
Помогите определить сорт груши
Модераторы: Домовой, Модераторы
- Flegonta
- Профи
- Сообщения: 521
- Зарегистрирован: 22.05.2007, 09:05
- Репутация: 0
- Откуда: Оренбург.
- Благодарил (а): 18 раз
- Поблагодарили: 51 раз
Помогите определить сорт груши
Груши у меня три. Две, вроде как челябинские, куплены в опорном пункте у Савина. Оказались обильно плодоносящими, но на вкус они мне не нравятся. А вот Чижовская у меня ничуть по вкусу южным грушам не уступает -сладкая, сочная, нежная. Она уже практически поспела. Хотя - кто его знает, может она тоже не Чижовская 

- toliam1
- Ушел из жизни
- Сообщения: 2374
- Зарегистрирован: 12.12.2006, 23:21
- Репутация: 1
- Интересы: почти всё
- Занятие: садовод
- Откуда: СПБ
- Благодарил (а): 505 раз
- Поблагодарили: 1097 раз
груши в Питере
Среди моих груш Чижовская также основа коллекции. Самая выносливая и с хорошим вкусом. К её особенностям отношу самоплодность. Без опыления даёт половинный урожай, без семян и удлиненной формы
Но наиболее вкусная Августовская роса, в этом году отдыхает. Привита на уровне глаз. Подвой -- рябина, затем Царская. Следующая по степени убывания вкуса Куйбышевская золотистая, будет урожай (обе из Самары , очень рекомендую южанам). К сортам со вкусом близким к отличному отношу и Бергамот московский, Ладу, Видную, Северянку красощёкую, Кафедральную, Память Анзина.
Все отличницы имеют "тонкий вкусовой букет", тонкую кожицу, тающую мякоть(Кафедральная и Память Анзина -- колющуюся), отсутствие камешков.
Есть и "хорошисты". Очень может быть, что потенциал раскроется южнее.
Есть и "посредственности" только за наличие терпкости (хотя есть мнение, что терпкость выполняет роль естественного антибиотика), все ост. позиции "на отлично".
На приведенной фотографии не вижу прилистников, часто сопровождающих Чижовскую,
Но наиболее вкусная Августовская роса, в этом году отдыхает. Привита на уровне глаз. Подвой -- рябина, затем Царская. Следующая по степени убывания вкуса Куйбышевская золотистая, будет урожай (обе из Самары , очень рекомендую южанам). К сортам со вкусом близким к отличному отношу и Бергамот московский, Ладу, Видную, Северянку красощёкую, Кафедральную, Память Анзина.
Все отличницы имеют "тонкий вкусовой букет", тонкую кожицу, тающую мякоть(Кафедральная и Память Анзина -- колющуюся), отсутствие камешков.
Есть и "хорошисты". Очень может быть, что потенциал раскроется южнее.
Есть и "посредственности" только за наличие терпкости (хотя есть мнение, что терпкость выполняет роль естественного антибиотика), все ост. позиции "на отлично".
На приведенной фотографии не вижу прилистников, часто сопровождающих Чижовскую,
Анатолий
- toliam1
- Ушел из жизни
- Сообщения: 2374
- Зарегистрирован: 12.12.2006, 23:21
- Репутация: 1
- Интересы: почти всё
- Занятие: садовод
- Откуда: СПБ
- Благодарил (а): 505 раз
- Поблагодарили: 1097 раз
Flegonta, осенние у меня созревают в конце сентября. Хочу понять велич. отставания во времени для своего региона.Flegonta писал(а):toliam1, DIM1 - это я на будущее. Когда они созреют,.тогда и фото будетИли вы умеете зеленые определять ?
Будем Вас коллективно пытать по след. позициям:
1.Размеры(на фотке желат. сантиметровую шкалу), длина черешка., рёбра, глубина воронки, блюдца.
2.Вкус: сладость, кислинка, аромат, нежность мякоти.
3.Кожица: окраска, тонкость, плотность.
4.Потребление: с дерева, после лёжки.
Если дадите волю живописанию, то наедимся все,
Анатолий
- Flegonta
- Профи
- Сообщения: 521
- Зарегистрирован: 22.05.2007, 09:05
- Репутация: 0
- Откуда: Оренбург.
- Благодарил (а): 18 раз
- Поблагодарили: 51 раз
Тамара, порыскала я тут на досуге в инете - что-то моя Чижовская совсем не Чижовская
На фотках не похожа совсем.
У моей плоды можно есть зелеными - никаких каменистых включений, не вяжут, сочные, только не сладкие, но и не кислые, пресного вкуса. А когда созреют - мед.

