НАРОДНАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ СОРТОВ ЯБЛОНИ

[BECHA]

На снимке характерная окраска для этого сорта. Длинная плодоножка - скорее исключение. С такой длинной плодоножкой плоды были только один год.

Не обращали внимание на длинну плодоножки у Галы?

[BECHA]

Зорка
88-24/6 (Антей * Либерти)
Отсебятина
Очень сочный, мякоть негрубая. Это - сейчас, а ему ещё лежать можно оч. долго.

Одно из самых вкусных яблок, что пробовал, сорт произвел на меня сильное впечатление. Настолько, что потерял интерес и в связи с дефицитом площади решил убрать из коллекции Зарю Алатау, Заславское (его 1 сук), Антея, Либерти, Имруса, Глостера. Ещё бы Айдареда, но он считается хорошим опылителем, пусть растёт.

Можно вопрос, Антей лежит более 150 дней? А сколько лежит по вашему Либерти?
Терминалогия "лежит" подразумевает ещё не сгнило или ещё вкус остался оправдывающий его спрос у потребителя?

( Подозреваю что-то не то у вас с Либерти... уж слишком прохладны ваши отзывы об этом сорте который получил распространение в климатах подобных вашему.)

[Витал]

В попытках разобраться с аркадами внес изменение на 1 стр. Итак получилось:

Аркад длинный(стаканчатый)

Когда в России появились Аркады не известно. Первое упоминание об Аркадах относится у 1848 г. в «Правилах плодоводства» питомниковода Н.А.Красноглазова.
К середине 19 века Аркадами называли летние сорта яблок с чисто сладким, медовым вкусом плодов. Причем, совершенно не имело значение как форма, размер и окраска плодов, так и строение дерева.
К началу прошлого века выделялись семь основных сортов Аркада(М.В.Рытов «Русские яблоки» 1914 г.): белый(обыкновенный), длинный, дымчатый, красный, лужский, желтый (золотой, оранжевый),полосатый. В последующем добавились еще несколько синонимов Аркада - летний, стаканчатый и сахарный. Причем, первое и второе название чаще употребляется в отношении Аркада длинного, третье, как синоним Аркада дымчатого( «Сорта плодовых и ягодных культур» М., 1953). В том же источнике дается неправильный синоним Аркаду длинному – Аркад желтый. Последний, являясь самостоятельным сортом, отличается о Аркада длинного формой и размером плодов. Несмотря на это, в последующим, эта ошибка повторяется в книге «Сорта плодовых и ягодных культур в Башкирии» Уфа, 1966 г.
Стоит сказать, что в прошлом распространение Аркадов ограничивалось, лишь любительским садоводством. Аркады не являясь промышленными сортами практически отсутствуют в помологической литературе. Ни одна из разновидностей Аркада не попадет в Госреестр. Однако, обладая необычным сладко-медовым вкусом плодов и высокой зимостойкостью некоторые сорта Аркадов по-прежнему встречаются в любительских садах. Наиболее распространенным и востребованным сортом группы Аркадов является – Аркад длинный. Клоны которого несколько варьируют по размеру плодов. Ниже я приведу описание Аркада длинного соответствующее сорту, который распространял питомник Н.А. Красноглазова в 19 в. В Башкирии сорт распространялся питомниками, в прошлом веке, просто под названием - Аркад.
Аркад длинный.
Единичными деревьями встречается во многих садах средней полосы, в особенности в центральных областях.
В 1885 году, один из сортов Аркада, из России попадает в Канаду, где был испытан и рекомендован, как выносливый сорт - BEAUTIFUL ARCADA - ( Arcad Krasivui, Репка Kislage) . Но этой сортом судя по описанию и форме плодов является - Аркад дымчатый.
Деревья Аркада длинного отличаются хорошей зимостойкостью в центральных областях. Урожайность средняя. Плоды мало устойчивы к парше.
Съёмная зрелость плодов, совпадающая с потребительской, наступает в начале августа. Снятые плоды нужно немедленно реализовать, так как они быстро портятся и не выдерживают длительных перевозок.
Дерево выделяется вытянутой редкой кроной, с редкими, давленными вверх, ветвями. Побеги средней толщины, красновато-оливковые, очень слабо опущенные Листья бредней величины, яйцевидные, темно-зелёные, мелкогородчатые, с очень слабым опушением.
Плоды светло-жёлтые без румянца средней величины (70–80 г), хотя в старых садах мне встречались деревья Аркада длинного с достаточно крупными плодами, более 100 гр. Хотя возможно это связанно с уходом, в частности с орошением. Полувековое дерево этого сорта стояла на берегу озера.
Форма плодов продолговатая, почти цилиндрическая , с гладкой поверхностью, с темными подкожными точками у перезревших яблок. Кожица блестящая, очень тонкая. Чашечка закрытая. Сердечко высоко-луковичное, камеры полуоткрытые. Мякоть желтоватая, рыхлая. Вкус чисто сладкий. Яблоки малопригодны для технической переработки
Достоинства сорта: зимостойкость, очень раннее созревание плодов и их хороший вкус.
Недостатки сорта: средняя урожайность, не транспортабельность плодов.

