Дети ещё нормальной, вареной кукурузы с грядки не ели, всё из банки...Вот хочется, чтобы почувствовали разницу.Когда то я был южанином, так что помню разницу.А про грядки- не так это оказывается и трудно, позже в теме "Как я делаю грядки" расскажу об этом, выложу фото.
Сегодня сварили первую кукурузу.Но как определить созревшую для еды опыта пока нет и сорвали наверно недозревшую-не все зерна налились.А может опыление плохое.Но если недоспели, то дней 20-25 у оставшихся початков есть.А опилками посыпать у меня помощники есть.Для наглядности есть небольшое видео, но не знаю как вставить.
Я определяю на ощупь, если твердая, то верхушку надрываю и смотрю зернышки. Но у нас еще не спелая, волосики еще не подсыхают даже, да и ростом в этом году , низковата, хотя по 2 початка уже есть, но какие они будут с таким ростом
"купила мелок от тараканов, теперь в голове тихо и спокойно.... мои тараканы сидят-рисуют"
Мариночка! У Вас хоть урожай поспел.... А у меня кукуруза так медленно растет, что, видимо, початков не дождусь...
В следующем году буду только через рассаду выращивать.
julia писал(а):Мариночка! У Вас хоть урожай поспел.... А у меня кукуруза так медленно растет, что, видимо, початков не дождусь...
В следующем году буду только через рассаду выращивать.
julia! у меня так получилось, что в этом году высадила и рассадой и семенами в ОГ. Так вот, рассадные не дали ни одного початка! А те, что в ОГ- возможно и поедим [/img]
фотка не очень удачная, так как размер початка здесь-августовский(начало месяца).
может просто не повезло, но видимо рассадная кукуруза более требовательна к поливам, а мы на даче только по выходным.
Я часто раскаиваюсь в том, что говорил, но редко сожалею о том, что молчал.
А у меня рассадная болела и посеянная ее догнала и перегнала и на рассадной много пасынков было, а початков меньше. Я сажаю проросшию в пролитую борозде, через 3 дня выскакивает
julia писал(а):Мариночка! У Вас хоть урожай поспел.... А у меня кукуруза так медленно растет, что, видимо, початков не дождусь...
В следующем году буду только через рассаду выращивать.
Дождалась! Дождалась я початков. Только маленьких. Если тепло еще хоть недельку постоит, то совсем все будет хорошо.... Нальются початки.
А вот с рассадой или прямым посевом на грядку я теперь до весны буду :wall .
Ура! в эти выходные съели 2!!!! молочных початка кукурузы(ну, люблю я не вареную, а сырую!). Вкусно до опупения, жаль, что мало! Будущим летом посажу намного больше(у меня уже планов-громадье и не только по кукурузе)
Я часто раскаиваюсь в том, что говорил, но редко сожалею о том, что молчал.
Юля, а что думать: и так и так попробуй, все равно весну не угадаешь Я сажаю проросшую, в огурцах она под пленкой быстрее растет, ее первую едим, потом ту, которая на свободе(не в огурцах)
У нас первый заморозок был в ночь с 30 на 31 августа, прихватил кабачки, георгины, кукурузу.Так что убрал всю разом.Некоторая была переспевшая, некоторая недоспевшая,часть плохо опыленной.Но хватило и самим наесться и друзей угостить.Вот часть урожая
В следующем году обязательно посажу, собираюсь и рассадой и часть семенами для сравнения. И где то читал, что кукуруза лучше опыляется,если возраст растений разный.
Света!
Я покупала для попкорна...она помельче...на пакете так и было написано...я её высаживаю в длинные стаканчики (из под сметаны) по два - три семечка в апреле и ставлю в теплице. После заморозков высаживаю на место. Я выращиваю много кукурузы...мой декоративный кролик от неё без ума.
Света! Ослик! официально (в осреестре) у нас нет попкорновой кукурузы. вероятно потому, что у нее более длительный период вегетации и требуется больше тепла. Впрочем, я видела на выставке "Золотая осень" в экспозиции Волгоградского НИИСХА сорт лопающзейся кукурузы. Но Волгоград - это очень жаркое лето.... для нашей средней полосы , скорее всего, этот сорт не подходит...
А вот овощную или сладкую кукурузу можно довести до полной спелости даже под Питером.
julia писал(а):Света! Ослик! официально (в осреестре) у нас нет попкорновой кукурузы. вероятно потому, что у нее более длительный период вегетации и требуется больше тепла. Впрочем, я видела на выставке "Золотая осень" в экспозиции Волгоградского НИИСХА сорт лопающзейся кукурузы. Но Волгоград - это очень жаркое лето.... для нашей средней полосы , скорее всего, этот сорт не подходит...
А вот овощную или сладкую кукурузу можно довести до полной спелости даже под Питером.
Юля! я точно помню, что покупала кукурузу, и на упаковке было черным по белому "Для попкорна"!. Я поняла, что сорт так называется
Я часто раскаиваюсь в том, что говорил, но редко сожалею о том, что молчал.
julia писал(а):т...
А вот овощную или сладкую кукурузу можно довести до полной спелости даже под Питером.
