Лук - шалот

[Алексей Зайцев]

...в прошлом году проводил такой же эксперимент с купленным продовольственным луком - весь сгнил до последней луковицы.

У меня колосится... Дно я выскербала. И окей. Из магазина продуктов.

Вам повезло!

[AI]

Только не не смейтесь над юным натуралистом.
Я купила в начале весны в продуктовом магазине лоток луковиц длинных, розоватых. Было написано:лук шалот. Решила посадить, посмотреть что получится. Хранила в тепле, потом отмачивала в тёплой сменяемой воде, отрезала хохолок чешуй сверху, отковыряла "пяточку" снизу для облегчения роста корней. Посадила. С краю грядки с севком репчатого лука. Репчатый пророс как обычно. А из шалота проросла одна луковица. Стала расковыривать - корней у луковиц так и не появилось.
Кто-нибудь такой лук сажал? Конечно, может он обработан от прорастания (как об этом поговаривают в народе). Или может это молодой лук (ещё в покое должен находиться), или вообще "неправильный лук" . И не стоит с ним связываться вообще. Что скажете ?

Посмотрите здесь, не такой?: http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?p=400017#p400017

[Сластёна]

Посмотрите здесь, не такой?: http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?p=400017#p400017

Это который Карамель? Нет. Точно не он. По цвету скорее то, что на фото у Кэти2, только форма более "благородная".

Девочки! Ингибиторы действуют всего один месяц. Поэтому, если купить за месяц до посадки, то никаких проблем не будет.

Значит не ингибитор. У меня больше месяца лежал до посадки. Может он, действительно, из каких-нибудь южных стран и только с грядки. А я его в землю опять. А он хотел баиньки.

[Заяц]

А мы никогда не обрезали верхушку и не чистили донце. Потому, что такие луковицы загнивают очень легко в грунте. У нас такой шалот был, что лучше его не повреждать перед посадкой. При этом прекрасно рос, размножался и хранился... А если еще его сажаешь в большом количестве и каждое донце поскрести, каждую макушку срезать... к осени управишся с посадкой. Читаю тему и никак не могу понять, что, намного больше и раньше урожай получается?
А ингибиторы вымачиванием не удаляются?

[Сластёна]

Заяц, так Вы про дело, и про тот лук, который нормальные люди сажают на своих огородах. А я про удовлетворение детского любопытства в порядке баловства с купленным в продуктовом магазине шалотом. Но интересно же.

[Аленка]

У меня , кстати, один рядок шалота вообще не взошел ( подозреваю, что Звезда, сейчас утонуть боюсь, не пойду), а посаженая в другом месте она выскочила замечательно. И сдается мне, что это та, которую я решила 5 секунд выдержать при температуре 70° и сразу же охладить (начиталась, решила проверить). Хорошо хоть немного "ошпарила". Ой, прям любопытство раздирает, пожалуй сплаваю, гляну.
А старое донце я у всех шалотов обрезала.

[Аленка]

Ну чё, любопытство - двигатель прогресса! Провела я таки эксгумацию. Значица так - никаких намёков на укоренение нет, нижняя часть луковицы гнилая.
Доплыть до укоренившейся Звезды ( на дальнем плане гряды), не рискнула.

[Aleksan9ra]

Ален! Какой кашмар! Просто без слез не взгянешь. До сих пор столько воды! И сделать то ничего нельзя.

[ninyureva]

Аленка, Это после вчерашнего ливня вода стоит?

[lucienna]

Девочки и мальчики, докладаю.
Сибирский шалот взошел.
А еще я как и Сластена, посадила шалот, купленный в Ашане ( по 140 руб/кг), красивый, очень похож на Аленкину Звезду. Так вот он МОЛЧИТ. Все как у Сластены.
В субботу, если не взошел тоже буду выкапывать и смотреть, сгнил-не сгнил, скрести- не скрести. В общем тоже играемся, как будто дел мало.

[Аленка]

Это после вчерашнего ливня вода стоит?

Этот ливень у нас почти до сегодняшнего обеда не прекращался.

[Zigor]

Жуть, вот поэтому в моей деревне издревле гряды высокие делают...

[тИгРА]

Жуть, вот поэтому в моей деревне издревле гряды высокие делают...

Вот поэтому,мы,переехав в прошлом году,к осени начали лихорадочно возводить эти грядки высокие.Но сделать и посадить успели только чеснок и клубнику.Но зато сейчас смотреть-красота.А сейчас,весной,с поля привезли 4 рулона сена прошлогоднего и перекапывали огород уже вручную,с навозом и сеном.С целью поднять и улучшить структуру почвы.(у нас глина). Дожди не прекращаются третий день.Обещают что только ко вторнику будет улучшение

[Zigor]

тИгРА, тут конечно от грунта зависит, у кого песок, грядки противопоказаны.

