Чеснок (основная тема)

Тарабук · #701

Цезарь 9908505.
Оригинатор ВНИИССОК. Сорт озимого, включен в Госреестр по РФ для садово-огородных участков, приусадебных и мелких фермерских хозяйств. Среднеспелый, стрелкующийся, универсального использования. Листья зеленые со средним восковым налетом, длиной 48,3 см, шириной 2,7 см. Луковица округло-плоская (индекс 0,86) плотная массой 39-54 г. Сухие чешуи (5-6 шт.) грязно-серые с фиолетовыми полосами. Число зубков 4-5 шт, мякоть белая с розовым оттенком. Вкус полуострый. Урожайность 0,9 кг/м. Устойчив к фузариозной гнили

. http://sorta.h12.ru/c-garlic.html

Тарабук · #702

Петровский

– озимый сорт чеснока селекции ВНИИССОК, районирован в 1998 году по Средневолжскому региону для использования в свежем виде и переработки. Сорт стрелкующийся, высокоурожайный (18 т/га), лежкий. Масса товарной луковицы 60-75 г, в луковице 6-8 зубков, мякоть плотная, вкус острый. Окраска сухих чешуй грязно-белая с темно-фиолетовыми продольными полосами. Отличается повышенной устойчивостью к фузариозу.

http://super-ogorod.7910.org/article_in ... cles_id=85

Тарабук · #703

Антонник.

Среднеспелый, стрелкующийся сорт озимого чеснока. Лист темно-зеленый с восковым налетом средней интенсивности, длина листа 34 см, ширина 2,7 см. Цветочная стрелка длинная, без изгиба. Луковица округлая, крупная, массой 56-78 г, число зубков 4-5. Окраска сухих чешуй серовато-белая, число их 5-6. Мякоть белая, плотная. Вкус сорта Антонник — полуострый. Урожайность 1,2 кг/кв.м. Устойчив к фузариозу. Ценность этого сорта чеснока — высокая урожайность, крупные луковицы, устойчивость к фузариозу.

http://www.chesnok.info/catalog_left/so ... snoka.html

Тарабук · #704

Чеснок озимый ( Allium sativum L. )
9705546 АНТОННИК 2165 21.12.2010 20
9464313 ДЕМИДОВ 3614 21.12.2010 20
9553934 ЗАОКСКИЙ 2890 21.12.2010 20
9705545 ЗУБРЕНОК 2153 21.12.2010 20
9908473 ЛОСЕВСКИЙ 1483 21.12.2010 20
9553415 МУРОМЕЦ 2978 23.01.2009 20
9700145 ПЕТРОВСКИЙ 2166 21.12.2010 20
9553935 ПОДНЕБЕСНЫЙ 2889 21.12.2010 20
9811906 РЕПЛИКАНТ 1482 21.12.2010 20
9464223 САРМАТ 3615 21.12.2010 20
9908505 ЦЕЗАРЬ 2167 21.12.2010 20

↑ Чеснок яровой ( Allium sativum L. )
9705522 АБРЕК 2253 21.12.2010 20
9610463 ВИКТОРИО 3550 21.12.2010 20
9908504 ГУЛЛИВЕР 2154 21.12.2010 20
9609270 ЕЛЕНОВСКИЙ 3140 21.05.2010 1
9464135 ЕРШОВСКИЙ 3439 21.12.2010 20
9553933 ПОРЕЧЬЕ 2891 21.12.2010 20

это сорта исключенные из реестра причина не уплата пошлины последний столбец число 20 а 1 это отказ от патента

http://www.gossort.com/reestr/ree_a09.html

lucienna · #705

Тарабук! Лучше скажите, где это купить? В магазинах я редко видела чеснок и весь отвратительный.

тамара писал(а):
"Людмила! А вот если делаем все так, как Вы написали, но из здоровых зубков вырастают гнилые луковицы....."..

Тамара! А вот это для меня тоже загадка. Может много воды ему достается? Я дней за 20 перед уборкой заканчиваю его поливать.