У моей плоды можно есть зелеными - никаких каменистых включений, не вяжут, сочные, только не сладкие, но и не кислые, пресного вкуса. А когда созреют - мед.
Последний раз редактировалось Flegonta 03.08.2007, 10:58, всего редактировалось 1 раз.
-
Rudn
- Профи
- Сообщения: 476
- Зарегистрирован: 17.10.2007, 15:30
- Репутация: 1
- Интересы: декоративное садоводство
- Занятие: зам. директора ботсада
- Откуда: Ростов-на-Дону
- Поблагодарили: 4 раза
сорт груши ?
Люди, помогите определить сорт груши. Урожайная, на своих корнях дерево получается высокорослым, с айвой не дружит (только через вставку). Сорок лет назад маму нашей прививки продали моей мачехе как Бергамот. Подозреваю, что это такой же Бергамот как груша - цитрус. Плоды сладкие, сочные, с типичным "грушовым" вкусом, созревают в Ростве-на-Дону в последней декаде августа, полностью созревшие абсолютно нетранспортабельны - на фото плоды, утром собранные на даче.
[/img]

-
Виталий из Мгн
- Прихозовец100+
- Сообщения: 342
- Зарегистрирован: 01.11.2007, 17:52
- Репутация: 1
- Интересы: Сад, пригородные путешествия.
Осваиваю технику. - Откуда: Башкортостан, Абзелиловский р-н, 1 остановка к западу от Магнитогорска Челябинской области
- Благодарил (а): 213 раз
- Поблагодарили: 100 раз
-
Rudn
- Профи
- Сообщения: 476
- Зарегистрирован: 17.10.2007, 15:30
- Репутация: 1
- Интересы: декоративное садоводство
- Занятие: зам. директора ботсада
- Откуда: Ростов-на-Дону
- Поблагодарили: 4 раза
Виталий из Мгн! Большое спасибо! Когда пыталась определить, о полукультурках я даже не подумала: их у нас не разводят, но, учитывая пристрастие старшего поколения к нерайонированным северным сортам, возможно, у кого-то они действительно сохранились. Передовая - это официально существующий сорт или местная форма? Что это за зверь такой?
-
Виталий из Мгн
- Прихозовец100+
- Сообщения: 342
- Зарегистрирован: 01.11.2007, 17:52
- Репутация: 1
- Интересы: Сад, пригородные путешествия.
Осваиваю технику. - Откуда: Башкортостан, Абзелиловский р-н, 1 остановка к западу от Магнитогорска Челябинской области
- Благодарил (а): 213 раз
- Поблагодарили: 100 раз
-
IrinaNN
- Прихозовец100+
- Сообщения: 875
- Зарегистрирован: 27.01.2008, 07:45
- Репутация: 0
- Откуда: д. Голодаево
- Поблагодарили: 11 раз
Определение сортов груш.
Покупала ладу, чижевскую, памяти жегалова, памяти яковлева и отрадненскую. Думала что запомню, которая какая, но память оказалась девичья. Яблони все почему то помню, а груши не помню.
1)

2)

3)

4)

5) пятый сорт не сумела сфоткать. Могу сказать только на пальцах. По форме груша, с румяным бочком, снимали поздно и еще лежала недели две. После отлежки стала очень сочная, сладкая, но немного вяжущая, но это единственная груша из-за которой все передрались, очень вкусная была.
Буду признательна , если определите сорта, а это вам за труд, цветет груша под номером 3).


1)

2)

3)


4)


5) пятый сорт не сумела сфоткать. Могу сказать только на пальцах. По форме груша, с румяным бочком, снимали поздно и еще лежала недели две. После отлежки стала очень сочная, сладкая, но немного вяжущая, но это единственная груша из-за которой все передрались, очень вкусная была.

Буду признательна , если определите сорта, а это вам за труд, цветет груша под номером 3).

