Рецепты плодовых вин, настоек, наливок
Модераторы: Домовой, Модераторы
- ninyureva
- Прихозовец5000+
- Сообщения: 6508
- Зарегистрирован: 29.10.2012, 06:35
- Репутация: 1
- Откуда: Москва, дача в Чеховском р-не МО
- Благодарил (а): 1381 раз
- Поблагодарили: 5979 раз
- ksuta
- Прихозовец1000+
- Сообщения: 1266
- Зарегистрирован: 29.01.2011, 01:24
- Репутация: 0
- Откуда: москва
- Благодарил (а): 1848 раз
- Поблагодарили: 574 раза
Re: Рецепты плодовых вин, настоек, наливок
Нин, медный и большой. Мне он тоже понравился.ninyureva писал(а):ksuta, похоже медный? Интересный однако.
Оксана и на "ты"
-
кока
- Дачник
- Сообщения: 38
- Зарегистрирован: 17.02.2009, 12:59
- Репутация: 0
- Откуда: тульская область
- Поблагодарили: 3 раза
Re: Рецепты плодовых вин, настоек, наливок
Да на самом деле все очень просто ! Я делаю так- беру самогон - он у меня из меда двойной перегонки готовим рябину- красную подмороженую если небыло морозов то в морозилку - это нужно для того чтбы небыло горечи перебираем промываем и насыпаем в банку чють больше половины заливаем самогоном но не доканца а так чтабы осталось немного места . Всыпаем полкило сахара и 0 .5 л воды закрываем крышкой и убираем в темное место .Дня через два поевляются немного пузырьков прямо на рябине это не значит что чтото идет не так-все ок . Ну и набираемся терпения- с каждым днем наша наливка меняет цвет становясь все красивей и красивей кстати сахар можете можно положить сначала поменьше а потом добавить по вкусу.Как утвержнают спецы на этой же рябине можно и вторую партию наливки зделать ! Если не говорить из чего это зделано думаю сам не дагодаешся никогда! Результат - запаха самогона - 0 непередоваемый букет - по ощющениям градусов 25-30 .Кстати самогон можно использоать и обычный из сахора разницы думаю не будет ни какой !Анина писал(а):Поделитесь рецептомкока писал(а):Неделю назад делал рябину на СЭМЭНЭ как пишут знающие люди должно стоять месяха два - сегодня не удержался лизнул грамм 20 - скажу я вам ХОРОШАЯ вещь!!!
- АндрейВ
- Консультант
- Сообщения: 8648
- Зарегистрирован: 19.11.2007, 17:55
- Репутация: 1
- Интересы: Плодовые и декоративные
- Откуда: Москва-Бутово, деревня в Калужской обл.
- Благодарил (а): 492 раза
- Поблагодарили: 2710 раз
Рецепты плодовых вин, настоек, наливок
Это аламбик-французкий перегонный куб, использовался для приготовления сырья для коньяка.ksuta писал(а):Девушки- самогонщицы, а как вам такой аппаратик?
На складе французской косметики видела.
-
кока
- Дачник
- Сообщения: 38
- Зарегистрирован: 17.02.2009, 12:59
- Репутация: 0
- Откуда: тульская область
- Поблагодарили: 3 раза
Re: Рецепты плодовых вин, настоек, наливок
Кстати в аптеках продается кора дуба - стоит копейки ! и не надо сушить-коптить всыпал и все - пробовал - пондравилось дня три и готово насыпал столовую ложку на 3 литра .
- Анина
- Профессионал
- Сообщения: 15994
- Зарегистрирован: 30.04.2009, 19:43
- Репутация: 1
- Откуда: Москва
- Благодарил (а): 7981 раз
- Поблагодарили: 11039 раз
Рецепты плодовых вин, настоек, наливок
АндрейВ писал(а):Это аламбик-французкий перегонный куб, использовался для приготовления сырья для коньяка.ksuta писал(а):Девушки- самогонщицы, а как вам такой аппаратик?
На складе французской косметики видела.
Я перед покупкой самогонного аппарата побродила по форуму "самогонщиков", такие вещи можно заказать, у нас в стране есть специалисты, там вообще много чего есть интересного, стоит, правда, десятки тысяч. Эт уже для фанатов-эстетов.
Зы: что то в этом есть магическое - в самогоноварении, и чисто мужское. Муж у меня целый день с ним занимался, невиданное дело

Еще десять тысяч ведер - и золотой ключик наш!
- Кузинамама
- Профессионал
- Сообщения: 12748
- Зарегистрирован: 19.03.2010, 16:39
- Репутация: 0
- Интересы: Разнообразные
- Откуда: Москва САО дача за Истрой
- Благодарил (а): 5454 раза
- Поблагодарили: 8912 раз
Re: Рецепты плодовых вин, настоек, наливок
Мужское? Ну не знаю.....Анина писал(а):что то в этом есть магическое - в самогоноварении, и чисто мужское.