Кстати, расскажите, кто, чем и как обрабатывает зубки перед посадкой?

Тарабук · #706

купить чеснок проблема
покупал в магазинах китайский по 3 штуки в сеточки рос он хорошо 7 см в диаметре не болел но разваливался бросил к стати у соседей живет до сих пор нормально к марту месяцу правда подсыхает
выращивал местный ходил по соседям менял покупал и так далее чеснок болел все тот же фузариоз фильтровал отбирал надоело бросил
года 2 чеснок не выращивал
3 года назад в Воронеже на птичьем рынке купил чеснок 6 зубков ровный гладкий красивый крупный 60г головка без признаков болезни дорогой и всего1 кг
за 3 года с этого кг выросло 40 во все времена что то раздавал что то съедали спокойно лежит до января дальше просто кончается
будем думать что с выбором мне повезло
пока нашел 5 штук поврежденных нематодой один засох в процессе роста штуки 2-3 не взошли
чеснок ем регулярно и из того что съел пока не нашел ни одного поврежденного зубка
из всех сортов по описанию мне подходит Башкирский или Гулливер

интернет магазины предлагают чеснок разных сортов правда где они его берут не понятно
ищите я в этом году норму по раздаче уже выполнил

из крупных зубков вырастают крупные головки - это однозначно
если чеснок загнивает - это либо застой воды на тяжелых суглинках либо передоз азота либо болезнь
я прекращаю поливать за 2 недели до выкопки а так поливаю 1 раз в неделю но обильно

перед посадкой зубки и землю не обрабатываю не чем и в процессе роста тоже нечем не обрабатываю включая подкормки
земля вода 1 прополка сорняка землю не рыхлю

вспомнил у нас в селе у людей растет чеснок подозрительно похож на мой но они его привезли из средний Азии спрошу у них что за сорт может знают

Rediska · #707

yri писал(а):
Rediska писал(а):А нельзя ли подробнее про эту самую агротехнику?
Прежде всего место. Высокое место специально выбиралось под сад, южный склон, хороший дренаж в овраг. Почвы тяжелосуглинистые с примесью мела (возможно в этом дело). Реакция кислая. Вносилось много золы и навоза. А также отходы от семечек (шелуха). Постоянный полив. Вода также с содержанием мела, артезианская. Очень важно не упустить чеснок и лук с поливами.
В принципе чесноком мы специально не занимаемся а у нас всё просто хорошо растет. Вот сегодняшние помидорки с ОГ

Извините

, проспала одну страницу (ночь)
Наконец шелуха от семечек в моём огороде найдёт достойное применение.

, а то деньги на ветер. Очень люблю я это дело вечерком у телевизора, а пакетики под рассаду весной. Иэвините за ОФФ
А вот про мел - очень интересно

именно под лук и чеснок его и не вносила, а оказывается он и там нужен

.
Спасибо за советы

Помидорки хороши

, Опять ОФФ

Илона · #708

Тарабук писал(а):

из крупных зубков вырастают крупные головки - это однозначно

А лично мое наблюдение, что именно крупные более подвержены гнили.

тамара · #709

Илона! Верное наблюдение.

