Лук - шалот

[Мышка]

Замачиваю я и проливаю перед посадкой, подготовленную с осени грядку, марганцовкой. После дружного всхода рыхлю, полив осуществляю в бороздки (под корень). Когда лук набирает рост, поливаю настоем куриного помета, такую процедуру провожу дважды. Осенью перекапываю грядку с добавлением песка и компоста (у меня почва тяжеловата (чернозем с примесью глины)). Весной глубоко не вскапываю подготовленную грядку, что бы лук "не ушёл глубоко".

[tab301]

В свое время очень пожилая женщина (годов 80, а может и более) мне дала науку по посадке указанного лука, "сажать лук надо в грязь", поясняю, как только сходит снег.

Наверное, не для всех луков такой совет подходит. Кажется, я уже писала об этом. Посадила "в грязь", как только сошел снег три длинные грядки - и весь он "ушел в стрелку", а тот, что не успела посадить в этот раз, был посажен "по теплу" недели через две и дал очень хорошую луковицу.

Аленка, у меня тоже хорошо взошел лук Карамель (он в центре), единично Шалот и Эксибишен.

[Мышка]

Возможно лук, ну и климатические условия разные. Самарская область южнее Переславль-Залесского (Ярославская область).

У меня в Рязанской области работает этот способ посадки даже на обыкновенном севке, приобретенном в специализированном магазине. Так же рассаду капусты, по ее методу, высаживаю, выкапываю луночку глубиной с лопату, туда удобрений, высаживаю рассаду и укрываю 1,5 литровой колбой из под воды, донцем вниз (срезав его предварительно). В какой то год снег выпал после моей высадки, а рассаде капусты ничего, стоит себе зелененькая и отливать не надо. К средине мая она уже стоит красивая, укоренившаяся, рослая, а ямку, по мере ее роста присыпаю. При более поздней посадке, уж очень капуста долго приживается (валяется вяленькая) приходится ее отливать. Правда это не по теме форума, за ранее прошу Вас простить.

[Аленка]

"Каааакой чудесный день!Какой чудесный пень, какой чудесный я и песенка моя!!!"
Нет, я не сошла с ума, я просто очень удачно заехала в лабораторию луковых во ВНИИССОК!
Мой улов: севок Мячковский и .... шалот целых трех сортов: Каскад, Снежок и Звезда!
Вначале шалот зажали, но я их уболтала, ну вы ж меня знаете - я болтаю и болтаю без умолку, им видно надоело и они решили от меня избавиться. Ну а если серьезно, то очень приятные женщины там работают и когда узнали, что я не только для себя, но и для очень увлеченных людей беру, то выделили по 1 кг Снежка и Звезды и 2 кг Каскада. С двумя острожелающими я уже поделилась, но могу еще немного осыпать.
А Звезда это что-то! Завтра поеду в ногах валяться, может еще 1 кг выпрошу.
Очень медленно грузятся фото. Как загрузятся , покажу.

[consolida]

Аленка, а для очень увлеченных людей, это для кого? И почему они его зажать хотели? У них мало шалота?
А мы еще хотели заказ коллективный сделать...

[Аленка]

Пока расскажу, как сказали сажать лук. Лук надо сажать в самые ранние сроки, т.е. до 1 мая они уже отсаживаются ( что будет в этом году не известно, но скорее всего в эти сроки он будет высажен). Замечу это ближайшее ПОДМОСКОВЬЕ, для своих условий считайте сами, но в максимально короткие сроки после схода снега, как только можно выйти в поле. . Это дает возможность луку хорошо укорениться, окрепнуть перу и уйти от луковой мухи и болезней.
Перед посадкой ничего не обрезают, но если очень длинный сухой кончик в области шейки, то они его просто обрывают. (Здесь я полагаю, что это из-за того, что обрЕзать ТО количество севка, что они высаживают просто не реально) Кончик этот обрывают, для того чтобы он не торчал при посадке из земли, иначе птицы вытаскивают севок. При посадке просто вдавливают севок на всю глубину луковицы, чтобы донце плотно соприкасалось с грунтом . Расстояние в рядке 10 см (для шалота больше) , между рядками на ширину вашей тяпки, но не менее 20 см. Когда перо отрастет см на 5 проводят первую и единственную подкормку аммиачной селитрой (с деньгами в хозяйстве не густо, да и посадку проводят после культур, под которые хорошо заправляли землю). Вот еще, чуть не забыла, после капуст лук не сажать!!! Обработку от пероноспороза проводят один раз, когда перо см 10-15, но чем не сказали , потому что это проводит другая бригада. Но посоветовали по перу обработать крепким раствором соли.
Еще важное! На товарную луковицу высаживают мелкую фракцию шалота, из нее вырастет 2-3 крупные луковицы, а на разведение сажают крупные, чтобы получить больше мелких (их на следующий год сажают на товарную (т.е. на еду ). Собственно это объясняет многое, но я все-таки спросила, надо ли выкручивать или вырывать из гнезда лишние луковицы (чтобы оставшиеся были крупнее), на что все дружно замахали руками - нет , не надо и даже вредно. И главное зачем, если мы наоборот стремимся получить как можно больше мелких, чтобы из них растить крупные.

