С Праздником!!!

[Просто кваша]

А завтра Сретенье...
Кто-нить жаворонков печёт?
Моя бабушка когда-то...когда я была совсем маленькая...И думала, что это вовсе даже голуби ( уж очень были пухлые )
Так она и не раскололась что это было, потом уже я аж у Солженицына вычитала...

[Аленка]

А завтра Сретенье...
Кто-нить жаворонков печёт?
Моя бабушка когда-то...когда я была совсем маленькая...И думала, что это вовсе даже голуби ( уж очень были пухлые )
Так она и не раскололась что это было, потом уже я аж у Солженицына вычитала...

Просто кваша! Спасибо за напоминание про жаворонков! Завтра испеку, а то каждый год собираюсь и...... забываю.

[тамара]

В хлебопечке?

[Аленка]

В хлебопечке?

ЭЭЭЭЭ нет, в ней только жирный гусь получится в форме кирпичика, а мне другие пташки нужны.

[Морошинка]

А завтра Сретенье...
Кто-нить жаворонков печёт?
Моя бабушка когда-то...когда я была совсем маленькая...И думала, что это вовсе даже голуби ( уж очень были пухлые )
Так она и не раскололась что это было, потом уже я аж у Солженицына вычитала...

Просто кваша! Спасибо за напоминание про жаворонков! Завтра испеку, а то каждый год собираюсь и...... забываю.

Алёнка! Поделитесь, пожалуйста, рецептом.

[Аленка]

Алёнка! Поделитесь, пожалуйста, рецептом.

Морошинка, нашла рецепт на "Хорошей кухне" http://www.good-cook.ru/tort/tort_224.shtml , вот по нему и хочу попробовать испечь.
Есть еще рецепт , но сейчас не могу найти книгу, где он был. Но мне теперь самой интересно куда ее могли запихнуть, пойду искать.

[Аленка]

Вот этот рецепт мне нравится больше:
" Тесто для выпекания жаворонков
На 350 г пшеничной муки – 90 г сливочного масла, 15 г сахара, 1 яйцо, 75 г молока или сливок, 30 г сметаны, 4 г соли, 3 г соды.
Масло растопить, добавить сливки, сметану, яйцо, соль, сахар. Все тщательно перемешать. Всыпать муку, смешанную с содой, замесить однородное пластичное тесто. Все изделия из такого теста превосходно сохраняют форму и рисунок.
Раскатать тесто толщиной 1 см, и вырезать формочками для печенья выпечные изделия. Выпекать печенье при температуре 200-210° С.
Подавать к чаю, кофе и молоку."

Вообще-то раньше свекровь пекла жаворонков из обыкновенного дрожжевого теста.

[yri]

Жаворонки Самый вкусный

[Дина]

Спасибо, хоть увидела как выглядят, а то только слышала...

[Просто кваша]

Да - голосок у них

[Просто кваша]

Вдогонку к прошедшему дню
В этот день по традиции влюбленные друг другу пытаются всякую ерунду всучить в подарок и выдать его за непросто копеечную безделушку, а за знак Внимания.

« «Дорогая Лена, я дарю тебе этот комплект нижнего белья на два размера больше, для того чтоб ты поняла, что мои стандарты женской красоты немного отличаются от твоих.»

«Уважаемый Олег, я дарю тебе это зеркальце. Теперь ты поймешь почему я так часто ржу в голос.»

«Милая Наташа, в день святого Валентина, я дарю тебе эту табличку с надписью «Прада». Носи ее на здоровье.»

«Милая Оля, я дарю тебе эту таблицу умножения. Займись математикой и оставь меня в покое.»

«Вася, я дарю тебе эту капельницу. Теперь ты сможешь капать на мозги более качественно и профессионально.»

«Дорогая Света, я дарю тебе эту коробку высококалорийных шоколадных конфет с орешками, которые намереваюсь съесть сам, потому что ты на диете уже второй год.»

«Дорогой Саша, я дарю тебе это женское платье на случай, если тебе нужно будет срочно покинуть Зимний. Твой Ленин.»

«Милая Агриппина, от меня тебе в день Святого Валентина горячий привет! Остальное ты получишь 8-го марта.»

[hohotushka]

Дорогие,форумчане ,Я хочу поздравить Вас всех с праздником любви Не могу тут хвастаться своими достижениями,но надеюсь получится к Не могу никак свою фотку разместить :wall

[Просто кваша]

В конце зимы русские празднуют Масленницу. А те, кто победнее, празднуют Маргаринницу.

[тамара]

Лен! Муж сказал, что нас ничего не проймет: ни кризис, ни атомная война

[Zigor]

Дорогие,форумчане ,Я хочу поздравить Вас всех с праздником любви

Праздник любви же 8 июля! А это праздник влюбленности, а от влюбленности до любви, ой как далеко. Это торгаши пропихивают не русский праздник, как и хелоувин.