- Просто кваша
- Профессионал
- Сообщения: 17895
- Зарегистрирован: 20.03.2006, 13:31
- Репутация: 1
- Откуда: Юго-восток МО
- Благодарил (а): 113 раз
- Поблагодарили: 1143 раза
- toliam1
- Ушел из жизни
- Сообщения: 2374
- Зарегистрирован: 12.12.2006, 23:21
- Репутация: 1
- Интересы: почти всё
- Занятие: садовод
- Откуда: СПБ
- Благодарил (а): 505 раз
- Поблагодарили: 1097 раз
Re: Определение сортов груш.
Спасибо за цветущую грушу на фоне т.синего космоса. Снимали "с руки" или "со штатива"?. Такого качества не достигаю.IrinaNN писал(а):Покупала ладу, чижевскую, памяти жегалова, памяти яковлева и отрадненскую. ...
По части викторины.
Думаю, верхняя груша(1): недозрелая Чижовская; вторая: Лада; ниже Отрадненская(3); и, наконец, (4): недозрелая Память Жегалова. Характерная особенность Жегалова(оч.часто проявляется, но возможны и отступления, в зависимости от влажности сезона) -- оржавленность блюдца. К моменту созревания может появиться.
Самый вкусный сорт из перечисленных выше, но не представлен на фото: Памяти Яковлева. У него характерная грушевидная форма, очень живописен(жёлтый с ярким бочком). Самый незимостойкий, чем я и поплатился в зиму 05/06.
Ни в одном из перечисленных сортов вяжущего вкуса не приметил, возможно, следовало подождать. Всё-же, Пам.Яковлева -- сорт осенний и требует лёжки после съёма.
Наши трудности обусловлены тем, что владелец делал фото до созревания( особенно по Чижовской и Пам.Жегалова).
Последний раз редактировалось toliam1 02.02.2008, 18:21, всего редактировалось 1 раз.
Анатолий
- тамара
- Ушла из жизни
- Сообщения: 31952
- Зарегистрирован: 10.03.2006, 13:13
- Репутация: 1
- Откуда: Москва, ж-л "ПХ", дача 40 км по Ярославке
- Поблагодарили: 109 раз
Анатолий! А разве у Памяти Жегалова плоды округлые? На фото чистые кругляшки, как раз на Память Яковлева похожи. И оржавленность присутствует, что характерно для Памяти Яковлева, не на блюдце, на на самом плоде. Но с Вами я не спорю, просто рассуждаю. Лада у меня вот такая
Чижовская 