[Колядин Роман]

Зорка
88-24/6 (Антей * Либерти)
Проходит госиспытания и патентные процедуры.
Иммунный к парше. Зимостойкий для условий Беларуси. Устойчив к весенним заморозкам. Урожайность высокая, при одинаковой агротехнике - выше других белорусских сортов. Средний вес плода на сем. подвое - 175 г. Срок хранения - 150 дней. Десертный, дег. оценка оригинатора - 4,7.
Отсебятина
Очень сочный, мякоть негрубая. Это - сейчас, а ему ещё лежать можно оч. долго. Вкус сладкий. Кислинка вполне присутствует, но замаскирована сильным привкусом ягод. Каких - трудно сказать, всех сразу. Вроде, малина выделяется.
Одно из самых вкусных яблок, что пробовал, сорт произвел на меня сильное впечатление. Настолько, что потерял интерес и в связи с дефицитом площади решил убрать из коллекции Зарю Алатау, Заславское (его 1 сук), Антея, Либерти, Имруса, Глостера. Ещё бы Айдареда, но он считается хорошим опылителем, пусть растёт.

Молодцы белорусы ,что ещё сказать. И зачем нужны Имрусы,Орлики и т.д.когда есть Зорка.

[Power]

Зорка
88-24/6 (Антей * Либерти)
Проходит госиспытания и патентные процедуры.
Иммунный к парше. Зимостойкий для условий Беларуси. Устойчив к весенним заморозкам. Урожайность высокая, при одинаковой агротехнике - выше других белорусских сортов. Средний вес плода на сем. подвое - 175 г. Срок хранения - 150 дней. Десертный, дег. оценка оригинатора - 4,7.

Отсебятина
Очень сочный, мякоть негрубая. Это - сейчас, а ему ещё лежать можно оч. долго. Вкус сладкий. Кислинка вполне присутствует, но замаскирована сильным привкусом ягод. Каких - трудно сказать, всех сразу. Вроде, малина выделяется.
Одно из самых вкусных яблок, что пробовал, сорт произвел на меня сильное впечатление. Настолько, что потерял интерес и в связи с дефицитом площади решил убрать из коллекции Зарю Алатау, Заславское (его 1 сук), Антея, Либерти, Имруса, Глостера. Ещё бы Айдареда, но он считается хорошим опылителем, пусть растёт.

Кстати, Зорку называют также "Сладкий Имант"

[Power]

Польский сорт яблони Редкрафт :

В наших условиях позднезимний высокотоварный сорт. Был привит в крону сорта Весялина весной 2011 года, в этом году было первое плодоношение, очень обильное осыпания практически не было, яблоки были расположены очень плотнно друг к другу, как облепиха, было снято около 20 яблок средней массой около 210 грамм. Яблоки одномерные крупные,окраска зеленовато-желтая с малиново-красным полосатым румянцем на половине плода, при поспевании яблоки станут более желтыми. В настоящее время мякоть очень плотная, скалывающаяся кисловато-сладкого очень хорошего вкуса. вероятно окончательный вкус наберут к декабрю. По моим наблюдениям сорт в наших условиях достаточно зимостойкий на уровне наших сортов, в то время как прививка сорта Топаз значительно подмерзла. Для наших условий сорт перспективный. Считаю стоит попробовать его выращивать деревом.

Прошу прощение за не точность, нашел записи на фото чешский сорт Топаз (Topaz), подмерз все-таки Редкрафт в кроне Памяти Сюбаровой, но за лето восстановился

[BECHA]

Папировка
[l]

В Белг. обл. именно это называют Белым Наливом.