[Аленка]

Наташа, шалота мало, не хотели продавать, сначала вообще сказали что нет.
Тебе всех сортов?
Уж не обессудьте, друзья, помногу не получится, но хоть штучек по пять обязательно выделю.

[consolida]

"Звезда" разная бывает? Совсем не похож на наш желтый длинный, значит - у нас не "Звезда ."Ален, это я про наш с тобой желтый длинный. Ну что я могу сказать? Красота... И правда повезло.

Тебе всех сортов?

Аленка!!! Да!

[Zigor]

Алёнка!! Молодец.

[consolida]

Аленка, я от счастья в шоке, даже забыла поблагодарить. Спасибо! Даже не верится...
Я сейчас убегу часа на три... Вернусь, как раз соображать начну, выйду на связь.
СПАСИБО

[Аленка]

Наташ, наш точно не Звезда, этот красненький.
Блин, мож попробовать? Вдруг не скусный,.. с другой стороны и так "посадочного материала" мало, а тут еще минут один будет.

[цветочница НИНА]

Ешь Аленка, ешь! Как будешь знать какой он?

[Аленка]

Решила - пусть интрига сохранится до осени!

[цветочница НИНА]

Интриганка!

[Аленка]

Нет, все-таки завтра еще раз полечу на то болото ! Влюбилась я в Звезду, может и "гадость эта ваша заливная рыба", но впечатлила. Прям представляю, как она будет на селедочке смотреться.

[Кузинамама]

Аленка бери побольше!!! Звезда - супер!

[цветочница НИНА]

А я за селедкой! Бери побольше, если дадут. Ты им скажи, что вся Россия хочет их лука.

[va-spb]

Вот счастье привалило! А мы Деликатес посеяли, на Звезду слегка смахивает. К ночи четверо суток будет, пока не проклюнулся( Раз похожи внешне, то и Звезда по вкусу - для французских гурманов (подробнее смотри на второй фотке http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?p=408024#p408024)

[Вена]

Да, а Снежок-то мне кажется дажЕ аналогов не имеет у нас.

[Мышка]

Алена добрый час суток.
Мои наблюдения за моими выращиваемыми сортами лука – "ДО" 10 луковиц в гнезде и "ДО" 10 см в диаметре луковица. "ДО" имеется в виду максимальный размер и количество отдельных, но естественно не всех луковиц. Все 10 луковиц и по 10 см в гнезде не могут быть большими в диаметре, любому это должно быть понятно. Часть получается крупная, часть средняя и немного мелочи. Количество и размер в гнезде зависят от посадочной маточной луковицы. Из мелкой вырастает меньшее число в гнезде 3-4 шт, но самые крупные. Из крупных – максимальное количество в гнезде, но естественно в основном некрупные (для размножения выгодно). Целесообразно вообще сажать мелкую и среднюю фракцию (выборок), а крупную пускать на еду."
Алена предлагаю Вам обменяться сортами по несколько луковиц.

[Анина]

Аленка, Лен, если добудешь еще, я в очереди

[Мышка]

Удалять с гнезда луковицы, как того рекомендуют многие издания и некоторые заводчики данной культуры, я не рекомендую. Рекомендуют, типа выкручивать луковицы в многогнездовом корне и оставлять 4-5 штук, в результате могут вырости крупные луковицы.
По моему опыту возделывания данной культуры, не особенно приводит к увеличению размера луковиц. Во первых корень болеет после этой процедуры выкручивания, в ранки попадают микробы и растение начинает болеть (в дальнейшем зачастую, при посадке таких луковиц, получаются желтые кончики) проверено.
как я ранее Вам писала, что количество и размер в гнезде зависят от посадочной маточной луковицы. Из мелкой вырастает меньшее число в гнезде 3-4 шт, но самые крупные. Из крупных – максимальное количество в гнезде, но естественно в основном некрупные (для размножения выгодно). Целесообразно вообще сажать мелкую и среднюю фракцию (выборок), а крупную пускать на еду."
От селитры я бы воздержалась. Зола, птичий помет, фитоспорин и умеренное поливание, по мере необходимости.
Так же посадка в "грязь" (холод) и обязательно в гребни.

