Найдено 1579 результатов

ЗояК
01.10.2025, 15:41
Форум: Томаты на дачном форуме
Тема: Томаты 2025
Ответы: 356
Просмотры: 58316

Re: Томаты 2025


ЗояК писал(а): ↑Ср окт 01, 2025 13:27
обязательно проливаю корневином

через 2 недели после высадки?

Нет, сразу проливаю. Рассада небольшая, поэтому стаканчик на растение.
И да, спелые томаты и перцы ( все крупноплодное, и индеты) собирать начинаю с середины июля.
Вот только в этом году все не ...
ЗояК
01.10.2025, 12:27
Форум: Томаты на дачном форуме
Тема: Томаты 2025
Ответы: 356
Просмотры: 58316

Re: Томаты 2025

Сергей_85 ,
Alay написал все правильно.
Сеять надо в середине марта- тогда рассада не перерастёт. И удобрениями в стадии рассады тоже не кормить( если в свою землю садовую сеяте).
Я 2 недели не поливаю, после высадки( но перед высадкой за день по ведру в лунку выливаю)
И обязательно проливаю ...
ЗояК
27.09.2025, 11:02
Форум: Огурцы на дачном форуме
Тема: Огурцы 2024 - 2025
Ответы: 191
Просмотры: 53220

Re: Огурцы 2024 - 2025

Alay , Вам, наверное, повезло.
Паутинного клеща нет, либо мало.
А вот я со следующего года откажусь от тепличных огурцов по этой причине, может на год- два.
Я упорно боролись с клещом много лет, но этот год доконал- огурцов вообще почти не было в теплице.
Поменяю грунт, серной шашкой пройдемся ...
ЗояК
26.09.2025, 16:18
Форум: Томаты на дачном форуме
Тема: Томаты 2025
Ответы: 356
Просмотры: 58316

Re: Томаты 2025

Получается, что по одной ложке калия и кальция класть?
Да?
ЗояК
26.09.2025, 12:49
Форум: Томаты на дачном форуме
Тема: Томаты 2025
Ответы: 356
Просмотры: 58316

Re: Томаты 2025


Одревесневшие сосуды внутри плода

У меня тоже именно в этом году есть такие древесности в некоторых сортах( в прошлом не наблюдалось).
Хотя я каждые 2 недели проливала под корень поочередно калий , потом кальциевую селитру.
Раза 2 в месяц поливала обильно (как раз перед подкормками).
Влажности в ...
ЗояК
26.09.2025, 12:29
Форум: Дачная кухня на дачном форуме
Тема: Плов. Делимся секретами.
Ответы: 66
Просмотры: 12972

Re: Плов. Делимся секретами.


## 🧽 **4. Уход после готовки**

- Не мойте сразу холодной водой — дайте остыть.
- Удалите остатки пищи деревянной лопаткой или щёткой.
- Промойте **тёплой водой без моющего средства**.
- Насухо вытрите и поставьте на огонь на 1–2 минуты, чтобы испарилась вся влага.
- Смажьте тонким слоем масла ...
ЗояК
25.09.2025, 19:00
Форум: Огурцы на дачном форуме
Тема: Огурцы 2024 - 2025
Ответы: 191
Просмотры: 53220

Re: Огурцы 2024 - 2025

hoyo , Я вчера сняла последние 6 огурцов с трех кустов и выдернула. Я не укрываю вообще огурцы , так что , если укрывать, то может и плодоносили бы дальше.
Сорта- Бьерн и Северин. Посажены были вдоль теплицы. Как только начались холодные ночи, плети как-то само-собой прижались к теплице , а те, что ...
ЗояК
25.09.2025, 18:46
Форум: Дачная кухня на дачном форуме
Тема: Плов. Делимся секретами.
Ответы: 66
Просмотры: 12972

Re: Плов. Делимся секретами.

Все сделала по рекомендациям. Прокалила казан 15 минут - Потерла жесткой щеткой , полотенцем - остудила.
Снова разогрела на печке казан и смазала маслом , ждала пока не перестанет дымить - остудила , и снова повторила смазку (Последний этап).
Вот что получилось казан.jpg
Нужно ли третий раз ...
ЗояК
23.09.2025, 22:24
Форум: Дачная кухня на дачном форуме
Тема: Плов. Делимся секретами.
Ответы: 66
Просмотры: 12972

Re: Плов. Делимся секретами.

Malyshev,
Спасибо, Леонид!
Мне тоже уже самой интересно - кто кого - я или казан))
Осталось три недели до приезда зятя.
Думаю я справлюсь. :wall:
ЗояК
23.09.2025, 18:18
Форум: Дачная кухня на дачном форуме
Тема: Плов. Делимся секретами.
Ответы: 66
Просмотры: 12972

Re: Плов. Делимся секретами.

Я попыталась реанимировать свой казан чугунный. Все-таки он не на 18 литров, а на 10-12, судя по количеству воды , которую я налила для кипячения.
Перед кипячением я прокалила казан на сильном огне в своей печке часа 3-4. Потом остудила, налила чистой воды и кипятила час-полтора. Вода стала мутной ...
ЗояК
19.09.2025, 12:54
Форум: Картофель на дачном форуме
Тема: Картофель 2025
Ответы: 1055
Просмотры: 158574

Re: Картофель 2025

Сергей_85 , а картофеля на хранении много?
если не много, может вынести на солнце и прожарить часа 4-5.
Я так всегда делаю, на всякий случай, после 2-3 недельной лежки , вытаскиваю весь картофель на солнце.
Даже в прошлом году в очень не благоприятном (жара +30-35 в августе), сплошные дожди ...
ЗояК
19.09.2025, 12:39
Форум: Дачная кухня на дачном форуме
Тема: Варенья всякие. Секреты приготовления.
Ответы: 67
Просмотры: 18558

Re: Варенья всякие. Секреты приготовления.

Звезда севера писал(а): 19.09.2025, 12:32 стальной большой 6-литровой кастрюлей с толстым дном?
А стальную кастрюлю можно металлической щеткой чистить от пригара?
У меня нет стальной кастрюли, к сожалению, только эмалированные
ЗояК
19.09.2025, 12:04
Форум: Дачная кухня на дачном форуме
Тема: Варенья всякие. Секреты приготовления.
Ответы: 67
Просмотры: 18558

Re: Варенья всякие. Секреты приготовления.

Ищу тазик для варенья. Предложений миллион в интернете, а по каким критериям выбирать не пойму.
Я,конечно , варила иногда варенье в своем небольшом тазике эмалированном, в него помещается максимум 1кг . И он всего один, и иногда пригорает - терять его очень не хочется- очень удобный для других целей ...
ЗояК
17.09.2025, 19:29
Форум: Ягодные. Малина, крыжовник, смородина на дачном форуме
Тема: Чёрная смородина
Ответы: 2243
Просмотры: 533021

Re: Чёрная смородина

У меня 5 сортов смородины и все перепутаны.
Один сорт прояснился- Литвиновская, самая ранняя , крупная, сладкая. Куст высоченный , около двух метров высотой, очень обильный.
Покупались : Селечинская, Селечинская 2, Дар Смольянинова, Пигмей.
Три из перечисленных поспевают сразу после Литвиновской, а ...
ЗояК
15.09.2025, 17:22
Форум: Дачная кухня на дачном форуме
Тема: Плов. Делимся секретами.
Ответы: 66
Просмотры: 12972

Re: Плов. Делимся секретами.

АндрейВ, Алюминиевый казан можно использовать на уличной дровяной печке?

Перейти к расширенному поиску