Лежкость никакая.
Подозреваю это отсутствие лежкости передалось и Грушевке Ранней от Папировки.
Интересно вот что:
Early McIntosh: Decidedly sweet, somewhat small apple. Good for eating fresh and apple sauce. Crisp when freshly picked. Cross between McIntosh and Yellow Transparent. New York Experiment Station 1923.
Milton: Firm tart all-purpose apple. Cross between McIntosh and Yellow Transparent. Orginiated in Geneva, New York in 1923.

[Просто кваша]

Странно, но кожица там далеко не такая уж тонкая. Из недостатков - при перезревании становятся ватными, не так быстро, как Папировка, но тем не менее..

[АндрейВ]

Мякоть кремовой окраски, нежная, сочная, с сильным ароматом, кисло-сладкого вкуса.

На мой взгляд мякоть не нежная и не сочная и весьма посредственного вкуса..

[BECHA]

Желтое сахарное
Местный сорт Вологодской области. Выявлен в колхозе им. Кирова Кубено-Озерского района Вологодской области Г. А. Беловым.
l]

"В состав Кубено-Озерского района входило 15 сельсоветов, расположенных западнее Кубенского озера или примыкающих к его берегам. Население насчитывало 46 тыс. человек. На территории Высоковского сельсовета к началу Великой Отечественной войны было 16 колхозов: «Двигатель», «Путь Ленина», «Заря», «Север», «Красный борец», «Маяк», «Северный животновод», им. Кирова, «Красный путь», «Победа», «Красный сад», им. Ворошилова, «Пламя», «Волна», им. Сталина, «Волга». "

[ivigni]

Грушовка ранняя
(Грушовка московская х Папировка)
Автор: С.И.Исаев

Летний сорт.
Выведен во ВНИИС им. И.В. Мичурина. Обладает высокой зимостойкостью. В сравнении с Грушовкой московской более раннего срока созревания, более устойчива к парше, периодичность плодоношения менее выражена. Дерево сильнорослое, с широкой, пирамидальной кроной, хорошо облиственное. Плоды средней величины, плоско-округлые, одномерные, гладкие. На некоторых плодах хорошо заметен шов, как у Папировки. Кожица зеленовато-желтая, при созревании кремовая с нежным розовым румянцем или полосками.
Достоинства: высокая зимостойкость, раннее созревание плодов.
Недостатки: сильнорослость дерева.

Очень интересно, а какова она на вкус (на Ваш взгляд) по сравнению с Папировкой и Грушовкой Московской?

[Витал]

Александр, интересная подборка сортов П.И.Лаврика. Сорта редко встречаются, я про них только в книге автора читал.
Там еще были: Вессенее десертное, Душистое, Ижора, Лежкое, Нева, Северное и Трудовое....
Но видать последние вообще сгинули......
А были еще П.И.Лаврика: Раннее, Граненное, Дружное. Волховское, Ильмень, Нарядное, Павловское и Ладога......

[Витал]

Дополнение от В.П.Браткина.
Сорта полученные С.И Исаевым

Ароматное (Антоновка обыкновенная х Бессемянка Мичурина)
Пепин осенний (Антоновка обыкновенная х Шафран - китайка)
Скороплодное (Пепин шафранный х Антоновка обыкновенная) - сорт активно пропагандируют молодые ученые ВНИИС им. Мичурина и широко его размножают
Солнечное (Антоновка обыкновенная х Джанотан)
Фантазия (Антоновка обыкновенная х Лимончелла)
Плодородная (Боровинка х Бельфлёр-китайка)
Розовое летнее (Пепинка литовская х Бельфлёр-китайка)
Красное раннее (Мелба х Весна)
Красивое (Мелба х Память Мичурина)
Ренет полосатый (Коричное полосатое х Боровинка)
Витаминное (Грушовка московская х Папировка)
Красная шапочка (Боровинка х Ренет ананасный)
Тающее (Антоновка обыкнвенная х Золотое Грайма)
Боровинка золотистая (Боровинка х Коричное полосатое)
Белое летнее (Суслейпское х Папировка)

[BECHA]

Красная шапочка (Боровинка х Ренет ананасный)

Вот это любопытная пара.

[babay133]

А что или кто мешает селекционерам умышленно подменивать (на бумаге) родительские пары своим любимым чадам?