В саду человек нашел первую усладу для души и тела
- Просто кваша
- Профессионал
- Сообщения: 17895
- Зарегистрирован: 20.03.2006, 13:31
- Репутация: 1
- Откуда: Юго-восток МО
- Благодарил (а): 113 раз
- Поблагодарили: 1143 раза
- toliam1
- Ушел из жизни
- Сообщения: 2374
- Зарегистрирован: 12.12.2006, 23:21
- Репутация: 1
- Интересы: почти всё
- Занятие: садовод
- Откуда: СПБ
- Благодарил (а): 505 раз
- Поблагодарили: 1097 раз
груши
Тамара, тоже пытаюсь рссуждать.
По Ладе и Чижовской. Мои ближе и по форме, и по окрасу фото Ирины. К тому-же, заметил, что будучи отчасти самоплодными, они могут до неузнаваемости изменять форму. Так, Чижовская после зимы, когда погибает пестик и опыление не происходит( при сьедании семена не обнаруживаются) имеет вытянутую(почти цилиндр) искривлённую форму. В меньшей степени это возможно и для др. сортов груш. Но всегда обязательно: на Солнце Лада приобретает слегка полосатый румянец, Чижовская( зрелая) имеет более оранжевый бочок, без красноты. Подозреваю, что Ваша Лада также будет лучше откликаться на имя Чижовская. Если Вы делали фото в год с преобладанием пасмурной погоды, то Лада это Лада.
По ...Жегалова. Классическая форма сорта: округло-коническая как на фото Ирины. Некоторая вытянутость(оч.слабая) у черенка д.б.
По Ладе и Чижовской. Мои ближе и по форме, и по окрасу фото Ирины. К тому-же, заметил, что будучи отчасти самоплодными, они могут до неузнаваемости изменять форму. Так, Чижовская после зимы, когда погибает пестик и опыление не происходит( при сьедании семена не обнаруживаются) имеет вытянутую(почти цилиндр) искривлённую форму. В меньшей степени это возможно и для др. сортов груш. Но всегда обязательно: на Солнце Лада приобретает слегка полосатый румянец, Чижовская( зрелая) имеет более оранжевый бочок, без красноты. Подозреваю, что Ваша Лада также будет лучше откликаться на имя Чижовская. Если Вы делали фото в год с преобладанием пасмурной погоды, то Лада это Лада.
По ...Жегалова. Классическая форма сорта: округло-коническая как на фото Ирины. Некоторая вытянутость(оч.слабая) у черенка д.б.
Анатолий
- DIM1
- Профи
- Сообщения: 2735
- Зарегистрирован: 20.03.2007, 21:23
- Репутация: 1
- Интересы: Плодоводство
- Откуда: Южный Урал
- Благодарил (а): 530 раз
- Поблагодарили: 540 раз
Память Жегалова очень приятного вкуса, на мой вкус лучше Чижовской. Чарли тоже писал , что терпкость присутствует в кожице, может полежать ей надо.
Я так прикидывал, сорт у нас вполне надёжный, в октябре грушами уже никто не торгует - так ПЖ в лёт расходиться будет. Посадить несколько деревьев, чисто для продажи плодов- для пенсионера неплохое подспорье, и торговать есть когда.
Я так прикидывал, сорт у нас вполне надёжный, в октябре грушами уже никто не торгует - так ПЖ в лёт расходиться будет. Посадить несколько деревьев, чисто для продажи плодов- для пенсионера неплохое подспорье, и торговать есть когда.
-
Чарли 83
- синоптик
- Сообщения: 11183
- Зарегистрирован: 11.12.2006, 19:04
- Репутация: 1
- Откуда: Москва
- Благодарил (а): 323 раза
- Поблагодарили: 2093 раза
Память Жегалова на вкус очень хорошая, кожица немножко вяжущая, при созревании вязкость пропадает. Плоды не круглые, а правильной грушевидной формы, очень крупные до 250 грамм, хранятся в холодном месте до Нового года или чуть позже, в теплом месте до середины ноября. В технической спелости-ярко-зеленая,в биологической-желтая или желтая с легким румянцем(солнечный бок). Сам волнуюсь за этот сорт в этом году, смотрю мощные толстые цветковые почки у нее. Придется ухаживать за ней, подпорки ставить. Был один год после суровой бесснежной зимы 2002-2003(первый богатый урожай в 2003 году) , что 10-12 плодов на ветке было по 200-250 грамм, просто ломало ветки.
-
Николай_Ш
Уважаемые садоводы!
Может быть кто-то определит по внешнему виду что это за сорт груши или хотя бы примерные догадки в какой стороне искать?
Дальше уж буду сам определять и сравнивать...
Растет груша у друга , он купил дом с участком в Кстове.Нижегор. обл, не очень высокая, была примерно 3 м
Старых хозяев уже нет, уехали , никто ничего не знает.
Фото сделано летом 2006 году . На вкус я их не пробовал, груш было мало, они их для ребенка берегли.
В этом году черенков нарезал и уже привил в прошлую субботу (прижились -отвалились черешки).
- 1 фото
2 -фото

3 фото
Может быть кто-то определит по внешнему виду что это за сорт груши или хотя бы примерные догадки в какой стороне искать?
Дальше уж буду сам определять и сравнивать...
Растет груша у друга , он купил дом с участком в Кстове.Нижегор. обл, не очень высокая, была примерно 3 м
Старых хозяев уже нет, уехали , никто ничего не знает.
Фото сделано летом 2006 году . На вкус я их не пробовал, груш было мало, они их для ребенка берегли.
В этом году черенков нарезал и уже привил в прошлую субботу (прижились -отвалились черешки).



3 фото
-
Николай_Ш
Николай_Ш писал(а):Уважаемые садоводы!
Может быть кто-то определит по внешнему виду что это за сорт груши или хотя бы примерные догадки в какой стороне искать?
Дальше уж буду сам определять и сравнивать...
Растет груша у друга , он купил дом с участком в Кстове.Нижегор. обл, не очень высокая, была примерно 3 м
Старых хозяев уже нет, уехали , никто ничего не знает.
Фото сделано летом 2006 году . На вкус я их не пробовал, груш было мало, они их для ребенка берегли.
В этом году попросил его нараезать и привезти мне по пути черенков. Нарезал.... Привез букет с листьями !!! Но ничего, уже привил в прошлую субботу (сегодня проверил прижились -отвалились черешки).
- 1 фото
2 -фото
3 фото
-
Walt
Определение сорта груши
Добрый день уважаемые! Помогите определить сорт груши. Дерево высокое, стройное. Плоды недозрелые зеленые с терпким кисловатым вкусом. Кожица толстая. При созревании темнеют (будто начинают загнивать), мякоть становится буроватого цвета. Сочные, сладкие. Плоды долго не лежат, 2-3 дня. Что за сорт я прикупил?