Почему свекла несладкая?

[julia]

Ответ будет, понимаю, что к сожалению, в августовском номере "ПХ"

[пульхерия]

Чарли, а грядку под свеклу Вы как готовите? А морковку чем удобрять?

[julia]

пульхерия! Морковка не любит свежего навоза и больших доз куряка (птитчьего помета). Грядки под нее лучше заправлять с осени и после огурцов или картофеля. Если успеете, то до посева моркови вырастите сидераты (горчицу белую, редьку масличную) или кресс-салат. Поскольку весной глубоко перекапывают только песчаную почву, то вносить суперфосфат и калийную соль - бесполезно. Лучше использовать Кемиру или Экофоску. Подкормку морковки (растворимыми фосфатами и калийными солями) проводят после прореживания (начало июня) и при подокучивании рядков (середина июля). Успехов.

[Растишка]

Постоянно сажаю свеклу Цилиндра, и всегда она у меня вырастает крупная и сладкая,удлиненная форма удобна при переработке.Главное не перерастить её.
Сажать стараюсь по краю гряд,т.к. свекла любит простор, солнышко.Поливаю дождеванием,подкармливаю минералкой при посадке и в начале образования корнеплода.
Больше понравилось сажать рассадой чем семенами.
А еще в августе месяце по грядке рассыпаю соль каменную для сахаристости свеклы ( совет деревенской бабульки)

[julia]

Растишка! Пожалуйста, по шагам пройдите свою технологию и подскажите наиболее "узкие" важные места для сахаристости. Относительно соли, то в конце августа "солить" поздновато. Это обычно делают в конце июня - начале июля. И еще важно не переборщить. В отдельных случаях целесообразнее использовать натриевую селитру, так как в свекла не столько любит ионы хлора, сколько - натрия.

[Чарли 83]

Пульхерия!Землю под свеклу выбираю плодородную, где раньше росли капуста или зелень. Перекапываю грядку на штык лопаты, известкую( литровая банка на квадратный метр), горсть нитрофоски, золы. А всякие новинки удобрений я никогда не пользуюсь. Свеклу постоянно подкармливают каждые 2 недели-либо коровяком, либо раствором птичьего помета или нитрофоской(если нет птичьего помета или коровяка). Морковь удобряю постоянно нитрофоской, так у нее одинаковые дозы фосфора, азота, калия по 17%. Но в начале вегетации поливаю аммиачной селитрой или мочевиной. В конце вегетации морковь и свеклу (конец августа-сентябрь) ничем не подкармливают.

[пульхерия]

Большое всем человеческое СПАСИБО! Буду в курсе дела!

[Растишка]

Растишка! Пожалуйста, по шагам пройдите свою технологию и подскажите наиболее "узкие" важные места для сахаристости.
julia
Своей технологии нет,т.к. я постоянно экспериментирую.
Навоз не использую, дорого и не хочу засорять землю сорняками. Позней осенью сажаю белую горчицу. а минералкой пользуюсь в ограниченном количестве ( суперфосфат, кемира и готовые смеси для определенной группы овощей) только в начале роста растений и в процессе образования плодов. Все последующие подкормки делаю только настоями из Гуммата+, борной кислоты и мрганцем.
Под корнеплоды навоз не должен вносится, они получаются грубыми.Свекла не любит кислой почвы, поэтому осенью землю
известкую доломит.мукой.

[Витал]

Каждый год одна и та же проблема.
Корнеплоды свеклы вырастают большими и несладкими.
Купил в магазине совхозную. Она маленькая и сладкая.
Почему так?
Или же весь секрет в том, чем меньше плод тем слаще?

[amplex]

Витал, не сладкой она у Вас может быть по этим причинам:
http://1k.com.ua/28/details/11/4
сажайте сорта с высокими вкусовыми качествами.
корнеплоды меньших размеров всегда вкуснее и слаще. они же лучше хранятся зимой.
переращивать свёклу не рекомендуется.

[Петров]

Витал? А что это у вас за сорт яблок желтый? Очень красиво смотрится.

[Витал]

Amplex, спасибо за ссылку.
Попробую в этом году воспользоваться советом.
Единственное, что точно, дело не в перегное. Отсюда, может быт она и вырастает огромной.
Сорт свеклы Египетская плоская. Вроде считается сладким сортом.
До этого сажал разные сорта, экспериментировал. Но результат один и тот же.

Яблоко - Антоновка обыкновенная. При определенных условиях становится наливной.

[amplex]

Витал, а Вы купите на пробу один пакетик гибридной свёклы. F1Пабло или F1Боро. они не должны перерастать. и вкус у этих корнеплодов очень хороший, и кольцеватость выражена очень слабо по сравнению с Египетской Плоской.
по вкусовым качествам мне ещё нравится цилиндрическая свёкла (Цилиндра, Мона, Рокет).
самые низкие вкусовые качества и сильную склонность к перерастанию я отметил у сорта Кубанская Борщевая 45.

[Петров]

Ну так вы сажали Египетскую плоскую образно говоря без " облика". Она могла быть и французской и польской. У меня свекла всегда некрупная, из-за того что земля суглинок и я её не прорежаю. Но зато вкусная, пожаловался соседке, что свекла у меня не ага,она принесла ведро своей крупной- вкус никакой и привкус как у кормовой, но она навоза фигачит...

[Витал]

Аmplex, спасибо.