Людмила-М · #710

Тамара, наверное ты права, земля устала. Но на 6 сотках найти целину не так-то просто. Землю готовлю в конце августа, как освобождается грядка из-под моркови или свеклы. В этом году получается из-под моркови, здесь чеснок рос пять лет назад. Землю проливалию фитоспорином, а при его отсутствии медным купоросом. Отбираю самые крупные зубки, помещаю в соленую воду, потом в раствор медного купароса и ,не промывая, сажаю. Сажаю на глубину горлышка бутылки, которая с плечиками. Она у меня уже лет десять, научили местные жители. Делаю дырки, закладываю. зубчик, засыпаю землей и все. Весной очень дружные всходы, выпадов в этом году ни одного не было. А результат - опять процентов 20 сгнило.
По поводу мелких зубчиков. Когда делю головку попадаются такие сплющенные зубки или просто маленькие зубки. Я их распихиваю по участку, где под кусты, где в клубнику. Считается, что это нам на весну, на молодую зелень. Всю мы ее конечно не съедаем, а чеснок невыкопанный так там и остается. Помните год, когда в Подмосковье практически у всех вымерз чеснок? Вот этот распиханный по участку чеснок нас спас, сколько его не копаю - ни одного с пятнышками не нахожу. Но он крупным у меня не вырастает, но и ухода никакого не получает. Может в этом году посадить мелкого несколько полосочек?
У нас на участках практически у всех один и тот же чеснок. Проблемы схожие, но вот соседка по улице второй год опрыскивает(как она говорит) чеснок раз в неделю НВ101. Кончики листьев у нее зеленые, чеснок крупный, выпадов нет. Сажает в узкие грядки, типа Митлайдеровских. Никто на чесноке этот препарат не пробовал применять? И какой ширины у вас грядки? На каком растоянии сажаете в строчке и строчка от строчки?

lucienna · #711

Людмила-М, простите, что влезаю. Вы сажаете чеснок в бутылках? Правильно ли я поняла? А зачем?

Тарабук · #712

http://www.hb-101.ru/gl/

про чудо препарат и откуда у их столько деревьев?

Людмила-М · #713

Нет, Людмила, я до этого ещё не дошла!
Я дырки в земле делаю горлышком от бутылки, получается 8 см. И туда закладываю зубчик.

lucienna · #714

Людмила-М писал(а): Нет, Людмила, я до этого ещё не дошла!
Я дырки в земле делаю горлышком от бутылки, получается 8 см. И туда закладываю зубчик.

Может это глубоко для Вашей почвы получается.
Я сажаю на 5 см примерно, сверху мульчирую. Весной отгребаю мульчу, рыхлю.
Попробуйте обработать зубки Максимом перед посадкой.

Людмила-М · #715

Спасибо! Может и правда сажать не так глубоко?!
Максим какой-то стал не максимистый, я его даже для гладиков перестала использовать, а на съедобное вообще побаивалась

Тарабук · #716

чеснок надо садить глубоко сантиметров 12 тогда он осенью не вылазиет из земли мелкая посадка только если у вас глина галимая
крышкой от бутылки вы уплотняете землю перед корнями надо на крышку прикрутить какой нибудь кон
еще можно сделать приспособление типа швабры к швабре прикручиваем доску длиной размером в ширину вашей грядки и шириной 20 см к самой доске прикручиваем колышки нужного нам размера со слегка конической вершинкой в вашем случае 8 см подбираем среднюю плотность 30-35 растений на кв метр ставим на грядку ногой давим раз и куча отверстий в земле и след от доски как маркер и будут стройные ряды во всех направлениях

у меня грядки 1 метр
чеснок который растет у вас где не попадя вы его не чем не кормите не поливаете и он у вас не гниет так может тот который на грядках вы слегка перекармливаете и слегка переливаете вот он и гниет
проведите эксперимент часть как всегда а часть в половину нормы

Людмила-М · #717

Я его скорее недополиваю,т.к. боюсь от лишней влаги начнет гнить.
На горлышко бутылки одета пробка с маленьким конусом, а потом я ж грядку не на 8см перекапываю и плечики не дают землю утрамбовывать. Нет, всё-таки дело не в этом, а правильно Тамара написала,, земля устала, из года в год болячки тоже накапливаются, вот и результат.
Спасибо всем! Все замечания учту при посадке и уходе за чесноком!

lucienna · #718

Людмила-М писал(а):Максим какой-то стал не максимистый, я его даже для гладиков перестала использовать, а на съедобное вообще побаивалась

А что с ним стало не так ?

Людмила-М · #719

Людмила, да не работает он, вот и все! Сужу только по гладикам. Густая марганцовка и то лучше!

lucienna · #720

Людмила-М писал(а):Людмила, да не работает он, вот и все! Сужу только по гладикам. Густая марганцовка и то лучше!

