда они хорошо "выщелкиваются". Ну и "обмолотить" в короткий срок, пока сахар не превратился в крахмал.

[Окси]

А вы поливаете кукурузу? Я посеяла весной замоченными семенами пачки 4 семян, взошло только 2 семечка, выросли см 20 и пропали постепенно. Покупала на ВВЦ, из серии Престиж, так обидно... В основном гибриды. Поливала редко, да и внизу почва песчаная. А хочется кукурузки. С рассадой не хочется связываться, уж ещё надо постоянно поливать первое время.

[Галина Мишанькина]

Конечно, она любит попить и поесть тоже, а без рассады она вырастет у нас только на силос в молочной спелости.

[Окси]

А в полях как её сажают? Растёт себе на естественном орошении... Там не сахарная, но все же вкусная.

[Галина Мишанькина]

Пробуйте, как в полях, у нас не вырастает на зерно.

[Окси]

Так вот и пробовала, но ничего даже не взошло, кроме 2 шт. Рассаду дома кошки обгрызут))

[Галина Мишанькина]

Я замачиваю в тряпочке в тепле на сутки( в 2014 г. 20 апреля), затем на следующий день сею в 200 гр. стаканчики , их в пакет и в тепло. Всходят, как миленькие. Весной долго было холодно, перевалила в 0,4 л ,на лоджии стояли до высадки. Высадила только 3 июня, ночи стояли холодные , но не подмерзла кукуруза. А в полях часто бывает, что и замерзает, перепахивают- Урал, однако.

[Вета]

Здравствуйте все!А я кукурузу сажаю так.Беру старые кастрюлю или таз(можно дырявые),насыпаю туда опилки,увлажняю и заталкиваю кукурузу.И все забыла.Стоит в поликарбонатной теплице и ждет своего часа.Всходы появляются красивые,носики торчат зелененькие и дружные.И места не занимает и стаканчики не надо.Главное,чтоб опилки не пересыхали и не были очень влажные.Так выращиваю и кабачки и тыквы.Рассада из опилок вытаскивается хорошо,не вянет и корешки не травмируются.Приживается очень быстро.

[Aleksan9ra]

Вета, Вета! Спасибо! Мне это очень подходит. Сделаю сигарообразные стаканчики из газеты, заполню их субстратом из опилок и перегноя, Поставлю в глубокую и широкую старую кастрюлю и получится очень компактно и удобно. А то стаканчики и места много занимают, и пересыхают быстро.

[Лора_27]

Каждое растение дало по 2-ва полноценных початка и по 1-2 недоростков, которые просто в компост выкинули.

Да-а-а, красиво жить не запретишь....
В компост - это ж надо!

А я огурцы мариновала и добавила туда эти малюсенькие молочные початочки, решила попробовать, что будет. Положила в две банки, остальное всё как обычно.
В этих двух банках до чего вкусные огурцы были, я даже удивилась. Початки маринованные тоже вкусные.
Я нынче специально так огурцы буду мариновать с кукурузными молодыми НЕДОРОСТКАМИ !

[Вета]

И еще,забыла написать.что кукурузу нельзя высаживать одним рядом.Она будет плохо расти.Нужно кулисами(в несколько рядов)

[Лора_27]

И еще,забыла написать.что кукурузу нельзя высаживать одним рядом.Она будет плохо расти.Нужно кулисами(в несколько рядов)

Можно!
У меня вдоль забора в один ряд росла хорошо.
Кулисами - это , наверное на открытой местности..

[Окси]

А я вот как раз в один ряд да на поле.

[Галина Мишанькина]

И у меня в один ряд вдоль забора , все в порядке.

[Окси]

А у меня на припеке и 2 нед без полива. Буду думу думать, заселить что ль кого туда, чтоб поливали.

[ТАЯ]

Сажаю кукурузу уже который год и каждый раз одно и тоже: полупустые початки. Пробовала менять сорта. Может пчелок малова-то?

[маман]

В японском видео дядька с одной кукурузины срезал метелку и ею, как я поняла, опылял все остальные растения в ряду. Просто ходил и по-каждому початку хлоп-хлоп. Я себе взяла на заметку.

[Кэти2]

А я обычно одну веточку от метлы. Метелку-наверное, когда много саженцев.

[валентина69]

Здравствуйте, все! Я вот даже и не знала, что так опылять надо. Я когда проходила между кукурузой, всегда их старалась потрясти.

[Songbird]

Ребята, а Вы уже определились какие сорта/гибриды кукурузки выращивать будете?

[АндрейВ]

Я вот буду выращивать Сахарную и Тройную сладость...

[Songbird]

Андрей, а ты уже их выращивал, сложилось о них мнение? Высокорослые ли они и по сладости похожи на Хони (которая слишком приторная)? Вот я 1 раз выращивала сахарную от Семко, помню, что вкус мне был по нраву и початки на 1 растении по 2 были очень хорошо сформированы http://www.shop.semco.ru/products/semen ... aya-pesnya
А у тебя другая?
В прошлом сезоне выращивали сливочный нектар, тоже вкусная, вороны начали дербанить ее вперед меня
Думаю, что выращивать в этом...

[АндрейВ]

Сахарную от Семко выращиваю не первый год, нравится, надежный сорт, на стебле 2-3 початка, пасынки удаляю, а ворон нет у нас... Тройную сладость попробую вырастить впервые.

[Songbird]

Эт какие пасынки удаляешь, расскажи, пожалуйста, поподробнее Уверена, что мне тоже нужно

[АндрейВ]

Ну это как у помидоров, в пазухах начинают расти молодые побеги, на них даже закладываются молодые початки, но они не успевают сформироваться, а силы отнимают, посему удаляются.

[Songbird]

В пазухах - это от от корня? Или они везде растут? Обламываешь или режешь чем-то?
http://agrorad.ru/threads/%D0%9D%D0%B8% ... 1%8F.2805/
Говорит, что пасынки помогают добывать питание - не правда?

[АндрейВ]

Пасынки и от корня и выше от основного стебля, когда обламываю, а когда и режу... Если пасынок от корня, то собственная корневая у него слабая, чему там она может помочь непонятно. Относительно инфекции соглашусь, но тут не надо удалять пасынки в прохладную, влажную или дождливую погоду, лучше удалить в солнечную что бы срез успел подсохнуть и задубиться.

[Songbird]

Спасибо, стока нового от Вас узнаю, аж соскучилась
А еще вопрос задам, ты ее высеваешь на участке или дома, и замачиваешь ли перед посевом?
Я от рассады дома отказываюсь, в прошлом году высевала в ящик сухими и под акрил, была жирнющая и не заметила пересадки, но не понравилось в этом способе, что в ящике у нее все корни переплелись между собой, а у нее корешочки растут ох как быстро А домашняя после высадки обычно долго раздумывала че ей делать на новом месте

[АндрейВ]

Я всегда замачиваю до появления клювика-ростка 1-2 мм не больше, а дальше по погоде, либо сею в стаканчик на рассаду, либо прямо в грунт.

[валентина69]

Здравствуйте, все! В этом году буду сажать только Сливочный нектар своего сбора. Думаю сегодня немного замочить кукурузки для раннего урожая.

[Songbird]

а я сегодня в теплицу посеяла кукурузу сливочный нектар

[валентина69]

Здравствуйте, все!
Я подстраховалась и еще купила Сл. нектар гибрид, а то вдруг мои семена подведут. Я уже посеяла кукурузу дважды для раннего сбора. Теперь в мае посею в опилки в теплицу как Маша. Мария, спасибо! Попробую ваш метод.

[ДЕНИРИНА]

А в теплицу для рассады?