[Аленка]

Володя, у меня сегодня 7-е сутки - Деликатес стоит в петельках. Так что жди!

Мышка, ( прощу прощения за невнимательность, не знаю Вашего имени) я с огромным удовольствием обменяюсь с Вами! Про величину и количество луковиц всё понятно.

Нина, еще в эту партию попадаешь!

[Мышка]

Луковицу необходимо не вдавливать в рядок, а ложить, предварительно рейкой пройтись по бороздке, и примять (как корабликом), зачем это делать, а для того, чтобы при прорастании корешков, саму луковицу не поднимало (выпирало) из земли. Теперь по так называемому "хвостику", обрезать ножницами желательно, но не до мякоти лука. Я раньше экспериментировала обрезкой ножом плеча луковицы (как при чистке лука) эффекта я не получила ( опять начиталась советов ученых теоретиков), на оборот, у меня многие луковицы не пошло в рост, перо чахленькое дали и все, пожелтели и умерли на грядках. Не могу сказать что все, без исключения, но не мало.

Меня зовут Валентина

[Анина]

Девушки, я сегодня в обеденный перерыв "сгоняла" на ВВЦ. Купила семена шалота - Семейный от Аэлиты, Семейный от Агрико, Деликатес от РО, и Дружная семейка от "Премиум сидс", на последнем еще приписка - лук староверов. Кроме того, купила голландский севок-шалот в 8-м павильоне, 190 руб за кг, взяла 0,5 кг, да заспешила, даже не спросила название. Еще купила севок лука Шетана, про него пишут, что в гнезде 3 луковицы вырастает. Купленные семена сегодня посеяла.
Офф. А хотела по быстрому только в павильон Семко - за севком "Золотистый Семко", я его на репку сажаю.

[Аленка]

Деликатес, Дружная семейка и Шетана ( все второго посева) у меня уже всходят.

[Анина]

Лен, Шетана у тебя семена? я севок взяла, в павильоне, который рядом с Семко.

[Мышка]

Луковицу необходимо не вдавливать в рядок, а ложить, предварительно рейкой пройтись по бороздке, и примять (как корабликом), зачем это делать, а для того, чтобы при прорастании корешков, саму луковицу не поднимало (выпирало) из земли. Теперь по так называемому "хвостику", обрезать ножницами желательно, но не до мякоти лука. Я раньше экспериментировала обрезкой ножом плеча луковицы (как при чистке лука) эффекта я не получила ( опять начиталась советов ученых теоретиков), на оборот, у меня многие луковицы не пошло в рост, перо чахленькое дали и все, пожелтели и умерли на грядках. Не могу сказать что все, без исключения, но не мало.

Упустила, можно шейку луковицы очистить от шелухи, повторяю очистить руками от шелухи, но не обрезать. Я делала так некоторое время, для того, что бы посмотреть луковицу, на предмет гнили. В настоящее время не пользуюсь таким методом, у меня сейчас другие, отличные от ранее выращиваемых мною сортов, и разводимые мною сорта здоровые.

[Зося]

Лен, а как же я? Не попадаю?
Могу на сл. год в очередь встать.

[Аленка]

А я вот только что осознала ,это на какую же глубину надо сажать эту Звезду, если она в средне 10 см длинной. Буду сажать , как и собиралась в гребни, слегка нижнюю часть заглублю, а сверху "окучу", как картошку.

Оль, а кто тебе сказал, что ты не попадаешь?

[Аленка]

Сейчас наконец-то перебрала свой лук. Не очень хороши дела, вот наглядный пример из серии "найди отличия":
ссылка не работает
Это один и тоже лук (тот, что раньше показывала в косе). Слева - гладенький, глянцевый, а справа - кожица шершавая и тусклая.. (больная?) Несколько штук мягких я раньше уже выбросила. Переживала, что весь сгниет, но пока , Слава Богу, не так критично. Завтра в золу положу,по- отдельности глянцевый и матовый.

[lucienna]

Аленка! Какая ты молодец! Все-таки добыла ВНИИСОКовский лук
Если еще добудешь, отстегни , пожалуйста, капельку.
Мне Снежок приглянулся.

[Аленка]

Люсенька, Снежок есть еще и Каскад есть, а вот Звезда усё... закончилась.
Может завтра получится еще добыть, буду стараться.

[Аленка]

Ребята!!! Есть еще одын кг Звезды!!!

