Лук-порей

n-a-tka · #166

Еще порей Коламбус - ножки толстые, сочные, вкусные!

И блюдо из него, приготовленное по рецепту Гали (Esme) - тушеные вместе порей, яблоки, мясо с добавлением морковки.

Esme · #167

Мы порей убрали только сегодня. Не сфотографировала, т.к. вся в грязи была (вчера почти весь день дождь шел). Оставили в грунте до весны штук 20 самых тонких, мне в этом году очень понравился весенний порей.О сортах рассказывать не буду, потому что семена были саттоновские, давно просроченные (весной об этом писала). Для себя отметила, что больше понравился сортотип Элефант, у меня был такой Сноу стар. Теперь Михалычу забота - получше его в гаражном подвале сохранить.

limon · #168

И зачем я сняла порей, он у меня ( не весь, но много ) испортился. А на улице вон какая теплынь. В земле-то ему было бы лучше.

Ponka · #169

Куда лучше поставить на прорастание семена порея : на подоконник - 14 градусов или на стол под лампу - 22 градуса?

Esme · #170

Лена, ставь на подоконник.

Zigor · #171

Наилучшая температура прорастания семян 20—22°, а для роста требуется 16—18° тепла.

Ponka · #172

Запуталась.
Сейчас под лампу, а когда прорастет на подоконник?

Zigor · #173

Мне кажется, да. А лампа не сушит землю? Я плёнкой землю накрываю, пока не проклюнутся.

Звезда севера · #174

Ponka писал(а):Куда лучше поставить на прорастание семена порея : на подоконник - 14 градусов или на стол под лампу - 22 градуса?

А на шкафу однозначно теплее, места до прорастания не будет занимать и под руками не мешается. Посадочные коробочки засовываю в полиэтиленовые пакетики.
С уважением, Вера

Наталия72 · #175

Лена! Сначала на стол, но без лампы. Зачем она? А потом на подоконник.
Я прошлым летом порей на грядке оставила в зиму, весной попробую приготовить по Галиному рецепту с яблоками.

Esme · #176

А мы его и сейчас едим. Спасибо, Наталия72, напомнили - надо за докторской колбасой зайти, муж в выходные порея из гаража принес, яблоки уже купила.

Ponka · #177

Он у меня тоже под пленкой. Вечером с подоконника уберу, поставлю в тепло.

Ксюха · #178

у меня порей уже хорошо проклюнулся, где-то 5 день получается.

limon · #179

У меня тоже очень хорошо всходит. "Бандит" и "Осенний ...." Забыла, но бумажки все храню. "Бандит" вошел весь очень быстро.

amplex · #180

Бандит - очень хороший сорт! намного крупнее, белее и урожайнее Коламбуса, но и созревает на неделю позже.