[va-spb]

ссылка не работает
Шалот "Деликатес" потолстел пока дождался высадки.
В 5-литровке. "Подсадил" к нему карандаш для сравнения.

[Зося]

У меня шалот посаженный под зиму выпускает стрелки. Сажала два сорта (каких не знаю) один белый другой розовый. Завтра присмотрюсь какой цвести собрался.

[Вена]

Оля, а мой пока не собирается или мне некогда на него внимательно глянуть

[consolida]

Лук-шалот. В центре - Звезда, справа - Каскад, слева - Новосибирский 54. Всех по одному рядочку.

Часть грядки с шалотом.

[Zigor]

Обратил внимание, что у "местного" шалота перья толще, потом попробую на вкус. На первом плане шалот присланный Аленой, дальше мой-местный

[Кэти2]

Простите незнайку. Впервые с шалотом. Уже можно отделить выборочно и поесть? Уже вымахали почти до 20см. Благодаря дождю, наверное. Поздно посадила, как раз после жары.

[Zigor]

Таня, не понял, от чего отделить, там ещё делить то нечего, обычно на раннюю еду(на перо) самые неказистые луковички втыкают и их потом по мере выдёргивают, так же можно прореживание делать, если посадочного материала завал...

[Кэти2]

Кажется, там несколько лучок-репок, оставить 2-3 для наращивания размера. Где-то это написано. Ну, знаешь, чайник я в этой области.

[Zigor]

Так это уже когда головки образуются, а щас они ещё и не поделились толком, фиг ты их выкрутишь не повредив.

[Aleksan9ra]

Танюш! Ну, погоди немножко поесть. Вот когда 50см. будет, тогда можно Сейчас его тревожить не надо, пусть наращивает зелень, чем больше, тем лучше.

[Кэти2]

Вам всем спасибо. Понаблюдаю. Как хочется зелень с беленькой репкой...

[Алексей Зайцев]

Нафаня - выпустил по 3 стебля, как на подбор.
Сиб 54 - почти весь 1-2, единичные случаи 4-5
НСГ - 1-2
Жарптица - 4-5 - хороший лук.
Снежок очень понравился 4-10 перьев
Каскад - 4-6 тоже понравился.
Звезда - 3-4, форма завидная, но для выгонки зелени слабоват.
Бонилла, о котором писала Алексеевна что он превращается в обычный двузачатковый. Не права она! 4-5 стеблей выпустил, тоже самое было в первом послесеменном поколении.

[Вена]

У меня перезимовавший выбросил стрелки. Так что для размножения семенами можно оставлять пару луковок в зиму.

[Аленка]

Таня, когда я лук в лаборатории покупала, спросила можно ли удалять лишние головки у шалота ( типа нормировать гнездо). Ответ был отрицательным, сказали :"Ни в коем случае! Если нужно получить крупные луковицы - сажать надо мелкую, а посаженная крупная даст много мелких, которые и надо сажать для получения крупных пищевых." Вот такой замкнутый круг.

[Вена]

Девочки, в народе гнездо "разваливают" для того чтобы луковицы стали крупнее, но для этого надо бока гнезда расчистить, коли глубоко прикопали.

[ninyureva]

вот мой лук шалот вместе с кочанным салатом сидит

[walentina]

Танюш! Ну, погоди немножко поесть. Вот когда 50см. будет, тогда можно Сейчас его тревожить не надо, пусть наращивает зелень, чем больше, тем лучше.

Людмила, перо 50 см? У моего шалота см 30 только отрастает.

[Aleksan9ra]

walentina, ВАля! Бывает и 50см. Но в данном случае я специально немного преувеличила (ради шутки) Чтобы Татьяна побольше терпения набралась.
У меня был одно время голландский желтый шалот, не перо, а косы и пучок не обхватишь. Но... выродился. Больше такого не встречала. А этот, что сейчас выращиваю и погода для него, и влажность, и подкормки, а перо не растет.

[Кэти2]

Уже набираю терпения.... Пока едим с окна. Там в воде колосятся зелени из лука-репки. Правда, на вкус крепенький.

[sokol]

Лук - шалот, иначе это семейный??? Если так, то головки нужно выкручивать лишние и будет крупный, у меня желтый семейный, оставляю 3-4 головки - получается ну очень крупный. А если весной есть время - срезаю шейку и делю на части по количеству зеленых росточков и что бы обязательно было кусочек донышка с корешками, дня 2 подвяливаю и сажу - вырастает 3-4 крупных головки.

[AI]

Уже набираюсь терпения.... Пока едим с окна. Там в воде колосятся зелени из лука-репки. Правда, на вкус крепенький.

