Сорта яблони ТОП (и антиТОП) 2009-2021 г.
Модераторы: Домовой, Модераторы
- Просто кваша
- Профессионал
- Сообщения: 17895
- Зарегистрирован: 20.03.2006, 13:31
- Репутация: 1
- Откуда: Юго-восток МО
- Благодарил (а): 113 раз
- Поблагодарили: 1142 раза
-
joanndarc
- Прихозовец1000+
- Сообщения: 1208
- Зарегистрирован: 26.02.2009, 15:18
- Репутация: 0
- Занятие: Раздолбай-ученый
- Откуда: С.-з. Моск. обл.,Белгор. обл; Sunshine State
- Поблагодарили: 1 раз
Ýòî íå òàê. Íåêîòîðûå ñîðòà ëó÷øå íàêàïëèâàþò ñîðòà â ïðîõëàäíîì êëèìàòå ëèáî ïðè áÎëüøåé ïðîäîëæèòåëüíîñòè äíÿ. Íàêîïëåíèå êèñëîò òàê æå íå îäíîçíà÷íî.alex-botan писал(а):[
À òî ÷òî â õîëîäíîå è äîæäëèâîå ëåòî âêóñ ïëîäîâ ìåíÿåòñÿ, ê áàáêå íå õîäè, ëþáîé ñêàæåò. À ïî÷åìó? À ïîòîìó, ÷òî ìåíÿåòñÿ îòíîøåíèå ñîäåðæàíèÿ ñàõàðà ê êèñëîòå. Ïî÷åìó â ïëîäàõ, âûðàùåííûõ â þæíûõ ðàéîíàõ, ñàõàðîâ áîëüøå, ÷åì â ïëîäàõ òåõ æå ñîðòîâ, âûðàùåííûõ â áîëåå ñåâåðíûõ ð-íàõ?
Äæîíàãîëä è ìíîãèå ïðîèçâîäíûå Äæîíîòàíà íå âûðàùèâàþò øèðîêî â Âàøèíãòîíå òàê êàê ëåòî ñëèøêîì æàðêîå. Òî æå ñàìîå ñ Õàíèêðèñï, åãî ÿáëîêè îäíè èç ëó÷øèõ ïî âêóñó ïîëó÷àþòñÿ â Íîâîé Ñêîòèè.
-
joanndarc
- Прихозовец1000+
- Сообщения: 1208
- Зарегистрирован: 26.02.2009, 15:18
- Репутация: 0
- Занятие: Раздолбай-ученый
- Откуда: С.-з. Моск. обл.,Белгор. обл; Sunshine State
- Поблагодарили: 1 раз
vp писал(а):[
2. Ñåÿíåö SR-0523. Ðàííåîñåííÿÿ ôîðìà, ïîëó÷åííàÿ ïðè ñêðåùèâàíèè ñîðòà Ðåä Ìåëáà è ãèáðèäà (Âîëüô Ðèâåð × Ì atro-sangujnea, 804).
Äîñòîèíñòâà ñîðòà: âûñîêàÿ óñòîé÷èâîñòü ê ïàðøå è õîðîøèå êà÷åñòâà ïëîäîâ.(4,5-4,6).
Íåäîñòàòêè: ñëàáàÿ çèìîñòîéêîñòü äëÿ ìíîãèõ îáëàñòåé Íå÷åðíîçåìüÿ.
4. Ðîññèéñêîå. Ëþáèòåëüñêèé ñîðò, âûâåäåí îäíèì èç áûâøèõ ïðåäñåäàòåëåé ñåêöèè ñàäîâîäñòâà ÌÎÈÏ. Îöåíêà âêóñà 4,5-4,6 áàëëà.
.
Äðóãèõ ñîðòîâ ñ ïîäîáíûìè õàðàêòåðèñòèêàìè íå çíàþ, õîòÿ åñòü î÷åíü èíòåðåñíûé ñîðò: Îðèîí (êàíàäåö èëè àìåðèêàíåö). Âåñ äî 180ã, , ñèíàïíîé (âûòÿíóòîé ôîðìû), ñ ïðèâëåêàòåëüíûì îêðàñîì, ëåòíèé. Âêóñ ïîæàëóé ïîòÿíåò íà 4,5- 4,6.

2.-èíòåðåñíàÿ ïîìîëîãèÿ, ñóäÿ ïî âñåìó êîìïëåêñíàÿ óñòîé÷èâîñòü ê ïàðøå.
4.- ñëîâî çà ëþáèòåëüñêîé ñåëåêöèåé, åñòü æåëàþùèå ýòèì çàíÿòñÿ??? Ïóòíûå ïàðòíåðû äëÿ ñêðåùèâàíèÿ ìîæíî åñëè î÷åíü íóæíî íàéòè..
