Рецепты плодовых вин, настоек, наливок

[Марина 56]

Смотря КАК и СКОЛЬКО пить!

[Юляська]

Смотря КАК и СКОЛЬКО пить!

Не, ну я серьёзно. Разве не опасно делать вино, ну или там наливки, из лечебных ягод? Это же будет как лекарство, почти.

[Марина 56]

Вот из вишни с косточкой - опасно,а из боярышника при умеренном потреблении только полезно. Буду ждать ещё советов по сохранению вина. А вкус - настолько приятный,ммм!!!

[Дед Мороз]

Пластик вреден, да и привкус может остаться.

Очень интересно, а можно по подробнее?

Мне тоже интересно, пиво и квас в такой посуде продают в магазинах массово, у меня 1-2 года хранится без проблем и посторонних запахов, дольше не хранил (об условиях хранения писал ранее).

[solka]

У меня случайно получилось, что стояло вино 2 года в пластиковой бутылке на даче (думала, что испортила и отвезла на дачу для хоз.нужд, да так и не использовала), а когда спустя 2 года открыла (мясо мариновать) - обалдела: такое выдержанное вино получилось и никакого привкуса пластика.

[Юляська]

Вот из вишни с косточкой - опасно

Это ещё почему? Абрикосовые косточки вредные, про это я читала, там какой-то яд, а что не так с вишнёвыми косточками?

[ninyureva]

И там, и там присутствует синильная кислота, но насколько это опасно, не знаю.

[Юляська]

И там, и там присутствует синильная кислота, но насколько это опасно, не знаю.

Не знаю, мой двоюродный брат точно косточки не долбает как вино из вишень делает, пока всё хорошо с ним, но может это и правда пока.

[alla]

Не знаю, мой двоюродный брат точно косточки не долбает как вино из вишень делает, пока всё хорошо с ним, но может это и правда пока.

ну если брат делает вино из вишни, то вряд ли косточки оставляет в вине на долго

[Марина 56]

Вот из вишни с косточкой - опасно

что не так с вишнёвыми косточками?

Через 2 года выделяется синильная кислота ...отравление,иногда с летальным исходом! Будьте осторожны!!!

[АндрейВ]

Для летального исхода должно пройти не менее 15-20 лет...

[ninyureva]

Для летального исхода должно пройти не менее 15-20 лет...

+100

[пчелка]

Не знаю, мой двоюродный брат точно косточки не долбает как вино из вишень делает, пока всё хорошо с ним, но может это и правда пока.

ну если брат делает вино из вишни, то вряд ли косточки оставляет в вине на долго

Все так, нельзя пить также давние компоты, возможно отравление. У вишни есть еще вредное свойство, ее не стоит переедать тем, у кого язва желудка, хронические заболевания легких, сахарный диабет, ожирение, повышенная кислотность
желудочного сока или слабый кишечник.

[Юляська]

Через 2 года выделяется синильная кислота

Аа-а-а, ну так всё понятно, 2 года. Оно у него до второго года редко застаивается . Значит отравление не грозит.

[Марина 56]

:D