Таня, а как насчёт многолетних луков? Батун, шнитт, слизун, душистый (джусай), среди них есть и неедкие, и с запахом и вкусом чеснока.

Я осенью сажаю батун с комом земли в ведро и оставляю зимовать в теплице. Весной он самый первый даёт зелень, он же на грядке дней на 10 позже. В этом году заменю его, видимо, на Алтайский, он оказался нежнее.

http://fotki.yandex.ru/users/m415ao/view/2496172/

Растут у меня эти луки в полутени, на "приставных" к теплице или к забору узких грядочках.

http://fotki.yandex.ru/users/m415ao/view/2496173/


http://fotki.yandex.ru/users/m415ao/view/2496174/


http://fotki.yandex.ru/users/m415ao/view/2496169/

[Кэти2]

Уважаемый AI, перепробовала многих. Лук слизун - никто у нас не едят его, что пришлось выкопать их. Батун - вкус не тот. Для окрошки очень годится. Надо только постоянно обновить их, иначе сойдет на нет. Что такое у меня. Вкус у всех совершенно разный, и что мало того, чтобы смогу полюбить. Мне хочется именно такого, как

[Алексей Зайцев]

Сиб 54 - вкус луковиц горьковатый, прошу обратить внимание именно горьковатый а не острый, зелень такая же горьковатая.Форма луковицы вытянутая.
Новый сибирский гибрид - пока не стоит внимания.С ним еще работать и работать.
Бонилла - обычный луковый острый вкус. Намного лучше чем СИб 54.

Сорта от Садов России - все равны как на подбор с ними дядька Черномор. Ничем они друг от друга не отличаются. Княжич, Великоустюгский, Челябинский красный - никакой разницы вообще нет между ними.
Макарьевский смотреть на него страшно.

[Алексей Зайцев]

У меня перезимовавший выбросил стрелки. Так что для размножения семенами можно оставлять пару луковок в зиму.

Бонилла посаженный под зиму - стрелки не выпустил. Взашел 90%.
Старообрядческий сгнил и весной всходов не было.
Золото староверов 2 луковицы посадил под зиму - погибли. Одна сгнила, другую кто то съел сердцевину.
Кто кстати писал что из крупной луковицы вырастает куча мелки и потом из них можно выращивать товарный лук? Это не правда. Из крупной луковицы Золото староверов выросло 3 таких же крупных. Прирост маловат, но размер луковицы привлекает.

[ninyureva]

У меня две луковицы Золото староверов дали стрелки, ( специально их так хранила, чтобы получить семена),Посмотрим,что получится.

[Алексей Зайцев]

У меня две луковицы Золото староверов дали стрелки, ( специально их так хранила, чтобы получить семена),Посмотрим,что получится.

Как специально?

[ninyureva]

Алексей Зайцев, да, я их держала в холодильнике, а потом повесила около батареи, перепады температур дают такой эффект.

[Кэти2]

19 мая были такие симпатяги, в разных местах, разные сорта
ссылка не работает
Теперь сгнили многие. Более-менее «магазинные», о чем писала ранее.
ссылка не работает
Остальные не айс
ссылка не работает
Вот "первый" опыт у меня с луком - шалотом.

[Aleksan9ra]

Мой шалот. Слева два рядка - отечественный. Справа два рядка - голландский.

[Зося]

А я сегодня шалот, подзимней посадки, вызволила из под травищииии. Весь цветет....зараза.
Aleksan9ra, Людмила, не подскажете когда сокращать полив нужно?

И вот еще что обнаружила на некоторых кустиках


Внутри пера ни кого не обнаружила..... в корневой тоже ни кого нет. Что делать?

[Кэти2]

Зося, похоже, что дело трипса.

[Зося]

Кэти2, трипса в микроскоп увидеть можно? и в какой части его искать?

[Кэти2]

Кажется, они так движутся, что не просто увидеть. Да, откуда мне знать, на какой стороне. Значит на обоих. Похожие бывают на листьях рассады.

[Aleksan9ra]

Зося, Оля! По поводу полива, обычно прекращают за три недели до уборки. Шалот обычно готов бывает к уборке где-то в 20 числах июля.
У старых сортов шалота так часто бывает, как на фото, что это я не знаю, но тоже такое бывало. Поэтому в этом году замачивала лук в актаре и немного потом держала в мочевине.

Обычно трипс на луке, если жаркая погода, бывает в самом начале роста. Его можно определить, если кончики пера искривлены.

[ninyureva]

Зося, я бы сказала,что это пероноспороз, погода как раз этому способствовала ( дожди) .

[walentina]

Мой шалот. Слева два рядка - отечественный. Справа два рядка - голландский.

Красота. Что ни грядка, то произведение искусства. Всегда поражаюсь.