То есть нет ожидаемого эффекта? Может дело и не в препарате, а в чем-то другом.
У меня вот например ирисы болееют не первый год, (кстати создала тему по этому вопросу, но все молчат), я их чем только не обрабатывала, а они так и болеют. Думаю не в препаратах дело, а в самой неубиваемой заразе.
Опять пардон зо ОФФ! Чтой-то меня заносит.

АндрейВ · #721

yri писал(а): Постоянный полив. Вода также с содержанием мела, артезианская. Очень важно не упустить чеснок и лук с поливами.

Насчет регулярного полива лука и чеснока: смею утверждать, что ни тот, ни другой не любят еженедельного регулярного полива. Свой чеснок ваще не поливаю (хватает естественных осадков), правда он у меня с осени замульчирован соломой, головки вырастают размером с кулак. Что же касается лука, то если его еженедельно поливать-пеноспороз обеспечен...

masleno · #722

Тарабук писал(а):Ольга !С днем рождения тебя !

masleno писал(а):А я забыла отгрести землю... Оказалось, что глубоко засосало за зиму. В итоге - почти весь чеснок развалился на дольки))) Хорошо хоть не сгнил! (дождей нет))).
сегодня выкопал чеснок который был на бульбы рубашка на нем выглядит не очень но не один на зубки не развалился

меняй сорт чеснока и да прибудет с тобой счастье вечно!

Запоздалое СПАСИБО!!!
Я поторопилась с выводами. 1/4 чеснока развалилась на дольки.
Причём, впервые. Сажала в октябре, но на другом месте ( на огородных грядках, где всегда весной долго грунтовые воды не уходят - отводные канавки в наличии))).

Людмила-М · #723

Андрей, у меня соломы нет

А опилки никак не подойдут в качестве мульчи?

АндрейВ · #724

Людмила-М писал(а):Андрей, у меня соломы нет А опилки никак не подойдут в качестве мульчи?

Думаю, что не подойдут, сено тоже не айс, а вот мелкая щепа полученная через шредер, наверное подошла бы. Надо пробовать...

Тарабук · #725

про полив - ну нет у нас дождей вот и поливаю один раз в неделю обильно
про мульчу - опилки пойдут но не надо много 2 см достаточно почва будет влажная прохладная сорняки не взойдут из семян тяпать нее надо

Людмила-М · #726

Спасибо! Попробую на половине грядки. У меня опилки смешанные со стружкой,т.е. не совсем опилки

И отлежали уже годик в мешках. А под опилки на грядку дополнительно азота внести не надо?

АндрейВ · #727

Людмила-М писал(а):Спасибо! Попробую на половине грядки. У меня опилки смешанные со стружкой,т.е. не совсем опилки И отлежали уже годик в мешках. А под опилки на грядку дополнительно азота внести не надо?

Не надо, потому как Вы опилками тока мульчируете, а не вносите их в почву.

Людмила-М · #728

Понятно! Спасибо!

Алексей Зайцев · #729

сорта чеснока
Старорусский
Старообрядческий
Кто-небудь встречал?
Я на рынке увидел эти сорта но брать не стал.Во первых цена кусалась, во вторых посадочный материал был не очень.
Завись брала только на размел головки - достаточно крупные

Тарабук · #730

а серебристый
а золотистый
а серобуропошкарябаный там случайно не продавали?
разводилово это чистой воды особенно на рынке у бабушек
а крупный чеснок если на этот год все хорошо сложится я выложу
вот тогда точно обзавидуетесь

Алексей Зайцев · #731

Тарабук писал(а):а серебристый
а золотистый
а серобуропошкарябаный там случайно не продавали?
разводилово это чистой воды особенно на рынке у бабушек
а крупный чеснок если на этот год все хорошо сложится я выложу
вот тогда точно обзавидуетесь

Ваши названия точно из области фантазий.
Лук старообрядческий я встретил в интете такое название.Но вот чеснок эти сортов не встречается.

babay133 · #732

Тарабук писал(а): а крупный чеснок если на этот год все хорошо сложится я выложу
вот тогда точно обзавидуетесь

Тарабук, не томи диаметр хотяб назови.

