Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ГРУШИ

[Витал]

СЕВЕРЯНКА. Сеянец сорта завезен на Челябинскую селекционную станцию им. И. В. Мичурина П.А. Жаворонковым из гибридного фонда П.Н. Яковлева из г. Мичуринска под названием Северянка №103. Выделен среди других гибридов П.Н. Яковлева по комплексу признаков и передан на государственное испытание в 1959 году, районирован по Челябинской области под названием Северянка с 1965 году.
Бывший в районировании в Тамбовской области сорт П.Н. Яковлева Северянка существенно отличается от Северянки Челябинской: у первого сорта плоды крупные и кисловатые, а у второго средние или ниже средней величины и сладкие, с низким содержанием кислоты. Предположительно №103 происходит из той же семьи, что и Северянка Тамбовская: (Уссурийская груша х Бере Лигеля) х Любимица Клаппа. Автор сорта - академик П.Н. Яковлев (ВСТИСП им. И.В. Мичурина).(ГНУ ЮУНИИПОК)


СЕВЕРЯНКА Раннелетний сорт получен во Всероссийском научно-исследовательском институте генетики и селекции плодовых растений им. И. В. Мичурина П. Н. Яковлевым от скрещивания сорта Коперечка № 12 с Любимицей Клаппа. Довольно широко распространен, районирован в Волго-Вятском, Средневолжском, Уральском, Западно-Сибирском, Восточно-Сибирском и Дальневосточном регионах. (ВНИИСПК)

Так все же это один сорт или два разных?

[toliam1]

...
Так все же это один сорт или два разных?

http://keep4u.ru/full/45eaea5d6d757ee6a ... 1f8ee.html

Моя Северянка ближе к Челябинской. Всегда вызывала некот.недоумение их внешняя невзрачность. Оржавленность, серо/зел.окраска, некрупность.
Но внутренность всё компенсировала. Высокая надёжность.
У коллег встречал её разновидности. Свою отношу к лучшим из них.

[Макар]

Я вас может огорчу, сказав, что их даже не две. В этом году я услышал о Северянке краснобокой (чья не знаю, но уточню). А на фотографиях предыдущего оратора чистого вида Северянка. У нас она растет и достаточно хорошо, конечно подмерзает в суровые зимы, но когда созревают ее плоды ..... слов нет работают только вкусовые рецепторы.

[тамара]

Сергей! Только краснощекая. Описание есть на сайте ВНИИСПК.

[babay133]

А может и краснобокая появилась? (не представляю щеки у груши :wall )

[тамара]

Сергей! За что купила, за то и продаю http://www.vniispk.ru/pear.php?key=156

[babay133]

Тамара, да я же пошутил, Северянка краснощёкая в прививках у меня растёт.

[тамара]

[toliam1]

Краснощёкая на Алтае может отморозить свои щёчки(придётся оттирать снегом для кровообращения).
А бока защищены одеждой--более зимостойкий вариант. Макар ближе к натуре.

[Витал]

Так мы, про Северянку краснощекую уже как-то говорили. Удивлялись, что сорт назван по происхождению - Северянка Х Краснощекая.
Ещё говорили, что зимостойкость у сорта ниже, чем у Северянки.

[Макар]

У нас можно не только щеки отморозить))))))

[АлександрР]

... чистого вида Северянка. У нас она растет и достаточно хорошо, конечно подмерзает в суровые зимы, но когда созревают ее плоды ..... слов нет работают только вкусовые рецепторы.

И насколько ваши вкусовые рецепторы ее оценивают? В баллах, приблизительно.

[Макар]

Пять не поставлю, но 4,5-4,6 балла весьма высокая оценка за вкус для сорта с летним сроком созревания плодов, когда у многих из этой группы вкус хорошим назвать сложно.

[АлександрР]

Пять не поставлю, но 4,5-4,6 балла весьма высокая оценка за вкус для сорта с летним сроком созревания плодов, когда у многих из этой группы вкус хорошим назвать сложно.

А у нас та же Северянка на дегустациях не набирает и 4,0 баллов. А вкус тоже... Баллы 4,5-4,6 у нас не все южные груши имеют.
Вот насколько оценка вкуса субъективна.

[toliam1]

...
Вот насколько оценка вкуса субъективна.

На Алтае летом много Солнца. Вкус от него оч.сильно зависит.
Свою тоже ценю не выше 4 баллов.