А как правильно филе резать? Полосочки вдоль или поперек филе делать?masleno писал(а):Кладётся полосками на полоски бекона, заворачивается - и на сковородку.
Фотокухня - Приходите в мой дом, мои двери открыты)))
Модераторы: Домовой, Модераторы
Re: Фотокухня - Приходите в мой дом, мои двери открыты)))
- va-spb
- Ушел из жизни
- Сообщения: 5071
- Зарегистрирован: 24.01.2010, 21:57
- Репутация: 0
- Занятие: пенсионерим)
- Откуда: Санкт-Петербург. Переехал на Кубань
- Благодарил (а): 3086 раз
- Поблагодарили: 4682 раза
Re: Фотокухня - Приходите в мой дом, мои двери открыты)))
Я бы порезал вдоль волокон, чтобы потом кусать поперёк. Спасибо, что напомнили про Олин рецепт, запишу: купить бекон.
С уважением, Владимир. 
-
masleno
- Профессионал
- Сообщения: 13998
- Зарегистрирован: 11.03.2008, 13:51
- Репутация: 1
- Откуда: С-Петербург
- Благодарил (а): 7012 раз
- Поблагодарили: 5927 раз
Re: Фотокухня - Приходите в мой дом, мои двери открыты)))
А как карта ляжет...))) Я резала по-всякому. Чуть-чуть отбила.Vadd писал(а):А как правильно филе резать? Полосочки вдоль или поперек филе делать?
С уважением, Ольга.
- limon
- Прихозовец1000+
- Сообщения: 1953
- Зарегистрирован: 29.12.2006, 23:42
- Репутация: 0
- Откуда: Москва
- Благодарил (а): 64 раза
- Поблагодарили: 163 раза
Re: Фотокухня - Приходите в мой дом, мои двери открыты)))
Ольчик, только что прочитала про твой 42 летний юбилей с мужем, а у меня в марте тоже будет 42, пролетели как два месяца. Теперь смотрю на своего слепенького мужа и фотки в альбоме и думаю, жизнь наша прошмыгнула , как-то очень быстро. Поздравляю вас пусть и не с круглой датой и приняла приглашение на рулетики. Вкусно
Природа ничего не порождает без причины.
-
masleno
- Профессионал
- Сообщения: 13998
- Зарегистрирован: 11.03.2008, 13:51
- Репутация: 1
- Откуда: С-Петербург
- Благодарил (а): 7012 раз
- Поблагодарили: 5927 раз
Re: Фотокухня - Приходите в мой дом, мои двери открыты)))
Ну как тут без ОФФ..... Спасибо, дорогая! Я тоже не заметила, как жизнь пробежала...limon писал(а): у меня в марте тоже будет 42, пролетели как два месяца....жизнь наша прошмыгнула , как-то очень быстро.
С уважением, Ольга.
- Ким
- Профессионал
- Сообщения: 14547
- Зарегистрирован: 01.11.2011, 13:20
- Репутация: 1
- Занятие: Радуюсь жизни
- Откуда: Нижневартовск ХМАО, 9 мая
- Благодарил (а): 5993 раза
- Поблагодарили: 9515 раз
Фотокухня - Приходите в мой дом, мои двери открыты)))
Присела на палтус на пару, к нему фасолька и цветная капуста обжаренные))
ссылка не работает
ссылка не работает
- Кузинамама
- Профессионал
- Сообщения: 12748
- Зарегистрирован: 19.03.2010, 16:39
- Репутация: 0
- Интересы: Разнообразные
- Откуда: Москва САО дача за Истрой
- Благодарил (а): 5454 раза
- Поблагодарили: 8912 раз
Re: Фотокухня - Приходите в мой дом, мои двери открыты)))
А я сейчас драники жарила. Тыщщу лет не делала. Угощайтесь 

Лариса
-
masleno
- Профессионал
- Сообщения: 13998
- Зарегистрирован: 11.03.2008, 13:51
- Репутация: 1
- Откуда: С-Петербург
- Благодарил (а): 7012 раз
- Поблагодарили: 5927 раз
Re: Фотокухня - Приходите в мой дом, мои двери открыты)))
Аналогично.... Обожаю!!! Надо, пожалуй, завтра сделать)Кузинамама писал(а):Тыщщу лет не делала
С уважением, Ольга.
- ksuta
- Прихозовец1000+
- Сообщения: 1266
- Зарегистрирован: 29.01.2011, 01:24
- Репутация: 0
- Откуда: москва
- Благодарил (а): 1848 раз
- Поблагодарили: 574 раза
Re: Фотокухня - Приходите в мой дом, мои двери открыты)))
Лариса, дразнишся? Я ж теперь не усну, пока не нахомячусь драников. 

Оксана и на "ты"
- Кузинамама
- Профессионал
- Сообщения: 12748
- Зарегистрирован: 19.03.2010, 16:39
- Репутация: 0
- Интересы: Разнообразные
- Откуда: Москва САО дача за Истрой
- Благодарил (а): 5454 раза
- Поблагодарили: 8912 раз
Re: Фотокухня - Приходите в мой дом, мои двери открыты)))
Ага... дразнюсь
какое экономичное оно оказывается, из трех картофелин с кулак величиной, трех ложек муки и трех луковиц для зажарки, такая гора получилась:) но мы вдвоем справились.... 


Лариса
- Анина
- Профессионал
- Сообщения: 15994
- Зарегистрирован: 30.04.2009, 19:43
- Репутация: 1
- Откуда: Москва
- Благодарил (а): 7981 раз
- Поблагодарили: 11039 раз
Re: Фотокухня - Приходите в мой дом, мои двери открыты)))
Вот даешь, на ночь глядя) эт зима так действует) я картошечки нажарила на сале с лучком, тоже ничего 

Еще десять тысяч ведер - и золотой ключик наш!
- Кузинамама
- Профессионал
- Сообщения: 12748
- Зарегистрирован: 19.03.2010, 16:39
- Репутация: 0
- Интересы: Разнообразные
- Откуда: Москва САО дача за Истрой
- Благодарил (а): 5454 раза
- Поблагодарили: 8912 раз
Re: Фотокухня - Приходите в мой дом, мои двери открыты)))
Не-не-не....мы до 18.00 успели
и все это со своим томатным соком...очень душевно 


Лариса
- Анина
- Профессионал
- Сообщения: 15994
- Зарегистрирован: 30.04.2009, 19:43
- Репутация: 1
- Откуда: Москва
- Благодарил (а): 7981 раз
- Поблагодарили: 11039 раз
Re: Фотокухня - Приходите в мой дом, мои двери открыты)))
И не говори, сок свой - это что то.
Еще десять тысяч ведер - и золотой ключик наш!
- Тина09
- Прихозовец2000+
- Сообщения: 2972
- Зарегистрирован: 18.06.2009, 09:52
- Репутация: 0
- Откуда: Замкадье 27 янв
- Благодарил (а): 945 раз
- Поблагодарили: 983 раза
Re: Фотокухня - Приходите в мой дом, мои двери открыты)))
Я их люблю с....Кузинамама писал(а):А я сейчас драники жарила...

Доброе утро, дорогие форумчане, прошу...к кофеёчку

-
juliana
- Дачник
- Сообщения: 64
- Зарегистрирован: 27.07.2009, 12:23
- Репутация: 0
- Откуда: vilnius
- Благодарил (а): 91 раз
- Поблагодарили: 215 раз