Я не Оля, и извини, Лена, если встряну...Есть мультиварка или скороварка? В них икру просто делать, все на глаз, по вкусу, потом просто размять вилкой в конце варки и стерилизовать. Большой плюс, что чуть туда масла, без воды -это в скороварке. Думаю, сойдет мультиварка.
Саша,хорошие баклажанчики. А мне пришлось менять дуги на более высокие, чем стояли, вымахали мои кусты наверное больше метра и сплошные заросли, вчера ползала с секатором, стригла, наводила красоту. Но что характерно, на тех кустах, с которых я уже рвала баклажаны, опять есть завязи, а есть кусты на которых так ни одного баклажана и не завязалось. Интересно, почему?Где бы почитать