Вопросы про капусту

Капуста, лук, чеснок, салаты, петрушка, укроп, сельдерей, черемша и др. Сорта, посадка, уход.

Модераторы: Домовой, Модераторы

masleno
Профессионал
Сообщения: 13998
Зарегистрирован: 11.03.2008, 13:51
Репутация: 1
Откуда: С-Петербург
Благодарил (а): 7012 раз
Поблагодарили: 5927 раз

#931

Сообщение masleno »

Таня! Твоя Коза-дереза супер!
С уважением, Ольга.
Кузя68

#932

Сообщение Кузя68 »

Спасибо, Оля! Сама довольна, в первые такие огромные. Сначала переживала, что головки не завяжутся, больно листья огромные росли, думала жирует моя капусточка, а она УМНИЦА!...родила так родила :D
Сдаётся мне , что не туда я влезла со своей цветной :oops: Скопирую в "Выращивание цветной капусты"
Эри Боева
Аватара пользователя
Прихозовец1000+
Сообщения: 1191
Зарегистрирован: 13.12.2008, 22:36
Репутация: 0
Занятие: журналистика
Откуда: Оренбург
Благодарил (а): 4 раза
Поблагодарили: 86 раз

#933

Сообщение Эри Боева »

пару страниц назад /12 июля/ показывала цветную, а вот такая в этом году вымахала брокколи
ссылка не работает
покрупнее некоторой цветной будет! Причем опять таки ничем кроме золы не кормила и сажала не рассадой, а семенами сразу в грунт!
Мэри70
Аватара пользователя
Дачник
Сообщения: 39
Зарегистрирован: 04.11.2010, 11:44
Репутация: 0
Откуда: Красноярск
Поблагодарили: 2 раза

#934

Сообщение Мэри70 »

Эри Боева писал(а):пару страниц назад /12 июля/ показывала цветную, а вот такая в этом году вымахала брокколи
покрупнее некоторой цветной будет! Причем опять таки ничем кроме золы не кормила и сажала не рассадой, а семенами сразу в грунт!
Эри, а как называется сорт вашей брокколи, очень понравилось , что головки мелкозернистые.
Эри Боева
Аватара пользователя
Прихозовец1000+
Сообщения: 1191
Зарегистрирован: 13.12.2008, 22:36
Репутация: 0
Занятие: журналистика
Откуда: Оренбург
Благодарил (а): 4 раза
Поблагодарили: 86 раз

#935

Сообщение Эри Боева »

Уже писала где-то: Цезар, семена - вы не поверите - от СеДек))). Еще сажала Лазер, тоже F1, но она помельче
Lvita
Прихозовец100+
Сообщения: 296
Зарегистрирован: 04.01.2009, 16:04
Репутация: 0
Занятие: дача, путешествия
Откуда: Э/угли
Поблагодарили: 3 раза

#936

Сообщение Lvita »

Поделитесь секретами, кто как брокколи готовит? Один год вырастила, так и не съели, пока отказались. Хотя, говорят, крайне полезная...
Эри Боева
Аватара пользователя
Прихозовец1000+
Сообщения: 1191
Зарегистрирован: 13.12.2008, 22:36
Репутация: 0
Занятие: журналистика
Откуда: Оренбург
Благодарил (а): 4 раза
Поблагодарили: 86 раз

#937

Сообщение Эри Боева »

Так же как и цветную - 3 мин отвариваю в кипятке, остужаю, режу и сильно обжариваю. Можно с сухарями, но я без всего. Дети за один присест слопывают большую сковороду. Простите, бога ради, за ОФФ...
Кузя68

#938

Сообщение Кузя68 »

Вот такой Подарок нарисовался. Треснул, пришлось снять :drv Будем капустку солить:-)
Изображение
Lvita
Прихозовец100+
Сообщения: 296
Зарегистрирован: 04.01.2009, 16:04
Репутация: 0
Занятие: дача, путешествия
Откуда: Э/угли
Поблагодарили: 3 раза

#939

Сообщение Lvita »

