Томаты 2013 года. Часть 2

[Галина Михайловна]

Спасибо, Александр Иванович! На фотографии с приспущенными помидорами томаты посажены в пластиковые 5-ти литровые бутыли без дна, я правильно поняла?

[masleno]

Семеновна, Тамарочка! Как всегда. Ты мне - я тебе ))) ОК ?

[AI]

Спасибо, Александр Иванович! На фотографии с приспущенными помидорами томаты посажены в пластиковые 5-ти литровые бутыли без дна, я правильно поняла?

Не совсем, это собственноручно склеенные (вертикальная полоска - это алюминиевый скотч) из двух слоёв плёнки цилиндры ёмкостью около 20 литров. Без дна, конечно.

[Галина Михайловна]

Спасибо, Александр Иванович! На фотографии с приспущенными помидорами томаты посажены в пластиковые 5-ти литровые бутыли без дна, я правильно поняла?

Не совсем, это собственноручно склеенные (вертикальная полоска - это алюминиевый скотч) из двух слоёв плёнки цилиндры ёмкостью около 20 литров. Без дна, конечно.

Вот как?! Спасибо, очень интересно!
С уважением Галина Михайловна

[Семеновна]

Помните, был у нас на форуме разговор о немецком томате Флэшен томат(сомневаюсь в точном написании названия) ? Досталось мне семян этого чуда. Скажу сразу, что я при высадке растений в теплицу , в лунку добавляю чуть кемиры ,суперфосфата (по 1 чайной ложке), золы и больше не кормлю ничем. Земля в теплице хорошая, верхний слой земли меняю каждую осень и вношу перегной.
Было у меня 2 растения, росли не в самом лучшем месте. Сами растения слабые невысокие, слабооблиственные, вела в 3 ствола. Сорт среднеспелый. Кисти двойные и тройные через лист. Плоды величиной с мизинец, ярко-красные блестящие, сладкие. В засолке не знаю какие, съедались с куста. Растение ничем не болело. Томаты необорванные не сгнили, превратились в изюм, думаю, их можно вялить даже ,не разрезая.
Конечно, как промышленный сорт не пойдет, но меня заинтересовал, жалею,что семян не собрала, но несколько семечек осталось. На следующий год займусь им серъезнее.

[Ольгуня]

В этом году закрыла томаты в собственном соке. Получилось так, что сок сделала из красных, а сами были желтые. Сливки, Зол канарейка. Муж отказался есть. Попробовал и сказал, что совершенно несъедобно, только сок выпил. Я не люблю, не пробовала, а он сказал горчит заметно. Отчего это может быть? По огурцам знаю - в жару нельзя закрывать, ни мариновать, ни солить, будут горчить. А помидоры-то отчего?

[Кэти2]

А помидоры-то отчего?

Зрели в ящике они? Обычно такой вкус у них.

[ЛЕНИК]

У меня Канарейка совершенно вкуснючие, тоже в томатном соке закрывала. Оля, а свежие они какие были? Мне свежие на вкус не очень нравились, а в сок сахарку положила и вкусно получилось

[Ольгуня]

Зрели на кустах все. Я не собирала не бурыми, ни зелеными. И Канарейка на вкус моим не понравилась, и Карамель желтая тоже. Сказано больше не сажать. А вот почему горчит-вопрос! Сок нормальный, а вот помидоры....

[Кэти2]

Значит и от сорта. А может быть, мало калия положили? Пишут, что калий делает слаще томат.

[Ольгуня]

Таня, вот и не пойму...Остальные-то сладкие были, съедобные вполне.Не пойму. Неужели все мои заготовки придется

[Кузинамама]

Оля, а ты изнутри эти горькие томатики не рассматривала? Бывает у последних уже на кусту семена внутри плода прорастать начинают и горчат от этого....

[Ольгуня]

Да нет, не смотрела. Ну ладно, собачке в еду буду добавлять, если что! Ей тоже есть надо!

[Зося]

Ольк, ну как так можно.....на слово верить мужикам. Ну не любишь ты их, но попробовать то можешь. Может и не горькие они совсем.
Знаешь как бывает когда после зубной пасты яблоко откусить.......бееее. Вдруг у него тоже послевкусие от чего нибудь.
Я ни когда не встречала горьких помидор.....ни свежих ни соленых ни каких нибудь еще.

[Grooms]

31_10_2013