Земляника. Часть 3

[пчелка]

что она самая менее "твёрдая" из ремов

Виктория, я вам советую взять и попробовать. Несколько кустов себе оставьте остальное на рынок. А Остару вы пробовали?

Выращивала я остару, в принципе меня устроила. Ничего плохого про нее сказать не могу. Вкусная, сладкая, приятный аромат, среднего размера.

[irisovi duh]

Монтерей тоже хрустит , но ежели сварить из него пятиминутку - очень красивое варенье , ягодки не развариваются А недозрелые ягодки я пару раз оставляла на тарелке на даче на неделю - они дозрели и засушились сами по себе - получилась сушеная клубника для любителей чая с фруктовыми добавками .

[БойТон]

Всем добрый день .Прочитала мнение Влада о Короне .У меня тоже есть этот сорт .НО -покупала его на рынке .А этот сорт был в совместной закупке .Если у форумчан есть фото короны -пожалуйста загрузите на форум (для сравнения ).У меня в этом году он себя не проявил -да и грызут сомнения :настоящая ли это Корона . Не хочу иметь пересорт на участке .А вообще было неплохо завести тему об сортах с фотографиями и комментариями садоводов .

[д.д.Анатолий]

Всем добрый день .Прочитала мнение Влада о Короне .У меня тоже есть этот сорт .НО -покупала его на рынке .А этот сорт был в совместной закупке .Если у форумчан есть фото короны -пожалуйста загрузите на форум (для сравнения ).У меня в этом году он себя не проявил -да и грызут сомнения :настоящая ли это Корона . Не хочу иметь пересорт на участке .А вообще было неплохо завести тему об сортах с фотографиями и комментариями садоводов .

Сорт хороший и вкус приятный . В прошлые годы отдельные ягоды достигали 70 грамм , а вот в этом году он себя показал не очень --ягоды было больше чем на других сортах , но до 20 грамм и это двухлетние кусты . Наверно нынешнее лето ему было не любо .

[Елена В А]

Если у форумчан есть фото короны -пожалуйста загрузите на форум (для сравнения )

Посмотрите у меня
http://primberry.jimdo.com/%D0%BA%D0%B0 ... %BE%D0%B3/
, здесь загрузить не могу фото слишком тяжелые, а уменьшить нечем.

[Лепесток]

Единств. нейтрал в СП класса А+ это Вима Рина. Какие есть мнения по этому сорту, вкус, размер, зимостойкость, стоит ли его брать,

Мне В.Рина очень понравилась. У нас ягоды её были крупнее чем у Монтерея, не получается поставить фото, на вкус нежная, приятная, даже недозрелая сладкая. Плодоношение на 12 дней раньше чем у Сельвы. Цветоносы обрывала до 20 июня. Урожай конечно получили не весь, 10 сентября заморозок -8 (на этом все ремы прекратили своё плодоношение).
Если у вас осень позволяет, берите

Самый вкусный сорт для меня из СП - Корона. Его даже на рынок не собирали, только для себя. (всего брала 19 сортов)

[д.д.Анатолий]

Прошло уже 6 месяцев с того момента , как многие высаживали купленную рассаду земляники и наверняка столкнулись с проблемой высадить её вовремя из-за погодных условий . Каждый по своему решал эту проблему , где-то это получилось удачно ,а где-то нет. У нас в Сибири период высадки был растянут до 1,5 месяцев и естествеснно качество стало хуже .
И вот пришло несколько идей , как идеально сохранить фриго на несколько месяцев без особого труда при минимальных затратах . Возможно эти идеи не новы , но изложить я их обязан .
1) Для нормального хранения ( заморозки ) требуется температура от -0,5 до -2 , но такой режим тяжело обеспечить бытовым холодильником или морозильной камерой из-за их неприспособленности . Вот и пришла идея подключить питание через отдельный терморегулятор с выносным датчиком ( датчик поместить в морозилку ) и настроенным на нужную температуру
2) Если у вас объём фриго побольше , то вместо холодильника или морозильной камеры можно использовать морозильный ларь также подключённый через терморегулятор
3) Этот способ подойдёт уже для крупной покупки саженцев . Обыкновенный бытовой кондиционер ---это та же самая холодильная установка , но терморегулятор которого настроен хоть и на низкие , но положительные температуры . Мощности кондиционера хватит охладить приличный объём больше 1 кубического метра ( 2,3,4......... всё зависит от мощности кондёра ) до отрицательных температур . Но для этого в нём нужно убрать родной терморегулятор ( он регулирует только в диапозоне положительных температур ) на терморегулятор с регулировкой от - до + . Делаете шкаф из пенопласта или другого утеплителя и вставляете в него кондиционер . И всё , вам не нужно покупать дорогую холодильную установку . Летом можно и ягоду охлаждать . Думаю здесь подойдёт б/у форточный кондиционер ..
Желаю удачи мастера .