Алексей Зайцев · #733

babay133 писал(а):
Тарабук писал(а): а крупный чеснок если на этот год все хорошо сложится я выложу
вот тогда точно обзавидуетесь
Тарабук, не томи диаметр хотяб назови.

Как то не подумал задать этот вопрос.
Я видел чеснок 7-8 см в диаметре, многозубчатый. Посчитал что достаточно крупный. Названия честно говоря Старорусский, Старообрядческий мне не очень внушили доверия, внешний вид как посадочного материала тоже.
Цена 4 доллара за за головку показалась абсурдной.

АндрейВ · #734

Мой чеснок как раз 7-8 см в диаметре, а получал семена от одного фермера, живущего где-то на границе Тамбовской и Липецкой областей.

Тарабук · #735

ради прикола взвесил свой крупный чеснок в среднем по 106 грамм диаметром 7-8 см средний чеснок более 80 грамм фоток пока нет

скопировал из другой ветки
а сорта действительно фантастические
а развелось их последнее время не мерено
а справочник глянешь так там с десяток сортов да и вес 30 -50 грамм
вводы делайтесами

Лес · #736

Алексей Зайцев писал(а):сорта чеснока
Старорусский
Старообрядческий
Кто-небудь встречал?
Я на рынке увидел эти сорта но брать не стал.Во первых цена кусалась, во вторых посадочный материал был не очень.
Завись брала только на размел головки - достаточно крупные

Алексей, у меня растет без именный чеснок, но тоже не маленький, меньше конечно 7см, так я им особо и не занимаюсь, посадила и растет, высаживаю до или после Покрова, 14-15 октября, на грядку где летом росли огурцы, т.е. с весны хорошо заправленную органикой. Стрелки вовремя удолить, числа 25 июля выкапываю и просушиваю, всё.
ссылка не работает

если заинтересовал он вас, могу выслать, адрес в личку кинте, лучше конечно осенью, но можно и сейчас если есть возможность посадить его пораньше.

lucienna · #737

Чеснок урожая 2010 года хранился без проблем практически до лета 2011. Лежал в коробке на холодильнике в кухне.
Радовалась, думала нашла хорошее место.

Но чеснок этого урожая в тех же условиях уже усох .АБИДНА.

Лес · #738

lucienna писал(а):Чеснок урожая 2010 года хранился без проблем практически до лета 2011. Лежал в коробке на холодильнике в кухне.
Радовалась, думала нашла хорошее место.

Но чеснок этого урожая в тех же условиях уже усох .АБИДНА.

Людмила, чеснок храню в холодильнике, в отделе для овощей, вместе с гладиолусами. До нового урожая конечно проростает и увядает, а до мая хорошо сохраняется.

n-a-tka · #739

lucienna писал(а):Чеснок урожая 2010 года хранился без проблем практически до лета 2011. Лежал в коробке на холодильнике в кухне.
Радовалась, думала нашла хорошее место.

Но чеснок этого урожая в тех же условиях уже усох .АБИДНА.

Аналогично! Чеснок всегда висел на кухне за дверью в матерчатой сумке и хранился до следующего лета (с небольшими потерями), а в этом году уже почти весь высох!

Галина. · #740

Мы три года назад купили дачу.У бывшего хозяина чеснок рос,как укроп,по всему участку(соседи сказали,что он его так садил,чтобы клещей не было).Своего чеснока еще не было,мы выкапывали,то что мешало.Он конечно не крупный,но и в этом году,еще как свежий.Я,наконец-то догадалась,в этом году собрать бульбочки и высадила вместе с озимым чесноком.Он темно-бордового цвета и очень ядреный(так муж говорит).Все лето скупала у бабушек крупный чеснок на посадку,но такого цвета не встречала.

