Рецепты плодовых вин, настоек, наливок

[Галина Мишанькина]

Тогда уж лучше стакан ягод белой смородины с куста, там и витамин С и кахетины, необходимые для мужского здоровья.

[кока]

За счёт дрожжей штоль?

Нет
Ученым удалось установить, почему слабнет мужская сила, и оказалось, что причиной этого недуга является нарушение работы маленькой мышцы (находится она в основании мужского органа). Эта мышца служит в роли клапана, который регулирует отток крови, заполнившей пещерные тела. Нехватка цинка в мужском организме и делает эту мышцу слабой. Прием медовухи способен восполнить все недостающие элементы, столь необходимые для мужчин. Так, что употребляйте и все будет

Умница !!!! совершенно верно - ЦИНК

[кока]

Неделю назад делал рябину на СЭМЭНЭ как пишут знающие люди должно стоять месяха два - сегодня не удержался лизнул грамм 20 - скажу я вам ХОРОШАЯ вещь!!!

[кока]

Тогда уж лучше стакан ягод белой смородины с куста, там и витамин С и кахетины, необходимые для мужского здоровья.

Я думаю всеже в меде гораздо больше - ПОЛЕЗНОСТЕЙ-

[alla]

что-то сомневаюсь я в пользе подобной "медовухи". Мед, нагретый выше температуры 40 градусов, теряет все свои целебные свойства. В связи с этим нежелательно его нагревать и употреблять с горячим чаем. А тут кипятят мёд 30! минут.

[кока]

Может вы и правы но компот тоже кипетят но витамины тем немение остаются

[alla]

кока,
А кто Вам сказал, что в компоте остаются витамины?

За 10 минут кипячения разрушается 90% витамина С, 80% – витамина Е, 98% – В9, 85% – В1 и т.д.

[пчелка]

кока,
А кто Вам сказал, что в компоте остаются витамины?

За 10 минут кипячения разрушается 90% витамина С, 80% – витамина Е, 98% – В9, 85% – В1 и т.д.

Надо просто правильно готовить, тогда и витамины останутся. Самое большое количество витаминов будет, если сварить компот из сухофруктов, там сохранится до 60% витаминов. Чтобы максимально сохранить все полезные вещества его не следует варить 30 – 40 минут. Промытые сухофрукты лучше замочить с вечера, а утром добавить сахару и довести до кипенияю. Затем отвару надо дать настояться несколько часов до полного остывания. Во время приготовления компота посуду накрывайте крышкой, так как витамины разрушаются не только из-за длительного воздействия высокой температуры, но и из-за контакта с воздухом. Фрукты опускайте в уже кипящую воду. Приготовленный таким образом компот сохранит до 60% витаминов, содержащихся в сухофруктах.

[DEva]

Второй год делаю вишневый компот по совету соседки. В чистую 3-литровую банку насыпаю промытую вишню (примерно 1/3), высыпаю стакан сахара, заливаю кипящей водой и закатываю крышкой и ...Фсе. Хранится и зимой выпивается на ура.

[alla]

пчелка,
я не говорю, что в компоте совсем нет витаминов. Речь идёт о том, что при кипячении витамины разрушаются. Даже при минимальном времени кипячения. В принципе, выбор всегда за нами - как и что лучше готовить. Я просто высказала своё мнение по поводу рецепта медовухи. И не более. По такому рецепту лично я медовуху готовить не буду никогда.

[АндрейВ]

По такому рецепту лично я медовуху готовить не буду никогда.

О как!

[alla]

О как!

Ну а смысл в таком "напитке"? Меня супруг избаловал домашним хорошим вином, так что могу выкаблучиваться

[Анина]

Неделю назад делал рябину на СЭМЭНЭ как пишут знающие люди должно стоять месяха два - сегодня не удержался лизнул грамм 20 - скажу я вам ХОРОШАЯ вещь!!!

Поделитесь рецептом

[ninyureva]

А я вот поставила на кальвадос бутыль, а вчера слили молодое виноградное вино

[Кузинамама]

Кальвадос это же самогон из яблок?