Юля! я точно помню, что покупала кукурузу, и на упаковке было черным по белому "Для попкорна"!. Я поняла, что сорт так называется
На Урале из рассады можно и на семена получить кукурузу , а вот с разноцветными зернами получилось спелых всего два початка, но зато красота какая! Попкорну времени не хватает- только молочной спелости.
Девочки! Так я и говорю, что выращивала рассадой...очень удобно. Мне нравится из неё кулиски делать...идешь по дорожке и тебя не видно. Да! Попкорн я все-таки готовила из неё... в микроволновке. Семена от обычной очень отличаются по внешнему виду...не перепутаешь.
ослик писал(а):Куплю в гастрономе пакет кукурузы для СВЧ и посею, потом отчитаюсь-думаю получится!
Ослик! в таких пакетах кукуруза уже наверняка как-то обработана-ведь ее и солят и масло добавляют и всякие вкусовые и ароматические вещества. Может и с зернами что-нить делают. Взойдет ли?
Я часто раскаиваюсь в том, что говорил, но редко сожалею о том, что молчал.
Я уверена, что взойдёт, все ароматизаторы там сыпучего плана, а зерна как зерна, только маленькие, кругленькие, как бусинки , щас несколько попробую, а весной тогда уж точно буду знать.
Мне кажется это их натуральный цвет, она не похожа на овощную кукурузу, а смысл печеные упаковывать, они и без термообработки отлично хранятся и свежее будут на момент приготовления! Ну што, когда стартуем-на пробу?
Кукуруза рассадой
Чесно, слышу первый раз. Ужос. Сочувствую.
Этож скока надо места рассадой занять чтоб потом на кастрюльку собрать?!
Да уж...охота пуше неволи...
Да все нормально, Лена. Кукурузу сеют в начале мая, маленького ящика хватает рассадить на 20 погонных метров (2 грядки по 2 ряда). Ежели сеять сразу в ОГ у нас кроме репы-редьки- морквы и не будет ничего. Капуста ведь тоже рассадой садится, а места ей надо ого-го сколько. Да и кукурузы в больших объемах нам не нать. А мож у меня просто кастрюлька для кукурузы меньше Вашей.
ослик писал(а):Девочки кукуруза из попкорна уже наклюнулась! Можно на нее расчитывать! Только как следует надо смыть пальмовое масло-а цвет зерен оказался обычным
я в шоке! моя-даже и не думает! Вы каую брали? Я-со вкусом сливочного масла, может там консервантов больше?
Я часто раскаиваюсь в том, что говорил, но редко сожалею о том, что молчал.
София писал(а):Я так и думала! Да что ж такое! Вот было ощушение что не так
Фсё, берем учебник ботаники - изучаем и не позоримся в приличном обществе.
(Галочка, загляни в личку)
Девочки, насмешили до слез. Дело в том что в нашей местности все называют в просторечии початок - кочанчиком, а горох стручком. Про початок я то знаю, а вот про стручок, извените только узнала София, ты молодец!
Я что то выпала из пласта, какое масло? на семенах? и почему так рано сеяли, проверить или уже на рассаду? я в прошлом году пробывала рассадой и как обычно, без рассады, разницу не увидила(окромя возни) правда я сею вместе с огурцами проклюнувшиеся семена и она под пленкой растет , пока морозы не пройдут а что за кукуруза со вкусом сливочного масла?
"купила мелок от тараканов, теперь в голове тихо и спокойно.... мои тараканы сидят-рисуют"
Марина62 писал(а):Я что то выпала из пласта, какое масло? на семенах? и почему так рано сеяли, проверить или уже на рассаду? я в прошлом году пробывала рассадой и как обычно, без рассады, разницу не увидила(окромя возни) правда я сею вместе с огурцами проклюнувшиеся семена и она под пленкой растет , пока морозы не пройдут а что за кукуруза со вкусом сливочного масла?
Чем дальше, тем смешнее, из этой темы можно не уходить. Марина девочки экспериментируют, взяли зерна кукурузы из пачек для приготовления поп-корна, с сыром есть, с о вкусом сливочного масла и т.д.
вот я и говорю что выпала из пласта у меня в голове одна рассада: кто что сеет, а тут....пальмовое масло смыть, со вкусом сливочного, скоро со вкусом икры пойдет
"купила мелок от тараканов, теперь в голове тихо и спокойно.... мои тараканы сидят-рисуют"
Марина62 писал(а): вот я и говорю что выпала из пласта у меня в голове одна рассада: кто что сеет, а тут....пальмовое масло смыть, со вкусом сливочного, скоро со вкусом икры пойдет
[/img]
Не с десятью ж кочанами валтузится. 
София, ты молодец! 
и почему так рано сеяли, проверить или уже на рассаду? я в прошлом году пробывала рассадой и как обычно, без рассады, разницу не увидила(окромя возни) правда я сею вместе с огурцами проклюнувшиеся семена и она под пленкой растет , пока морозы не пройдут а что за кукуруза со вкусом сливочного масла? 
у меня в голове одна рассада: кто что сеет, а тут....пальмовое масло смыть, со вкусом сливочного, скоро со вкусом икры пойдет