[цветочница НИНА]

Я в тебе не сомневалась! Попробовали бы они его тебе не дать! Жить бы у них осталась!

[consolida]

Аленка. Мне вчера грузовик машину повредил, так переживала, пока про шалот не прочитала. Как вовремя ты сходила куда надо... И удачненько. Спасибо тебе.

[Аленка]

Наташа, обидно конечно, но пусть уж это будет самой большой неприятностью в этом году.
А тётеньки меня сегодня очень приветливо встретили и безо всяких отговорок килограмм завесили, я уж потом подумала, что надо было побольше просить. НО!!! Будет еще у них шалот, просто они его пока не перебирали, севком занимаются, а уж когда шалот переберут, то остатки в продажу пустят. В магазине его отловить практически не возможно, к ним напрямую заехать проще.
Там, много севка различных сортов их селекции : Мячковский (вырастает до 200-300 г), Одинцовец, Бородковский, Колобок, Кичим (если не переврала название, мне его рекомендовали) и еще многих других, я всех не помню. Так что, кто по Минке или Можайке в будни проезжает, заскочите, не пожалеете. Куда подъехать (где хранилище) отвечу в личке. Ассортимент в магазине беднее, т.е. лук в наличии может быть, но фасовать его будут только вечером, а в хранилище сразу завешивают нужное.

[Алексей Зайцев]

Мячковский (вырастает до 200-300 г)

Вот это новость.
МЯЧКОВСКИЙ 300
Оригинатор:
ГНУ ВНИИ СЕЛЕКЦИИ И СЕМЕНОВОДСТВА ОВОЩНЫХ КУЛЬТУР
Включен в Госреестр по Северо-Западному (2), Центральному (3), Волго-Вятскому (4), Средневолжскому (7), Нижневолжскому (8) и Уральскому (9) регионам. Рекомендуется для выращивания на репку в однолетней культуре из семян и двулетней из севка. Раннеспелый. Луковица плоская и округло-плоская, массой 41-69 г. Сухие чешуи желтые, сочные - белые. Малозачатковый. Вкус полуострый. Товарная урожайность 197-315 ц/га. Вызреваемость луковиц перед уборкой 75-99%. Пригоден для хранения.

[Алексей Зайцев]

Алексей, это не мой бред.

Алена!!!! кто говорил про бред? я точно не говорил.
Мне кажется это реклама. Наблюдаю очень часто что даже у оригинаторов описание не сооветствует госреестру.
Ты сама представляешь лук по 300 грамм? Это довольнотаки внушительные размеры.

[Аленка]

Это довольнотаки внушительные размеры.

Очень даже внушительные.
Сама Мячковский не растила, первый раз взяла по наводке знакомой. Она за ним всегда ездила к бабульке одной , ныне покойной. Поэтому когда увидела семена сразу схватила ( уже начинает всходить), а тут и севок перепал. Правда севок крупноват, но может это и к лучшему - быстрее посажу.

[Алексей Зайцев]

Аленка, можно фото севка?

[Аленка]

Пожалуйста.

[ninyureva]

Аленка, Лена, весь лук просто чудо.

[Мышка]

Оригинал Мячковского очень хороший лук. Вкусовые качества прекрасные.
Алена прекрасный выбор

[consolida]

Дважды стриженный, висящий на холоде... Выжил. Сначала резко пошел на поправку, быстро передумал...Вот в таком состоянии и сидит. Недели две - ни с места.

[Аленка]

Девчонки!!! Лариса(Кузинамама), Люся, Лена (птичка наша певчая), Тамара(tab), @лена,Зося, Анина!!!
В среду или четверг (сама пока не знаю когда точно) буду в Москве, очень бы хотелось передать лук-шалот , который с ВНИИССОКа. Я рассчитывала встретиться с вами у Маруси, но вот не складывается. Может быть есть у кого возможность в эти дни повидаться со мной? Я бы лук передала. Мне, если честно, удобнее было бы привезти на всех сразу ( там не много не пугайтесь! ), а вы уж между собой как-нибудь пересеклись. Я ж - деревня! мне в столицу не всегда удается вырваться, а сроки то поджимают.
Как вы на это смотрите?

[Зося]

Аленка, Есть вариант на выдаче хриз встретится.

[Аленка]

Так я хризы не заказывала . Оля, это крайний вариант, если в среду не получится, то придется ехать на выдачу хриз.

[Зося]

Аленка, А может найдется добрая душа .....у тебя в среду-четверг заберет, а на хризы привезет? ...... Ауууу! добрая душа ...ждем тебя

[Вена]

Шепотом: Проси Ларису (Кузинамама)