[irisovi duh]

Добавлю - из моего опыта преобразования морозилки в холодильник с выносным терморегулятором - имеется эффект запаздывания при циклах включения-выключения морозилки . То есть надо отслеживать температуру в морозилке обычным термометром для контроля работы автоматики и настраивать регулятор так, чтобы температура не опускалась ниже минус 2 никогда. Пусть лучше колеблется от 0 до минус 2
чем от минус 2 до минус 4.

[angeltaiga]

Так проходило хранение фреш у меня в прошедшую зиму.

[Елена В А]

Так проходило хранение фреш у меня в прошедшую зиму

Сергей, а в этом году как хранить будите?

[DIM1]

Добавлю - из моего опыта преобразования морозилки в холодильник с выносным терморегулятором - имеется эффект запаздывания при циклах включения-выключения морозилки . То есть надо отслеживать температуру в морозилке обычным термометром для контроля работы автоматики и настраивать регулятор так, чтобы температура не опускалась ниже минус 2 никогда. Пусть лучше колеблется от 0 до минус 2
чем от минус 2 до минус 4.

В качестве автоматики можно использовать терморегулятор ТРМ + термометр сопротивления , выставить на 0 градусов, установить "гистерезис" на 1 градус, в таком случае регулятор будет включать охлаждение когда температура повыситься до +1, и отключаться, когда температура понизится до -1.
При использовании в качестве датчика температуры- термометра сопротивления, например ТСМ 50, точность измерения 1/10 градуса.

[angeltaiga]

Так проходило хранение фреш у меня в прошедшую зиму

Сергей, а в этом году как хранить будите?

Здравствуйте Лена. В этом году решились на ещё большее. Так как стоя стаканы занимают достаточно много места мы их лёжа сложили в ящики. Свою фреш высаженную в эту весну и саженцы приобретённые в СП2013 также выкопали, связали в пучки по 5-8шт и каждый пучёк упаковали в самую тонкую продуктовую фасовку и в ящик. При постановке на хранение t* была +3 на сегодня пока держится +2. С ОГ выкапывать стали в конце сентября , в стаканах саженцы стояли в теплице до последнего сколько могла позволить погода. Как только температура в подвале упадёт до -1 закроем центральный люк. По опыту прошлого года t -1-1,5 была стабильна в течении всей зимы.
Мыши и наш резко-континентальный климат привели меня к такому решению. Если эксперимент не удастся останется только одно, однолетняя учащёная посадка фреш рассадой.

На днях загляну в подвал и сфоткаю , отчитаюсь.

[angeltaiga]

Вот так мыши съели за зиму посадки СП 2012.

[Фатыма]

Здравствуйте Сергей. Года три назад экспериментировала ( была необходимость иметь рассаду в апреле месяце). В конце октября, когда устойчиво пошли минусовые температуры, выкопала кустики рассады, корешки отряхнула от земли, листики у земляники удалила,но не полностью, уложила лежа в пластиковую емкость - корни в одну сторону, сверху их присыпала влажным торфом, прилично присыпала, и пролила водичкой. Выкопала яму в земле по размеру высоты пластиковой ёмкости, в неё положила пластиковую емкость с рассадой, ещё раз хорошенько пролила рассаду ( в ёмкости есть отверстия для стока воды). Рассада хорошо перезимовала, в апреле достала рассаду и высадила в теплицу, а на участке снег, земля мерзлая, рассаду земляники из грядки не достать. Мне кажется можно и в Иркутске применить такое хранение рассады, не так трудоёмко, надёжно, дёшево. От мышей - сверху на ёмкость с рассадой можно уложить например: плоски шифер, рубероид( с одной стороны посыпанный крошкой) мыши его не грызут. От мороза - сверху укрыть толстым слоем например: торфом, мелкими опилками.

[Любовь-я]

Я что то запуталась, какая разница между Альбион и Альба.Кто из профи знает,расскажите нам.