Перец сладкий и горький - 2011

Перцы, баклажаны, физалис, санберри и др. Сорта, посадки, уход.

Модераторы: Домовой, Модераторы

Esme
Аватара пользователя
Ушла из жизни
Сообщения: 8567
Зарегистрирован: 04.04.2009, 13:23
Репутация: 0
Откуда: Липецк
Благодарил (а): 6595 раз
Поблагодарили: 2238 раз

#1486

Сообщение Esme »

Танечка, рада, что тебе это пригодилось.
Только перед завязыванием пакета нужно туда надышать. Если все перцы неспелые, нужно купить один спелый и добавить к своим. Сырую бумагу лучше периодически заменять.
Я только так спелые перцы и вижу. Всем удачи!
Ponka
Аватара пользователя
Прихозовец5000+
Сообщения: 5333
Зарегистрирован: 22.03.2009, 21:42
Репутация: 1
Интересы: Моя любимая дача
Занятие: Бухгалтер
Откуда: г.Пермь. день рождения 15 мая
Благодарил (а): 255 раз
Поблагодарили: 664 раза

#1487

Сообщение Ponka »

Галь, как здорово :appl
Я как то пропустила такую информацию. А то я уж и не мечтала о спелости. А помидоры так можно ?
Изображение
Лена )
Esme
Аватара пользователя
Ушла из жизни
Сообщения: 8567
Зарегистрирован: 04.04.2009, 13:23
Репутация: 0
Откуда: Липецк
Благодарил (а): 6595 раз
Поблагодарили: 2238 раз

#1488

Сообщение Esme »

Леночка, не знаю, не слышала о таком. Хранить перцы меня научила приятельница, откуда у нее информация, не ведаю.
Ponka
Аватара пользователя
Прихозовец5000+
Сообщения: 5333
Зарегистрирован: 22.03.2009, 21:42
Репутация: 1
Интересы: Моя любимая дача
Занятие: Бухгалтер
Откуда: г.Пермь. день рождения 15 мая
Благодарил (а): 255 раз
Поблагодарили: 664 раза

#1489

Сообщение Ponka »

ОФФ.
Я попробую.
У меня и правда ни одного побуревшего томата. А ночные заморозки уже начались. Что получится - отпишусь.
Изображение
Лена )
fisherka
Аватара пользователя
Прихозовец5000+
Сообщения: 6441
Зарегистрирован: 06.04.2008, 09:49
Репутация: 0
Откуда: г.Тюмень ДР 24 ноября
Благодарил (а): 5507 раз
Поблагодарили: 6202 раза

#1490

Сообщение fisherka »

Лена, так помидоры в обычных картонных коробках хорошо хранятся. На дно бумажное полотенце, и сверху тоже (это я так делаю). Если хочешь, чтобы созрели быстрее подложи "заразу" - красный помидор. Я, наоборот, никогда не подкладываю, стараюсь растянуть созревание - не справляюсь одновременно со всеми заготовками. Но я только бурыми снимаю, мне кажется, что если зелеными срывать, то не вкусные они потом.
fisherka
Аватара пользователя
Прихозовец5000+
Сообщения: 6441
Зарегистрирован: 06.04.2008, 09:49
Репутация: 0
Откуда: г.Тюмень ДР 24 ноября
Благодарил (а): 5507 раз
Поблагодарили: 6202 раза

#1491

Сообщение fisherka »

Во, еще вспомнила. Давно, и не помню где, может даже и на нашем форуме, кто-то писАл, что одевает полиэтиленовые пакеты прямо на кисти, чтобы помидоры быстрее созревали на растении.
ulik
Прихозовец100+
Сообщения: 493
Зарегистрирован: 26.03.2010, 00:00
Репутация: 0
Откуда: Москва
Поблагодарили: 19 раз

#1492

Сообщение ulik »

Моя бабушка всегда хранила помидоры в диване, там где обычно подушки и одеяла складывают. Теперь и я так делаю. стелю туда старое покрывало и раскладываю в один слой, чтобы не соприкасались друг с другом. Хорошо дозревают и до ноября некоторые удается дотянуть. Почему именно так раньше хранили не знаю, бабушки давно уже нет, но им вроде темнота нужна. :-)
Меньше знаешь - лучше спишь, больше знаешь - лучше ешь
lucienna
Аватара пользователя
Профессионал
Сообщения: 12699
Зарегистрирован: 12.03.2009, 00:19
Репутация: 1
Интересы: разнообразные
Откуда: Москва,участок ст. Батюшково, далее 8 верст партизанскими тропами.
Благодарил (а): 1262 раза
Поблагодарили: 3278 раз