Я свой первый самогон гнала еще в те времена, когда все по талонам и до ближайшего магазина сотни км по казахской степи.... и еще попробуй выбраться на волю (полигон Семс-кий).
Посидела, подумала, хорошо была скороварка и соседка медсестра, принесла несколько метров капельниц. Сахар тоже по талонам был, а карамели в магазине - завались.....и все получилось к моему удивлению и радости потреблявших....
И сейчас у меня аппарат тоже не абы что. Сварен на заводе, где подлодки ремонтируют.....

Лариса
- АндрейВ
- Консультант
- Сообщения: 8648
- Зарегистрирован: 19.11.2007, 17:55
- Репутация: 1
- Интересы: Плодовые и декоративные
- Откуда: Москва-Бутово, деревня в Калужской обл.
- Благодарил (а): 492 раза
- Поблагодарили: 2710 раз
Re: Рецепты плодовых вин, настоек, наливок
Подозреваю, что после этого несколько подводных лодок так и не вышли в море...Кузинамама писал(а):И сейчас у меня аппарат тоже не абы что. Сварен на заводе, где подлодки ремонтируют.....

- Кузинамама
- Профессионал
- Сообщения: 12748
- Зарегистрирован: 19.03.2010, 16:39
- Репутация: 0
- Интересы: Разнообразные
- Откуда: Москва САО дача за Истрой
- Благодарил (а): 5454 раза
- Поблагодарили: 8912 раз
Re: Рецепты плодовых вин, настоек, наливок



Лариса
- Zigor
- Прихозовец2000+
- Сообщения: 4099
- Зарегистрирован: 09.06.2008, 12:10
- Репутация: 1
- Интересы: рыбалка, огород
- Занятие: прислужник
- Откуда: Ленинград. Новгор.обл.Царский палец.
- Благодарил (а): 1080 раз
- Поблагодарили: 2880 раз
Re: Рецепты плодовых вин, настоек, наливок
Предполагаю, что при ремонте получилась самогонная подлодка, со всеми вытекающимиАндрейВ писал(а):Подозреваю

- Кузинамама
- Профессионал
- Сообщения: 12748
- Зарегистрирован: 19.03.2010, 16:39
- Репутация: 0
- Интересы: Разнообразные
- Откуда: Москва САО дача за Истрой
- Благодарил (а): 5454 раза
- Поблагодарили: 8912 раз
Re: Рецепты плодовых вин, настоек, наливок
Подлодки на месте остались, они нам без надобности....только аппарат привезли. Отдельно. Без подлодки.
Лариса
- ninyureva
- Прихозовец5000+
- Сообщения: 6508
- Зарегистрирован: 29.10.2012, 06:35
- Репутация: 1
- Откуда: Москва, дача в Чеховском р-не МО
- Благодарил (а): 1381 раз
- Поблагодарили: 5979 раз
Re: Рецепты плодовых вин, настоек, наливок
Ой, почитала, обхохоталась, оказывается у нас такие профи самагоноварения есть, а мы и не знали.У меня отец, царствие небесное, иногда баловался, но как мне помнится, не было у него никакого самогонного аппарата, а кастрюля и миски.
- пчелка
- Прихозовец100+
- Сообщения: 449
- Зарегистрирован: 04.10.2013, 14:30
- Репутация: 0
- Благодарил (а): 194 раза
- Поблагодарили: 124 раза
Re: Рецепты плодовых вин, настоек, наливок
Помнится мне лет так с 15 назад и моя бабушка так варила, кастрюли да миски. Эх, ностальгияninyureva писал(а):Ой, почитала, обхохоталась, оказывается у нас такие профи самагоноварения есть, а мы и не знали.У меня отец, царствие небесное, иногда баловался, но как мне помнится, не было у него никакого самогонного аппарата, а кастрюля и миски.

- Анина
- Профессионал
- Сообщения: 15994
- Зарегистрирован: 30.04.2009, 19:43
- Репутация: 1
- Откуда: Москва
- Благодарил (а): 7981 раз
- Поблагодарили: 11039 раз
Re: Рецепты плодовых вин, настоек, наливок
Ларисочка, да ты АС
пиши рецепты, как облагородить сей напиток. Хотя, из яблок и винограда - никаких неароматных привкусов-запахов. В купленном аппарате кастрюля 9 литров.
Мы когда то тоже гнали для себя, давно, когда сухой закон объявили. Кастрюля-скороварка, змеевик по случаю достался. Одно время водопровода не было (в съемном жилье), так снегом зимой обкладывали.

Мы когда то тоже гнали для себя, давно, когда сухой закон объявили. Кастрюля-скороварка, змеевик по случаю достался. Одно время водопровода не было (в съемном жилье), так снегом зимой обкладывали.
Еще десять тысяч ведер - и золотой ключик наш!
- ninyureva
- Прихозовец5000+
- Сообщения: 6508
- Зарегистрирован: 29.10.2012, 06:35
- Репутация: 1
- Откуда: Москва, дача в Чеховском р-не МО
- Благодарил (а): 1381 раз
- Поблагодарили: 5979 раз