Поделитесь, кто как с "трескотней" капусты борется? Квасить еще рановато, ну все равно засолю хотя бы в банках.
Кузя68

#940

Сообщение Кузя68 »

Мы ни как не боремся, такая капуста всё равно долго не хранится, поэтому....сняли и съели. Можно подбирать сорта и гибриды устойчивы к растрескиванию.
Вот нашла возможные причины...
"...Это происхо­дит, когда время нали­ва кочана совпадает с сильными перепадами температуры и влажно­сти. Оптимальная тем­пература для роста ка­пусты 20-22°, при 28° она перестает расти.
Что можно предпри­нять? Эффективный прием - в жару прите­нять капусту, напри­мер, мешковиной. Пло­хо, если листья подвяли, во время хранения такой вилок быстрее загниет. Натяните тент над грядками, а поли­вайте не по земле, а дождеванием (из лейки, шланга), чтобы все рас­тение было влажным.

Вилок растрескива­ется, когда долго нахо­дится без полива, а по­том попадает под про­ливные дожди, или мы приезжаем на выход­ные и начинаем обиль­но поливать, наверсты­вая упущенное. Что происходит с вилком? Политое растение начи­нает интенсивно расти, изнутри быстро нарас­тают новые листья, а верхние, те, что вырос­ли раньше, находятся при более неблагопри­ятной - высокой темпе­ратуре, не поспевают за ростом внутренних ли­стьев и поэтому рас­трескиваются...."
Lvita
Прихозовец100+
Сообщения: 296
Зарегистрирован: 04.01.2009, 16:04
Репутация: 0
Занятие: дача, путешествия
Откуда: Э/угли
Поблагодарили: 3 раза

#941

Сообщение Lvita »

Кузя68, спасибо за информацию. Поливали крайний раз еще в июне. После того, как она смыкает листья, если погода более-менее, ее не трогаем. Жалко, кочан кг на 8, но треснул. Теперь будем квасить, столько съесть невозможно, ведь еще цветная и ранняя лежит.
yri
Профи
Сообщения: 5044
Зарегистрирован: 13.09.2008, 16:42
Репутация: 1
Откуда: Брянская обл.
Благодарил (а): 2061 раз
Поблагодарили: 3292 раза

#942

Сообщение yri »

Изображение
Сорт Мегатон. Убрали от зайцев.
садовник
Прихозовец100+
Сообщения: 987
Зарегистрирован: 06.02.2010, 21:52
Репутация: 0
Откуда: Рязанская область
Благодарил (а): 207 раз
Поблагодарили: 130 раз

#943

Сообщение садовник »

Lvita писал(а):Поделитесь, кто как с "трескотней" капусты борется? Квасить еще рановато, ну все равно засолю хотя бы в банках.
Попробуйте повернуть вилок чуть -чуть вокруг своей оси чтобы произошел небольшой подземный отрыв корней .Тогда не будет трескаться.
Игорь
Миранда
Аватара пользователя
Прихозовец100+
Сообщения: 528
Зарегистрирован: 07.04.2011, 15:57
Репутация: 0
Откуда: Москва. Дача - под Электрогорском
Благодарил (а): 42 раза
Поблагодарили: 33 раза

#944

Сообщение Миранда »

Наконец-то выросла цветная капуста зеленого цвета голландских семян:
А вот такая выросла декоративная капуста:
ссылка не работает
сергейАВ.
Аватара пользователя
Дачник
Сообщения: 99
Зарегистрирован: 18.06.2011, 17:23
Репутация: 0
Занятие: электромонтер ,радиомеханик ,
Откуда: Омутинское - село в 190 км от Тюмени , направление SE
Благодарил (а): 10 раз
Поблагодарили: 26 раз

#945

Сообщение сергейАВ. »

Атрия F1. Посмотрите :
Поразительная устойчивость к болезням и вредителям ,не трескаестя абсолютно, и кочаны один к одному. К тому же росла практически с минимумом удобрений и на очень плотном, тяжелом суглинке
ссылка не работает
Закрыто

Вернуться в «Капуста, лук, чеснок, зеленные культуры»