#1493

Сообщение lucienna »

fisherka писал(а):
lucienna писал(а): У меня тоже ни один не созрел на кусте :wall
Снимаю зелеными.
Кстати ОФФ!
Где хранить перцы, чтобы дозревали и не морщились?
У меня лежат в коробке в комнате, понемногу краснеют, но СМОРЩЕЕЕнныЕЕЕ!
Людмила, так Галя (Esme) уже всех нас научила. Я третий год ее способом пользуюсь. Плотный черный пакет обложить внутри салфетками или бумажными полотенцами, сложить туда перцы и завязать. У меня в комнате так хранятся и прекрасно дозревают, не морщатся. Только проверять периодически надо, чтобы не загнивали у плодоножки. :-)
Наверное по диагонали читала, не помню такого. СПАСИБО!
А можно уложить те. что уже побывали в холодильнике?
Я не волшебник, я только учусь. Я Людмила, для друзей - Люся
Esme
Аватара пользователя
Ушла из жизни
Сообщения: 8567
Зарегистрирован: 04.04.2009, 13:23
Репутация: 0
Откуда: Липецк
Благодарил (а): 6595 раз
Поблагодарили: 2238 раз

#1494

Сообщение Esme »

Люда, не пробовала, но, думаю, сначала пусть просто полежат на кухне, согреются, обсохнут, а потом уже в пакет.
lucienna
Аватара пользователя
Профессионал
Сообщения: 12699
Зарегистрирован: 12.03.2009, 00:19
Репутация: 1
Интересы: разнообразные
Откуда: Москва,участок ст. Батюшково, далее 8 верст партизанскими тропами.
Благодарил (а): 1262 раза
Поблагодарили: 3278 раз

#1495

Сообщение lucienna »

Esme писал(а):Люда, не пробовала, но, думаю, сначала пусть просто полежат на кухне, согреются, обсохнут, а потом уже в пакет.
Галя, спасибо, попробую.
Изображение
Я не волшебник, я только учусь. Я Людмила, для друзей - Люся
femina
Аватара пользователя
Прихозовец1000+
Сообщения: 1144
Зарегистрирован: 09.07.2009, 18:45
Репутация: 1
Занятие: домашняя хозяйка.
Откуда: Москва.дача в начале Тульской обл.
Благодарил (а): 448 раз
Поблагодарили: 1855 раз

#1496

Сообщение femina »

А вот мои перчики такие уродились. Все в открытом грунте,под тонким лутрасилои для затенения солнца.Поспевают на корню.
Изображение
Сорта сажала-Воловье ухо,Калифорнийское чудо,Колобок ,Ганнибал.А самый секретный сорт-неизвестный,из крупного покупного семена взяты.Вот он то и радует больше всех.На след.год его побольше посажу.Ганнибал и Колобок-забраковываю,откажусь от них.
Учиться никогда не поздно.Светлана.
Алёнка
Аватара пользователя
Прихозовец1000+
Сообщения: 1220
Зарегистрирован: 03.02.2007, 11:15
Репутация: 0
Занятие: провизор
Откуда: Хабаровск
Благодарил (а): 16 раз
Поблагодарили: 44 раза

#1497

Сообщение Алёнка »

Ponka писал(а): А ночные заморозки уже начались.
:shock: Лен, а лето у вас когда? Только ещё боролась с заморозками весенними (в июне), и вот тебе на... уже снова начались!
Страшась попытаться, мы многое упускаем (с)
Просто АлЁнка.
Ponka
Аватара пользователя
Прихозовец5000+
Сообщения: 5333
Зарегистрирован: 22.03.2009, 21:42
Репутация: 1
Интересы: Моя любимая дача
Занятие: Бухгалтер
Откуда: г.Пермь. день рождения 15 мая
Благодарил (а): 255 раз
Поблагодарили: 664 раза

#1498

Сообщение Ponka »

Алёнка писал(а): :shock: Лен, а лето у вас когда?
Было у нас лето :ban , просто я в тот день на работе была.
Изображение
Лена )
lucienna
Аватара пользователя
Профессионал
Сообщения: 12699
Зарегистрирован: 12.03.2009, 00:19
Репутация: 1
Интересы: разнообразные
Откуда: Москва,участок ст. Батюшково, далее 8 верст партизанскими тропами.
Благодарил (а): 1262 раза
Поблагодарили: 3278 раз

#1499

Сообщение lucienna »

femina писал(а):А вот мои перчики такие уродились. Все в открытом грунте,под тонким лутрасилои для затенения солнца.Поспевают на корню.
Изображение
Сорта сажала-Воловье ухо,Калифорнийское чудо,Колобок ,Ганнибал.А самый секретный сорт-неизвестный,из крупного покупного семена взяты.Вот он то и радует больше всех.На след.год его побольше посажу.Ганнибал и Колобок-забраковываю,откажусь от них.
Колобок я тоже забраковала. А где тот, из покупного перца и какая толщина стенок?
Я не волшебник, я только учусь. Я Людмила, для друзей - Люся
lil42
Аватара пользователя
Дачник
Сообщения: 79
Зарегистрирован: 16.01.2011, 13:39
Репутация: 0
Откуда: Кемерово

#1500

Сообщение lil42 »

А почему "Колобок" забраковали,не урожайный ? Я в этом году его не сажала,а семена есть от фирмы "Седек". Мне не понравилась их "Джульетта" больше сажать не буду,для гибрида очень маленькая урожайность и ещё разочарована гибридом "Едино" от Р.О.
Меня зовут Лилия.
Закрыто

Вернуться в «Перцы, баклажаны и другие пасленовые на дачном форуме»