Миранда · #741

А я всегда хранила чеснок в целлофановом пакетике в кармане дверца холодильника. К весне все равно были какие-то выпады.Но два года подряд храню луковицы гладиолусов просто в газете и в пакетике, причем открытом, лежит на подоконнике. Все сохранялось до весны до посадки, без потерь. В этом году решила так же хранить чеснок - ни одна головка не пропала пока. Крепенькие. Надеюсь, что, как гладиолусам, чесноку понравится такое хранение.

Алексей Зайцев · #742

Галина. писал(а):Мы три года назад купили дачу.У бывшего хозяина чеснок рос,как укроп,по всему участку(соседи сказали,что он его так садил,чтобы клещей не было).Своего чеснока еще не было,мы выкапывали,то что мешало.Он конечно не крупный,но и в этом году,еще как свежий.Я,наконец-то догадалась,в этом году собрать бульбочки и высадила вместе с озимым чесноком.Он темно-бордового цвета и очень ядреный(так муж говорит).Все лето скупала у бабушек крупный чеснок на посадку,но такого цвета не встречала.

Непонял когда вы его выкапали.Сколько он у вас хранится?
Крупный чеснок конечно же завидная есщь, но долго хранящийся или хотябы сезон нормально хранящийся мне лично более интересен.

Алексей Зайцев · #743

Лес писал(а):Алексей, у меня растет без именный чеснок, но тоже не маленький, меньше конечно 7см, так я им особо и не занимаюсь, посадила и растет, высаживаю до или после .

Название не главное.Главное характеристики.Крупный например или долгохранящийся. Я в прошлом году впервые посадил яровой чеснок. Он очень долго хранится.Но он очень мелкий.Я не хочу такой больше выращивать, долго вазится с ним на кухне.

Галина. · #744

Алексей Зайцев

Непонял когда вы его выкапали.Сколько он у вас хранится?

Выкапывала в августе,как и весь чеснок.Т.к весь урожай пошел снова в посадку.Нужно было что-то в заготовки добалять.А т.к он мелкий,то и едим мы его в последнюю очередь(сначала израсходовали,то что на посадку отбраковала)
Посмотрим,что вырастет из бульбочек.

Алексей Зайцев · #745

Галина. писал(а):Алексей Зайцев
Непонял когда вы его выкапали.Сколько он у вас хранится?
Выкапывала в августе,как и весь чеснок.Т.к весь урожай пошел снова в посадку.Нужно было что-то в заготовки добалять.А т.к он мелкий,то и едим мы его в последнюю очередь(сначала израсходовали,то что на посадку отбраковала)
Посмотрим,что вырастет из бульбочек.

Чеснок обычно капают после 12 июля .
Фотку вашего чудесного чеснока можно увидеть?

Тарабук · #746

гладиолусы хранятся в коридоре в коробке а чеснок пока морозы стоит в комнате как потеплеет до -10 пойдет на веранду
на хранение чеснок 5 см в диаметре что то меньше нет

кстати Алексей Зайцев яровой чеснок посадите под зиму разница будет видна не вооруженным глазом

Галина. · #747

Алексей Зайцев, у нас чеснок выкапывают в начале августа.
Я своим чесноком не хвалилась,а писала про то,что тот который самосевом растет,сохранился как свежий.

Алексей Зайцев · #748

Тарабук писал(а):кстати Алексей Зайцев яровой чеснок посадите под зиму разница будет видна не вооруженным глазом

Даже без опытов, можно предположить улучшение результата.
Я так и хотел сделать, но не успел по некоторым причинам.

Алексей Зайцев · #749

Галина. писал(а):Алексей Зайцев, у нас чеснок выкапывают в начале августа.
Я своим чесноком не хвалилась,а писала про то,что тот который самосевом растет,сохранился как свежий.

Я и сам его выкапываю в начале августа. Но после 12 июля уже начинаю рыть озимый.
Меня вот что заинтересовало -

Галина. писал(а):Он темно-бордового цвета и очень ядреный(так муж говорит).

Темно-бордовая кожура или зубци? ( наверно после фиолетовой картошки меня понесло)

Тарабук · #750

кожура
у меня правда белый но тоже один зубок не одолеешь