Ó Âàñ Îðèîí åñòü??? Âçÿòî íà çàìåòêó.
- Витал
- Прихозовец5000+
- Сообщения: 7951
- Зарегистрирован: 31.10.2007, 21:55
- Репутация: 1
- Откуда: Уфа
- Благодарил (а): 1927 раз
- Поблагодарили: 8493 раза
Георгий, вкус очень хороший, слабокислый, пряный, насыщенный.Avrora писал(а):Виталий, как Жигулёвское на вкус и по сроку хранения в Ваших условиях?
При съеме в 20-й числах сентября, не все яблоки достигают потребительской зрелости, которая, наступает, через пару недель после съема.
При запаздывании со съемом, плоды частично становятся наливными, что не способствует их хранению.
Хранятся хорошо пару месяцев. Больше хранить не получалось. Съедались.

Читал где-то, что у Жигулевского не хватает каких-то элементов, отвечающих за храннние плодов. Так, что в этой связи Жигулевское, чисто осенний сорт.
Вообще, мнение о вкусе Жигулевского разные так, в записях, которые показывал Виталий Петрович, я обратил внимание на то, что вкус Жигулевского не очень хороший.
Садовод Абакумов, напротив, пишет, что плоды очень вкусные.
По моему мнению оценка в 4,34 - 4,37 баллов, данная в одном источнике, очень точная.
-
alex-botan
- Сообщения: 1634
- Зарегистрирован: 19.05.2009, 22:25
- Репутация: 0
- Откуда: Москва
- Поблагодарили: 9 раз
-
alex-botan
- Сообщения: 1634
- Зарегистрирован: 19.05.2009, 22:25
- Репутация: 0
- Откуда: Москва
- Поблагодарили: 9 раз
[quote="joanndarc
Это не так. Некоторые сорта лучше накапливают сорта в прохладном климате либо при бОльшей продолжительности дня. Накопление кислот так же не однозначно.
Джонаголд и многие производные Джонотана не выращивают широко в Вашингтоне так как лето слишком жаркое. То же самое с Ханикрисп, его яблоки одни из лучших по вкусу получаются в Новой Скотии.[/quote]
Я говорю, как правило, а не как исключение.
Это не так. Некоторые сорта лучше накапливают сорта в прохладном климате либо при бОльшей продолжительности дня. Накопление кислот так же не однозначно.
Джонаголд и многие производные Джонотана не выращивают широко в Вашингтоне так как лето слишком жаркое. То же самое с Ханикрисп, его яблоки одни из лучших по вкусу получаются в Новой Скотии.[/quote]
Я говорю, как правило, а не как исключение.
-
alex-botan
- Сообщения: 1634
- Зарегистрирован: 19.05.2009, 22:25
- Репутация: 0
- Откуда: Москва
- Поблагодарили: 9 раз
Витал писал(а):Александр, Жигулевское было посажено 10 лет назад.
До позапрошлой зимы (07-08 гг.) ни разу не подмерзало.
И это даже в экстремальную зиму 06 г., когда морозы были за -40 С.
По Спартаку, такая история. Это единственный сорт в списке, которого у меня нет.
Виталий, спасибо за подробную информацию.
-
alex-botan
- Сообщения: 1634
- Зарегистрирован: 19.05.2009, 22:25
- Репутация: 0
- Откуда: Москва
- Поблагодарили: 9 раз
- Esme
- Ушла из жизни
- Сообщения: 8567
- Зарегистрирован: 04.04.2009, 13:23
- Репутация: 0
- Откуда: Липецк
- Благодарил (а): 6595 раз
- Поблагодарили: 2238 раз
Лена, alex-botan Вам уже ответил, а я могу сказать о своем впечатлении. Пробовала, кажется, в 2006, у нас лебедянскими яблоками с машин торгуют, сорта они обновляют. Покупаем, что приглянется (в том году своих не было), я всегда сорт спрашиваю. Яблоки были очень красивые, крупные, скорее белые, чем желтые, форма, как alex-botan пишет, стаканчатая, вкус приятный кисло-сладкий (тонкости описать не могу). На зимние ини ну никак не похожи были, покупали где-то в сентябре, они были самое то. Потом в продаже их ни разу не встречала, ни с машин, ни у частников.Просто кваша писал(а):alex-botan , а что Вы можете сказать по поводу Голубя мира?
-
alex-botan
- Сообщения: 1634
- Зарегистрирован: 19.05.2009, 22:25
- Репутация: 0
- Откуда: Москва
- Поблагодарили: 9 раз